1er Chef de Rang
Il y a 7 mois
Type de contrat
CDI
localisation
PARIS
H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients:
UN 1ER CHEF DE RANG H/F
Hôtel de luxe d’une cinquantaine de chambres situé au cœur du Marais avec son restaurant étoilé.
Une parenthèse hors du temps en quête de discrétion et de charme dans ce cadre idyllique.
**Responsabilités principales**
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- Participer, sous la responsabilité du Responsable Points de Vente et Restauration, au bon déroulement du service en salle ;
- Assurer le suivi de la tenue de la salle et des offices ;
- Personnaliser l''accueil des clients selon les procédures en vigueur ;
- Garantir un niveau de satisfaction client conforme à nos standards ;
- Assurer la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service ;
- Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et des offices, veiller à la qualité de la mise en place du point de vente ;
- Veiller à la bonne utilisation du matériel d'exploitation ;
- Tenir compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservations ;
- Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle, au bar et au roomservice ;
- Maîtriser le contenu des cartes ;
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service ;
- Prise de commandes et encaissement des factures
- Assurer le bon fonctionnement du service en l’absence des Maitres D’Hotels ainsi que le bon rendu des caisses journalières
- Transmettre à vos supérieurs hiérarchiques toutes informations utiles au bon fonctionnement du service de Restauration
- Réceptionner et ranger les livraisons
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**Profil**
De formation hôtelière, vous avez une expérience en service ou sur un poste similaire dans un établissement de haut standing.
Anglais requis
Vos atouts : Travailler en équipe et communiquer positivement avec ses collègues. Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l’exemplarité de son comportement et image.
- ** Termes du contrat**
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- Contrat en CDI
- Salaire : 2 620.24€ brut + indemnités nourritures (182.60€ brut)
- Horaires en continus
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Paris, France SAMARITAINE ERNEST Temps pleinChef de rang H/F en Boulangerie-Pâtisserie pour un contrat à durée indéterminée 35h chez Ernest - Eric Kayser situé à Paris 1er, à la SAMARITAINE au cœur de cette institution parisienne merveilleusement réhabilitée, un lieu à géométrie variable. Une expérience préalable en tant que chef de rang est indispensable. Profil recherché -...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France DUCASSE Paris Temps plein**La Maison Ducasse Paris**, un emblème de la gastronomie française, est à la recherche de **Chefs/Cheffes de Rang** passionnés(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre de l’ouverture d’un nouveau lieu d’exception en plein cœur de Paris. Si vous souhaitez évoluer au sein d’un établissement prestigieux et faire partie d’une équipe...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix /...
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1er Chef de Partie
il y a 1 mois
Paris, France AccorHotel Temps pleinRattach(e) au Chef de Cuisine et/ou ses adjoints le/la 1er Chef de partie H/F fabrique et dresse les plats conformment aux fiches techniques tout en veillant leur qualit. Il/Elle est charg(e) de veiller ce que des aliments de la plus haute qualit soient servis tout moment. Le/La 1er Chef de partie est charg(e) de diriger une quipe pour assurer une...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Paris, France La Crêperie Saint-Honoré Temps pleinLa Crêperie Saint-Honoré est un lieu chaleureux et convivial situé en plein cœur de Paris, dans le 1er arrondissement. Notre établissement est réputé pour sa large sélection de crêpes savoureuses et ses spécialités bretonnes, offrant une expérience culinaire authentique à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un(e) CHEF DE RANG pour...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris 1er, France PARIS-B Temps plein**Notre Bistro Bar à vin, idéalement situé dans le 1er arrondissement de Paris entre le Louvre, la Bourse du Commerce et la Samaritaine, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Rang avec une perspective d'évolution vers un poste de Responsable de salle pour nous accompagner dans notre développement.** Dans une ambiance familiale et conviviale, nous...
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Chef de Rang avec Impact
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Ennismore Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un chef de rang qui saura apporter une touche personnelle à l'expérience client.Vous serez le responsable du bon déroulement d'un rang où le service est chaleureux et efficace. De la prise de commande jusqu'à l'encaissement, sans oublier le débarrassage, vous devrez mettre tout en œuvre pour que les clients se...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris 1er, France CAFE RICHELIEU MUSEE DU LUVRE Temps plein**Dans le cadre d'un renfort saisonnier, nous recherchons un**-**e chef**-**fe de rang, poste saisonnier en CDD de Juillet à fin SEPTEMBRE** **Vos missions seront de**: - Préparer la salle du restaurant en appliquant les standards établis - Promouvoir les produits et la carte du restaurant auprès de notre clientèle - Accueillir, conseiller les...
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1er Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris, France Cheval Blanc Temps pleinPour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un **1er Chef de Partie (H/F).** **Objectif de la Fonction**: Le 1er Chef de Partie assure la confection d’une ou plusieurs composantes du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Il organise le travail des personnels dont il a la charge dans...
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Chef de Rang
Il y a 8 mois
Paris, France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein**le restaurant Le Ciel de Paris recherche**: chef de rang en CDD de 6 mois renouvellable. 35H avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos **Salaire au DDS (%)**: intéressant Tâches **votre mission**: Organiser la mise en place de la salle et de l'office responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel. Vous êtes en charge du suivi du...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein**Michel et Sébastien Bras** recrutent des Chefs de rang pour compléter les équipes de leur nouveau restaurant Parisien la **Halle aux grains** un lien exceptionnel situé au sein de la Bourse de Commerce - Musée Pinault Collection Une cuisine vivante et singulière à l’identité forte, signée Bras Ouverture 7j/7, en continu de midi à minuit CDI...
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Chef de rang
il y a 1 semaine
Paris, France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinle restaurant Le Ciel de Paris recherche : chef de rang en CDI . 35H avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos Salaire au DDS (%) : intéressant Vos missions votre mission: Organiser la mise en place de la salle et de l'office responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel. Vous êtes en charge du suivi du service et de la satisfaction du...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Paris, France Kodawari Ramen Temps pleinA propos de nous: Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat typiquement Japonais qui s'est traduit par la volonté de décrocher un véritable morceau du Japon en plein Paris. En proposant de délicieux Ramen artisanaux dans des décors reprenant des ambiances japonaises, Kodawari Ramen plonge en immersion totale ses clients et a à cœur de véhiculer...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France Ciel de Paris Temps plein**LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Offre d'Emploi : Chef de Rang (H/F)** **Lieu** : Yvelines (78) **Type de contrat** : CDD 2 mois **Entreprise** : Serenest Chez Serenest, chaque repas est une célébration de l'art culinaire. Nous recherchons un Chef de Rang pour un contrat de 2 mois, avec la possibilité de prolongation, pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein**Chef de Rang "Aux Bons Crus" // WANTED - CDI temps plein ou temps **partiel** **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! "Aux Bons Crus" vous offre l'opportunité de...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein**Chef de Rang " Les Marches " // WANTED - CDI temps plein **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! " Les Marches " vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe en...
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1er Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris, France Hilton Temps plein1er Chef de Partie A 1st Chef de Partie is responsible for ensuring high levels of food preparation, quality, and consistency to deliver an excellent Guest and Member experience. **What will I be doing?** As a 1st Chef de Partie, you will be responsible for ensuring high levels of food preparation, quality, and consistency to deliver an excellent Guest...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris 8e, France Terres de Natures Temps pleinDans le cadre de l’ouverture et du développement de notre restaurant nous recherchons un profil polyvalent de chef de rang pour le service en salle et la vente au comptoir. **Mission** Sous la Direction de la Responsable de site, nous recherchons un chef de rang qui contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle en assurant un accueil...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France Sphère Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Salaire de 1800€ à 1900€ net selon profil Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix / gestion d'un rang - Etablir la...