Chef de Partie Patisserie

il y a 3 semaines


Bruz, France Thedra Rennes Temps plein

THEDRA RENNES recherche pour le compte de l'un de ses clients en hôtellerie-restauration, un Chef de partie pâtisserie - desserts (H/F) à Bruz. Dans un environnement dynamique et convivial, vous aurez pour mission d'assurer la préparation et la réalisation des pâtisseries et des desserts, dans le respect des standards établis par l'établissement. Vous rejoindrez une équipe passionnée, dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. - Préparation et réalisation des recettes. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. - Contribuer à l'amélioration constante de la qualité et du service.
- Expérience préalable exigée en tant que Chef de partie ou poste similaire en pâtisserie pendant 2 ans - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire. - Capacité à travailler dans un environnement rapide et multitâche. - Passion pour la cuisine et la créativité culinaire. Travail en rotation : 2 jours en continu (15h-22h) et 3 jours de coupe ( 9h-14h30 et 18h-22h30).
Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Premier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Bruz, France Le Bistronome Temps plein

    Le Bistronome recherche un chef de partie en pâtisserie. Notre établissement est un restaurant traditionnel où tout est fait maison sur la base de produits frais, locaux et de saison. Le poste demande de la créativité, de l'autonomie, et la faculté d'encadrer le travail d'un apprenti. Type d'emploi : CDI Salaire : 12,54€ à 13,13€ par...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Bruz, France La Taverne Bruz Temps plein

    La TaverneCourant avril 2024, une nouvelle Taverne située à Bruz, en face du parc des expositions et mitoyen avec l’hôtel B&B va ouvrir ses portes ! Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Chef de partie H/F En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.Fort...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Bruz, France Welljob Temps plein

    A propos du poste Welljob Intérim Rennes recherche pour l'un de ses clients situé à Bruz, un Chef de partie H/F. Au sein d'un restaurant hôtelier vous assurerez les missions suivantes : - Vous assurez la mise en place du service - Vous assurerez la préparation et la cuisson sur le chaud - Vous assurez le dressage des plats et participez à la...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Bruz, France Welljob Temps plein

    A propos du poste Welljob Intérim Rennes recherche pour l'un de ses clients situé à Bruz, un Chef de partie H/F. Au sein d'un restaurant hôtelier vous assurerez les missions suivantes : - Vous assurez la mise en place du service - Vous assurerez la préparation et la cuisson des entrées et des desserts - Vous assurez le dressage des plats et...

  • Chef de Service

    Il y a 2 mois


    Bruz, France Maison de l’Enfance de Carcé Temps plein

    Type de contrat proposé - Type de poste : CDI - ETP : 1 - Convention Collective 1966, indice de base : 720 et reprise d’ancienneté selon dispositions conventionnelles - Lieu de travail : Bruz Définition de la fonction Cadre hiérarchique bénéficiant d’une subdélégation et membre de l’équipe de direction constituée d’une directrice et 3...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Bruz, France Le Bistronome Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience gastronomique mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...

  • Chef de Marche

    il y a 1 mois


    Bruz, France Groupe Avril Temps plein

    Nous recherchons une personne pour le poste de **:CHEF DE MARCHE - H/F** localisé à **BRUZ-CAMPUS** **France** **CDD** **Fondé en 1983 à l'initiative du monde agricole, Avril est l’acteur industriel et financier de la filière des huiles et protéines végétales. Il s’appuie sur deux métiers complémentaires, qui font la force de son modèle....

  • Chef de Bureau

    il y a 1 mois


    Bruz, France Civils de la Défense Temps plein

    **Descriptif de l'organisation**: La Direction Interarmées des Réseaux d’Infrastructure et des Systèmes d’Information (DIRISI) est l’opérateur unique des systèmes d’information et de communication du ministère des armées. Le Service Projets assure les tâches de conduite de de coordination technique des projets dans les domaines de...

  • Architecte L2i

    il y a 4 semaines


    Bruz, France Direction Générale de l'Armement Temps plein

    **Type de contrat **CDI**Début du contrat **06/08/2024**Localisation **Bruz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne**Niveau d'études **Bac + 5 / Ecole Ingénieur / Master / Doctorat**Domaine professionnel **Cybersécurité**Niveau d'expérience **Indifférent**Rémunération **mensuel net - annuel brut (selon expérience)**Avantages en nature **Site MI Bruz : 18...


  • Bruz, France Chambre de Métiers de Bretagne Temps plein

    Descriptif du poste Nous recrutons un(e) Chargé(e) de mission numérique rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction régionale Conseil et Formation aux entreprises. Il/Elle aura en charge de piloter le déploiement de l action de la CMA de Bretagne dédiée à la transition Numérique des entreprises artisanales. En lien avec les Directeurs...


  • Bruz, France Domaine de Cicé Blossac Temps plein

    Le Domaine de Cicé-Blossac vous donne l'opportunité de vous épanouir dans les métiers de la restauration. Nous cultivons la simplicité, l'expérience du bien-manger avec la cuisine du chef et la recherche de la qualité dans l'accueil de nos clients. Poste à pourvoir de suite. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 11,60€...


  • Bruz, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bruz, France Domaine de Cicé Blossac Temps plein

    Le Domaine de Cicé-Blossac vous donne l'opportunité de vous épanouir dans les métiers de la restauration. Nous cultivons la simplicité, l'expérience du bien-manger avec la cuisine du chef et la recherche de la qualité dans l'accueil de nos clients. Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour notre food-truck près de la paillote ! Poste à...


  • Bruz, France Domaine de Cicé Blossac Temps plein

    Le Domaine de Cicé-Blossac vous donne l'opportunité de vous épanouir dans les métiers de la restauration. Nous cultivons la simplicité, l'expérience du bien-manger avec la cuisine du chef et la recherche de la qualité dans l'accueil de nos clients. Poste à pourvoir le 21 août 2023. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire :...

  • Poste D'équipier Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Bruz, France Domaine de Cicé Blossac Temps plein

    Le Domaine de Cicé-Blossac vous donne l'opportunité de vous épanouir dans les métiers de la restauration. Nous cultivons la simplicité, l'expérience du bien-manger avec la cuisine du chef et la recherche de la qualité dans l'accueil de nos clients. Nous recherchons un(e) équipier(e) du d'après-midi (horaires : 15h-23h) Poste à pourvoir dès de...

  • Barman Confirmé

    il y a 1 mois


    Bruz, France Domaine de Cicé Blossac Temps plein

    Le Domaine de Cicé-Blossac vous donne l'opportunité de vous épanouir dans les métiers de la restauration. Nous cultivons la simplicité, l'expérience du bien-manger avec la cuisine du chef et la recherche de la qualité dans l'accueil de nos clients. Nous recherchons un barman confirmé, dynamique, souriant et autonome. Si vous avez ces qualités,...


  • Bruz, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de...

  • Assistant éducatif

    il y a 4 semaines


    Bruz, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    Entrepreneuriat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de...


  • Bruz, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de...


  • Bruz, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    Entrepreneuriat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de...