Opérateur de Production Polyvalent

Il y a 2 mois

Forcalquier, France Biscuiterie de Forcalquier Temps plein

**CDI - OPERATEUR DE PRODUCTION POLYVALENT H/F - Forcalquier & Banon**

Le Groupe Territoire de Provence rassemble des entreprises et manufactures provençales spécialisées dans l’agroalimentaire, ouvertes au public toute l’année.

Parmi elles, La Biscuiterie de Forcalquier élabore toutes ses préparations issues de producteurs artisanaux et fabrique des biscuits provençaux recrute un opérateur de production polyvalent.
- **Activités principales**

L'opérateur polyvalent de production de biscuits assure une ou plusieurs étapes de la fabrication de biscuits à partir de matières premières préalablement sélectionnées.

Il suit des fiches recettes correspondant à des normes de qualité et de sécurité alimentaire puis surveille chaque étape de fabrication en s’aidant des indicateurs (température, pression ) pour garantir un produit ne présentant aucun défaut.

Vous serez notamment en charge:

- Du respect des normes d’hygiène et de qualité
- De la fabrication des biscuits en suivant des indications précises mentionnées sur les recettes et procédures mises à votre disposition.
- La cuisson ainsi que la découpe des produits quand cela est nécessaire.

De l’entretien du poste de travail
- **Qualités requises**

La polyvalence, afin de pouvoir s’adapter aux différentes recettes et procédés de fabrication.

L’habileté, les gestes doivent être minutieux et réguliers.

La rigueur, la fabrication de produits alimentaires nécessite le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires. L'entretien de son poste de travail est aussi important que la fabrication des produits.
- **Contrat**

CDI à pouvoir dans un premier temps en CDD de 3 mois.

Temps plein, du lundi au vendredi

Rémunération : 1 900 € bruts par mois

Lieux : dans un premier temps à Forcalquier puis sur Banon à partir du 2nd semestre 2025.

Votre profil correspond à notre recherche et vous êtes motivé(e) par l'idée d’intégrer une structure en plein développement ?

N'attendez plus et envoyer votre CV + lettre de motivation

Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI

Rémunération : 1 900,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- production agro alimentaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/01/2025

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  • Cdd - Conseiller de Vente (H/F)

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    Forcalquier, France La Biscuiterie de Forcalquier Temps plein

    La Biscuiterie, entreprise artisanale de fabrication de biscuits située à Forcalquier recrute ! Nous recherchons notre futur **conseiller de vente H/F** pour un poste à pourvoir dès que possible. **VOS MISSIONS**: Rattaché(e) à la Directrice de site, vos missions seront les suivantes: - Accueillir et conseiller les clients - Effectuer les...