Assistant Manager

Il y a 2 mois


Lieusaint, France Bistro Regent Temps plein

Bistro Régent est une enseigne de restaurants reconnue, célèbre pour sa cuisine bistro traditionnelle et sa convivialité. Avec une présence renommée à travers la France, nous sommes fiers de proposer à nos clients des plats authentiques et savoureux dans un cadre accueillant. Nos restaurants situés dans le Shopping Parc du centre commercial Carré Sénart à Lieusaint et le Centre Commercial Eden à Servon reflètent notre engagement envers la qualité, le service exceptionnel et une expérience culinaire mémorable.

Vous avez une passion pour la restauration et rêvez de rejoindre une équipe dynamique? Une excellente opportunité vous attend Les Bistro Régent de Lieusaint et Servon recherchent activement un(e) Assistant(e) Manager dans la restauration traditionnelle avec service à table pour intégrer notre équipe dès que possible.

**À propos du poste**:
Horaires équilibrés pour votre bien-être : Nous accordons une grande importance à votre équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Ainsi, nous proposons des horaires en coupures avec 2 jours de repos chaque semaine pour vous permettre de profiter pleinement de vos loisirs. De plus, un repas vous sera servi avant chaque service pour que vous puissiez démarrer votre service du bon pied.

Nous comprenons l'importance de votre temps personnel, c'est pourquoi nos horaires de fermeture sont conçus pour vous offrir la possibilité d'être chez vous à des heures raisonnables en restauration. Du dimanche au jeudi, le restaurant ferme à 22h, tandis que le vendredi et le samedi, nous restons ouverts jusqu'à 23h pour accueillir nos clients.

Des opportunités de développement professionnel : Chez Bistro Régent, nous valorisons l'évolution de nos employés. En tant que Serveur, vous aurez la possibilité de perfectionner vos compétences en service client, gestion du temps et travail d'équipe. Notre équipe est passionnée et motivée, et nous serions ravis de vous compter parmi nous pour grandir ensemble.

**Responsabilités**:
1. Assister les Managers des deux restaurants dans la gestion opérationnelle de l'établissement, y compris la planification des horaires, la gestion des stocks et des approvisionnements, et le respect des normes Bistro Régent d'hygiène et de sécurité alimentaire.

2. Soutenir l'équipe en période de pointe en assurant un service clientèle de qualité et en résolvant les problèmes éventuels de manière proactive.

3. Superviser le personnel de service, y compris les serveurs, les commis de salle et les hôtes, en assurant une formation adéquate et en fournissant un encadrement continu.

4. Assurer le respect des procédures et des standards de l'entreprise en matière de service, de qualité des produits et de satisfaction client.

5. Participer à la gestion des plaintes et des retours clients en trouvant des solutions appropriées et en veillant à la fidélisation de la clientèle.

6. Assumer les responsabilités de gestion en l'absence du Manager, y compris l'ouverture et la fermeture de l'établissement, la gestion des conflits et la prise de décisions opérationnelles.

7. Maintenir un haut niveau de professionnalisme et d'exemplarité en respectant les valeurs et les politiques de l'entreprise.

**Ce que nous recherchons chez vous**:
Passion pour le service client : Votre sourire et votre sens de l'écoute sont essentiels pour offrir une expérience mémorable à nos clients.
Expérience préalable dans le service à la clientèle dans le domaine de l'hôtellerie/restauration
Compétences en leadership et capacité à motiver une équipe
Excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec le personnel et les clients

Flexibilité horaire et disponibilité pour se déplacer entre les deux restaurants selon les besoins.

Connaissance des procédures de manipulation des aliments et des normes d'hygiène

Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle, que vous avez une expérience en gestion et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez postuler avec votre CV pour être pris(e) en considération pour ce poste.

Date de début prévue : 04/03/2024

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 099,00€ à 2 170,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Question(s) de présélection:

- Avez-vous une expérience significative dans l'industrie de la restauration, y compris des postes de responsabilité tels que serveur/se, chef de rang, ou assistant manager ?
- Seriez-vous en mesure de vous déplacer entre les deux emplacements des restaurants pour remplir vos fonctions d'assistant manager selon les besoins opérationnels de l'entreprise ?

Li


  • Assistant(E) Comptable

    Il y a 2 mois


    Lieusaint, France Expert & Manager Temps plein

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  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Lieusaint, France le trisk'l Temps plein

    ASSISTANTE (E) MANAGER LE TRISK'L situé à Lieusaint recherche un ou une assistant(e) manager -> 39h, temps plein CDI. Motivation, autonomie, esprit d'équipe, sens du contact et faire preuve d'exemplarité seront essentiels pour intégrer nos équipes. Expérience dans la restauration est OBLIGATOIRE. Missions principales: - Participation du service...


  • Lieusaint, France EXPERT & MANAGER - POLE 3 - LEVALLOIS Temps plein

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  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Lieusaint, France Columbus Café& Co Temps plein

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    Il y a 2 mois


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  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


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  • Assistant Manager

    il y a 1 jour


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  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Lieusaint, France KRISTY Temps plein

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  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Lieusaint, France Waffle Factory Temps plein

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    Il y a 2 mois


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    il y a 1 mois


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    Il y a 2 mois


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  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


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    il y a 1 mois


    Lieusaint, France Chez Marianne Sloopy Jo Temps plein

    Sloopy Jo est une chaîne en plein développement qui propose une cuisine méditerranéenne gourmande et généreuse. Pour notre restaurant "Sloopy Jo" situé à LIEUSAINT 77127 dans le centre commercial de Carré Sénart, nous recherchons un assistant manager. Vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur permettre...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Lieusaint, France Pitaya Temps plein

    _L'Académie des métiers recrute pour Pitaya._ Née en 2010 à Bordeaux, PITAYA est aujourd’hui un réseau de franchises en hypercroissance composé de plus de 130 restaurants en France et à l’international. Chez Pitaya, la cuisson des woks est réalisée devant les clients. C’est grâce à ce show cooking, et à la décoration des lieux que...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours


    Lieusaint, France MANGO Temps plein

    **DESCRIPTIF DE POSTE** CDD durée de 4 mois En collaboration avec votre directeur de magasin, vous l’assistez dans la gestion globale de la boutique de Lyon République. Vous vérifiez que toutes les conditions soient réunies pour maximiser **le chiffre d'affaires,** l'**expérience shopping **client et l'**image **impeccable de votre surface de...


  • Lieusaint, France ESCAPE YOURSELF Temps plein

    Nous recherchons de futurs Assistants Managers en alternance sur nos 3 sites en Ile de France à Lieusaint (77), à Montlhéry (91) et à Saint Fargeau Ponthierry (77). Ils auront pour missions: 1ère partie: - D'accueillir les joueurs et de les informer des règles à suivre lors des parties - De suivre les joueurs par écran interposé et de veiller au...


  • Lieusaint, France ESCAPE YOURSELF Temps plein

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