Chef(Fe) Gerant(E)

il y a 1 semaine


Troyes, France Sodexo Temps plein

Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel.
Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso... alors rejoignez nous
Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table

Nous recherchons un(e) **CHEF(FE) GERANT(E) F/H,** de la Résidence Services Séniors OVELIA LE CARRE MADELEINE de TROYES (10).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, SOGERES s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation

Comme chef, vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,
- Fidéliser et développer la clientèle du restaurant,
- Seul(e) en cuisine pour le moment avec 10/15 couverts jour
- Assurer votre sécurité,
- Garantir la traçabilité des produits et le contrôle des normes d’hygiène HACCP,
- Tout en vous apportant le support nécessaire

**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 20/01/2025**

**Pour cela, nous vous offrons**:

- Un **Salaire brut à 2600€/mois**
- PAC/PSM
- Un **13ème mois**(à partir d'un an d'ancienneté révolu)
- Un horaire de travail simple de 07:00 à 15:00 ou de 12:00 à 20:00
- Repos le week-end
- 15 jours de RTT / an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (réduction, billetterie)

**Et ce n’est pas fini **

Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France

Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut:
**- de la passion et de la créativité**
**- du dynamisme et de la polyvalence**
**- de la bienveillance et un bon relationnel**
**- des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation**

**Profil recherché**:
**-CAP Cuisine au minimum exigé**
**-1ère Expérience de chef de cuisine en restauration traditionnelle et/ou gastronomique souhaitée**
- ✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. _

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 10000 Troyes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

- Avez-vous une première expérience de chef de cuisine en restauration traditionnelle et/ou gastronomique ?
- Avez-vous un CAP Cuisine valide ?
- Etes-vous disponible pour une prise de poste au 20/01/2025 ? Si non, à quelle date ?

Expérience:

- Management: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/01/2025


  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 3 semaines


    Troyes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso... alors rejoignez nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !TROYES CDI Temps...

  • Chef(fe) de secteur

    Il y a 6 mois


    Troyes, France Olga Temps plein

    Description de la mission Entreprise familiale depuis 3 générations, le groupe Olga – anciennement Triballat Noyal - est leader historique et innovant sur les marchés de l’agroalimentaire et en particulier, sur celui de la bio et du végétal depuis 35 ans. Le groupe de 1200 personnes commercialise ses produits essentiellement en France sur les...


  • Rosières-près-Troyes, France Groupe SAMSE Temps plein

    Nous proposons ce job … Tu es un(e) gagnant (te) et tu sais fédérer autour d'un objectif commun ? Reconnu (e) pour ta culture du résultat et rompu (e) au marché concurrentiel, tu sais animer ton équipe dans ce sens. Le poste de Chef(fe) des Ventes Menuiserie est fait pour toi ! Et ça tombe bien, SOCOBOIS en recherche un (e) pour rejoindre la...


  • Troyes, France Heineken Temps plein

    CHEF DE SECTEUR JUNIOR H/FSTAGE 6 MOIS - MARS 2025Troyes / Auxerre (10-89) POSTE Olivier, Chef de secteur dans la direction des marchés alimentaires d'HEINEKEN, recrute pour son équipe un(e) stagiaire chef(fe) de secteur junior pour travailler sur un périmètre de : 10 à 15 magasins Hypermarchés (HM) en binôme avec un chef de secteur + 15 à 20...


  • Rosières-près-Troyes (10), France SOCOBOIS Temps plein

    **SOCOBOIS**, spécialiste bois, panneaux, isolation, menuiserie, étanchéité, aménagement extérieur, outillage, revêtement de sol. C'est aujourd’hui : Plus de 6000 références en stock, 4 hectares de stockage dont 15 000 m2 couverts, 250 livraisons par jour dans un rayon de 150 kms sur 6 départements avec ses 21 camions intégrés. (129...


  • Troyes, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Troyes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Troyes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDI 10000 Troyes, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au...


  • Troyes, France Réseau RESILIANS Temps plein

    Face à une demande croissante de nos services, notre entreprise, leader dans le domaine de l’après-sinistre (nettoyage, décontamination, recherche de fuites et rénovation) recherche un(e) Chef(fe) d'Equipe après-sinistres H/F pour renforcer notre équipe. Vous serez rattaché(e) à l’agence de Troyes. Vous interviendrez sur le terrain pour...


  • Troyes, France LORAIN RECRUTEMENTS Temps plein

    Poste : Votre mission :Notre Client intervient sur des Projets Industriels, Logistiques et Tertiaires, sur un périmètre de 200 Kms autour de Leurs Agence.Rattaché(e) au Directeur Technique qui assurera votre intégration et votre formation, vous serez en charge de gérer la Maîtrise d'Oeuvre de Conception et de Réalisation...


  • Troyes, France E-MOTORS REFACTORY Temps plein

    E-Motors Refactory est une unité de reconditionnement qui travail pour les acteurs majeurs de la vente par internet. En plein essor l’usine possède des nombreux équipements technologiques, 23 ponts de levage, 2 bancs de géométries, des zones de pneumatiques et freinage, de mécanique générale, de carrosserie, 7 cabines de peinture, tunnel de lavage,...


  • Troyes, France E-MOTORS REFACTORY Temps plein

    E-Motors Refactory est une unité de reconditionnement automobile à Troyes. En plein essor l’unité possède de nombreux équipements technologiques, 23 ponts de levage, 2 bancs de géométries, des zones de pneumatiques et freinage, de mécanique générale, de carrosserie, 7 cabines de peinture, tunnel de lavage, studio photos, enrôlé dans un process...


  • Troyes, France E-MOTORS REFACTORY Temps plein

    E-Motors Refactory est une unité de reconditionnement automobile à Troyes. En plein essor l’unité possède de nombreux équipements technologiques, 23 ponts de levage, 2 bancs de géométries, des zones de pneumatiques et freinage, de mécanique générale, de carrosserie, 7 cabines de peinture, tunnel de lavage, studio photos, enrôlé dans un process...


  • Troyes, France E-MOTORS REFACTORY Temps plein

    Le marché de l’occasion est en pleine évolution, de plus en plus de consommateurs se tournent vers cette solution pour des raisons économiques, écologiques et de pénurie de matériel neuf. C’est dans ce contexte et pour apporter une sécurité et une fiabilité maximale à prix compétitif à nos clients que E Motors Refactory a vu le jour à...


  • Troyes, France E-MOTORS REFACTORY Temps plein

    Le marché de l’occasion est en pleine évolution, de plus en plus de consommateurs se tournent vers cette solution pour des raisons économiques, écologiques et de pénurie de matériel neuf. C’est dans ce contexte et pour apporter une sécurité et une fiabilité maximale à prix compétitif à nos clients que E Motors Refactory a vu le jour à...


  • Troyes, France E-MOTORS REFACTORY Temps plein

    Le marché de l’occasion est en pleine évolution, de plus en plus de consommateurs se tournent vers cette solution pour des raisons économiques, écologiques et de pénurie de matériel neuf. C’est dans ce contexte et pour apporter une sécurité et une fiabilité maximale à prix compétitif à nos clients que E Motors Refactory a vu le jour à...


  • Troyes, France HMarket Temps plein

    Description du poste Quelques clics te séparent de ta nouvelle famille ! Lis la suite et adopte-nous ! Dans la famille Magasin , demande l' Adjoint(e) chef boucher  pour le secteur Boucherie . Rattaché(e) au Chef Boucher, et en étroite collaboration avec toute l'équipe du magasin, tu seras en charge du bon fonctionnement de ton secteur ! ...


  • Troyes, Grand Est, France Santech Conseil Temps plein

    La clinique Santech Conseil, située à Troyes, regroupe plus de 42 médecins spécialistes et dispose d'une capacité de 105 lits et postes d'hospitalisation conventionnelle et ambulatoire.Avec plus de 10 spécialités en chirurgie, un service de médecine polyvalente et un service ambulatoire doté d'un spacieux salon de convivialité, nous proposons une...

  • Chef D'escouade

    Il y a 7 mois


    Troyes, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef d'escouade **à **Troyes **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à commander et à instruire vos soldats formés comme opérateurs du transport routier et regroupés au sein d’une escouade de transport (12 personnes). Vous préparez les missions qui vous sont confiées et...

  • Chef de secteur commercial

    il y a 3 semaines


    Troyes, Grand Est, France MCCORMICK RETAIL SERVICES Temps plein

    Rejoignez MCCORMICK RETAIL SERVICES, une entreprise leader dans le domaine du commerce, et prenez part à l'élaboration de nos marques iconiques Ducros et Vahiné. Notre équipe est composée de professionnels motivés qui travaillent en étroite collaboration pour atteindre les objectifs.Description de l'emploiNous sommes actuellement à la...