Formateur en Restauration Rapide

Il y a 2 mois


Rouen, France Nachos Temps plein

Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée.

En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d’inspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant à Rouen : NACHOS voit le jour.

Au fil des années, NACHOS a élargi son empreinte. De nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes, non seulement sur Rouen en 2016, mais également dans d'autres villes françaises. Aujourd'hui, NACHOS est devenu leader de la restauration mexicaine de qualité en France avec son réseau de 30 restaurants.

Dans le cadre de notre développement et des projets de croissance à venir, nous recrutons de nouveaux collaborateurs afin de structurer au mieux nos équipes en interne.

Ainsi, c'est dans ce cadre que nous recherchons **un/e Formateur/trice**, en CDI.

**Les missions principales sont les suivantes**:

- **Participer activement à la création d’un Organisme de Formation interne NACHOS certifié QUALIOPI**
- Création et aménagement du Restaurant de Formation/Ecole NACHOS
- Participation à la certification Qualiopi de l’Ecole de formation NACHOS
- **Déployer et animer la stratégie et politique de formation NACHOS**
- Au sein des restaurants NACHOS (_Succ & Franchisés_)
- Au sein de notre Restaurant de Formation
- **Créer et mettre en place un programme de formation adapté aux différentes typologies de métiers**
- Créer un programme de formation détaillé pour l’ensemble de nos métiers opérationnels et pour nos parcours de formation Managers, sous la supervision de la Direction Générale
- Créer les supports de formation en lien avec ces programmes
- **Mettre en place des outils de formation pertinents et adaptés**
- Suivi et gestion de l’outil E-learning Nachos Academy
- Création de formations pratiques / terrains
- Création de formations théoriques
- **Être le garant du respect de nos process & standards NACHOS**
- Hygiène, Qualité, Cuisine, Animation de la ligne de vente, etc.
- **Evaluer les équipes sur les différents niveaux de compétences déterminés par l’équipe Formation & la Direction Générale**
- Prévoir des évaluations régulièrement, dans un objectif de garantie de la bonne intégration des process NACHOS par nos collaborateurs et par nos franchisés.
- **Participer activement aux ouvertures de restaurants**
- Être le garant de la formation de nos collaborateurs ou franchisés en amont et pendant l’ouverture du restaurant,
- **Suivre et animer l’aspect administratif de la formation**
- Être force de proposition sur les différents financements envisagés en lien avec notre OPCO

**Qualités requises**:

- Vous êtes doté(e) d’un sens de l’organisation, de l’observation, d’une rigueur professionnelle et êtes **force de proposition.**:

- Vous êtes doté(e) d’une aisance relationnelle et aimez travailler auprès d’équipes terrains.
- Vous êtes doté(e) de **qualités de pédagogie** et d’animation de groupes.
- Vous êtes doté(e) de compétences rédactionnelles.
- Vous maîtrisez le Pack Office (_Word, Excel, Outlook, etc.)_
- **Profil recherché**:_
- _**Diplômes**_ _: Formation supérieure dans le domaine de la formation professionnelle / restauration_
- _**Expérience professionnelle **_: 3 ans minimum sur un poste similaire_
- _Poste à pourvoir à Rouen, en CDI - Déplacements fréquents à prévoir_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 30 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Rouen, France Waiiha Poke Bar Temps plein

    Waiiha Poke Bar est un concept de restauration né à Caen en 2020 qui propose de délicieux Pokebowls. La marque est connue pour la jeunesse de ses équipes, l’atmosphère chaleureuse de ses restaurants et son ambition dévorante de proposer le meilleur poke des villes où elle s’implante. Dans le cadre du développement de Waiiha et des différentes...


  • Rouen, France poppy's Temps plein

    **Responsibilities**: - Gérer les stocks et les inventaires. - Superviser et former le personnel de restauration rapide. - Maintenir un environnement de travail sûr et propre. - Gérer les relations avec les fournisseurs. - Veiller à ce que le personnel respecte les politiques et procédures de l'entreprise. - Gérer les commandes et les livraisons. -...


  • Rouen, France Au Poulet Normand Temps plein

    Titre du poste: Employé de Restauration (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace - Préparer les plats en suivant les normes de qualité - Maintenir la propreté des espaces de restauration - Répondre aux besoins des...


  • Rouen, France KFC ROUEN SAINT SEVER Temps plein

    **KFC ROUEN SAINT SEVER RECRUTE MANAGER H/F** Vous animerez une équipe de 15 à 20 personnes avec comme maîtres mots : motivation, formation, suivi, évaluation. Vous serez en charge de l'ouverture ou de la fermeture du restaurant ainsi que du bon déroulement du service. Une première expérience est souhaitée Type d'emploi : Temps plein,...


  • Rouen, France Mozza & Co Temps plein

    "Mozza & Co., un **concept franco-italien **qui sent bon l’Italie **!** Dans le cadre de son développement, Mozza & Co recrute son/sa **Manager en restauration rapide sur le point de vente de Rouen.** **Deux frères, Arthur & Ugo**, passionnés de l' Italie authentique et de ses produits transalpins décident de **parcourir le pays pendant un an et...


  • Rouen, France Waiiha Poke Bar Temps plein

    Waiiha Poke Bar est un concept de restauration né à Caen en 2020 qui propose de délicieux Pokebowls. La marque est connue pour la jeunesse de ses équipes, l’atmosphère chaleureuse de ses restaurants et son ambition dévorante de proposer le meilleur poke des villes où elle s’implante. Dans le cadre du développement de Waiiha et des différentes...


  • Rouen, France Waiiha Poke Bar Temps plein

    Waiiha Poke Bar est un concept de restauration né à Caen en 2020 qui propose de délicieux Pokebowls. La marque est connue pour la jeunesse de ses équipes, l’atmosphère chaleureuse de ses restaurants et son ambition dévorante de proposer le meilleur poke des villes où elle s’implante. Dans le cadre du développement de Waiiha et des différentes...


  • Rouen, France QUICK ROUEN SAINT SEVER Temps plein

    _Equipier/ère polyvalent/e restauration rapide H/F_ **Rejoignez Quick SAINT SEVER** Mission: Après une période de formation, vous rejoindrez une équipe ouverte, énergique et conviviale. Plaçant le client au premier plan : en charge du service à la clientèle, vous devrez vous assurer que celle-ci reçoive le meilleur accueil et soit entièrement...


  • Rouen, France QUICK ROUEN SAINT SEVER Temps plein

    _Equipier/ère polyvalent/e restauration rapide H/F_ **Rejoignez Quick SAINT SEVER** Mission: Après une période de formation, vous rejoindrez une équipe ouverte, énergique et conviviale. Plaçant le client au premier plan : en charge du service à la clientèle, vous devrez vous assurer que celle-ci reçoive le meilleur accueil et soit entièrement...


  • Rouen, France Mozza & Co Temps plein

    Mozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza &. Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver...


  • Rouen, France Mozza & Co Temps plein

    Mozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza &. Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver...


  • Rouen, France Mozza & Co Temps plein

    Mozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza & Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui...

  • Store Manager

    il y a 1 mois


    Rouen, France Mozza & Co Temps plein

    Mozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza &. Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver...


  • Rouen, France Mozza & Co Temps plein

    Mozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza & Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui...


  • Rouen, France Mozza & Co Temps plein

    Mozza & Co, a été créé par Arthur et Ugo Gambard, grands amoureux de l’Italie et de ses produits. À bord d’authentiques triporteurs piaggio de collection, ils ont attiré tous les gourmands, avides des vraies saveurs de l’Italie. Fort de ce succès, Mozza & Co développe son concept de Trattoria revisitée, que nous pouvons retrouver aujourd’hui...


  • Rouen, France Nachos Temps plein

    C'est à son retour en France que Benoît LEROY, fondateur de la société **NACHOS**, décide de faire découvrir la **savoureuse cuisine d'inspiration mexicaine** aux Français. Son premier restaurant voit le jour en 2013, à Rouen, et les Rouennais sont au rendez-vous. A ce jour, nous comptons 28 restaurants en France et ce n'est que le début de notre...


  • Rouen, France Nachos Temps plein

    C’est à son retour en France que Benoît LEROY, fondateur de la société NACHOS, décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d'inspiration mexicaine aux Français. Son premier restaurant voit le jour en 2013, à Rouen, et les Rouennais sont au rendez-vous. Nous comptons désormais 25 restaurants en France et ce n’est que le début de cette...


  • Rouen, France JOUFFRE Temps plein

    **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'équipier(E) DE RESTAURATION H/F. MISSIONS: Vous serez formé(e) à notre savoir-faire pour être en capacité de réaliser les missions suivantes: - Rôtisserie + plats cuisinés : Formation assurée par nos soins - Accueil/Prise de commandes : Accueillir, renseigner, répondre aux interrogations des...


  • Rouen, France BCHEF ROUEN ST SEVER Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI RECHERCHE 1 EQUIPIER(E) POLYVALENT(E) POUR COMPLETER NOTRE EQUIPE CDI 35H - PAS DE CONTRAT ETUDIANT POUR CE POSTE _ Nous recherchons une personne sur le long terme afin d’agrandir notre équipe pour la venue prochaine de Primark dans le centre commercial. Evolution de poste possible par la suite Emploi du temps fixe **1 WEEK END SUR 2...


  • Rouen, France BCHEF ROUEN ST SEVER Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI RECHERCHE 1 EQUIPIER(E) POLYVALENT(E) POUR COMPLETER NOTRE EQUIPE - CDD 2 MOIS renouvelable Nous recherchons une personne sur le long terme afin d’agrandir notre équipe pour la venue prochaine de Primark dans le centre commercial. Evolution de poste possible par la suite TEMPS PARTIEL 24h Emploi du temps fixe **RESTAURANT FERMÉ LES...