Emplois actuels liés à Chef.fe de Rang - Paris - Paris Society

  • Chef.fe de Rang Restaurant

    Il y a 4 mois

    Paris 2e, France IBRIK KITCHEN Temps plein

    **IBRIK KITCHEN,** restaurant des Balkans avec une belle renommée, recherche dans le cadre d'une expansion de son activité, **un/une chef.fe de Rang.** **Nous recherchons une personne avec**: - Une passion pour le service et de grandes qualités humaines - Une attitude professionnelle et agréable envers les clients - Une attention aux détails - Une...

  • Chef.fe de Rang

    il y a 3 semaines

    Paris, France The Hoxton Temps plein

    Description du posteL’hôtel The Hoxton, Paris recherche son/sa Chef.fe de Rang !Tu seras en charge de...L’accueil et conseil de la clientèleGérer la mise en place des différents points de ventesAssurer un service de qualité en respect des standards de la marqueProjeter à tout moment une attitude positiveAssurer la propreté et le bon suivi des...

  • Chef.fe de Rang

    Il y a 4 mois

    Paris, France Paris Society Temps plein

    Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang - Assurer un service optimal auprès de son rang - Assurer la prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l’établissement - Apporter des compléments d’informations si nécessaire au client grâce à sa connaissance des mets...

  • Barmaid.an - Chef.fe de Rang

    Il y a 3 mois

    Paris, France Madeho Temps plein

    Le Belleval est un boutique hôtel 4 étoiles, situé dans le 8ème arrondissement de Paris, à quelques pas de la gare Saint-Lazare. Il vous invite à vivre une expérience hors du temps mêlant élégance et décontraction. Composé de 52 chambres, d'un restaurant, d'une salle de sport ️, d'un espace bien-être ️ et d'un patio extérieur, l’hôtel...

  • Chef.fe de Rang

    il y a 4 semaines

    Paris, France The Hoxton Temps plein

    **Description de l'entreprise** A propos de nous...** - The Hoxton, Paris_ occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels. Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe...

  • Serveur.se Et Chef.fe de Rang

    Il y a 3 mois

    Paris 17e, France Virgile SAS Temps plein

    Chez Virgile, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Ici cohabitent bien-être et convivialité, dans une ambiance sympathique et détendue. Venir nous rejoindre Chez Léon est avant tout une aventure humaine et familiale à l’image même des fondateurs, Victor & Julien, ou Julien & Victor, au sein d’une équipe soudée,...

  • Chef.fe de Rang Bonnes Connaissances en Vin

    Il y a 3 mois

    Paris, France Bakus Temps plein

    Bakus est un restaurant / bar à vins festif au cœur de Paris, situé à deux pas de la Place Vendôme, proposant une large gamme de vins et spiritueux dans une ambiance feutrée et cosy, mais aussi festive en fin de semaine. Chez Bakus, vous rejoindrez une équipe jeune, motivée et bienveillante ainsi qu'une clientèle fidèle qui apprécie les bons...

  • Chef.fe de Rang

    Il y a 4 mois

    Paris, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise A propos de nous... The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels. Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe...

  • Chef.fe de Rang

    Il y a 3 mois

    Paris, France Paris Society Temps plein

    **Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang** - Assurer un service optimal auprès de son rang - Assurer la prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l’établissement - Apporter des compléments d’informations si nécessaire au client grâce à sa connaissance des...

  • Chef.fe de Rang

    Il y a 3 mois

    Paris, France Paris Society Temps plein

    **Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang** - Assurer un service optimal auprès de son rang - Assurer la prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l’établissement - Apporter des compléments d’informations si nécessaire au client grâce à sa connaissance des...

  • Chef.fe de Rang

    il y a 14 heures

    Paris, France Paris Society Temps plein

    Au cœur de Paris mais avec Paris au cœur, en coulisse des Champs-Elysées, soudain Apicius. Le restaurant réinventé aujourd’hui par Mathieu Pacaud et Laurent de Gourcuff récompensé d’une étoile au Guide Michelin. Parmi les plus belles tables de Paris, où tout commence au jardin repensé en bucolique urbaine, en verdure rieuse. C'est dans ce...

  • Chef.fe de Rang

    Il y a 4 mois

    Paris 8e, France Paris Society Temps plein

    Au sein de l’équipe de salle du restaurant Laurent, vous veillez au bon déroulement du service auprès des tables qui vous sont assignées, dans un souci permanent de satisfaction client. Vous êtes garant.e de la relation client, depuis l’installation des clients jusqu'à l’encaissement des tables. A ce titre vos principales responsabilités sont...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Paris, France Restaurants de la tour Eiffel Temps plein

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au 2ème étage de la tour Eiffel, le Jules Verne bénéficie d'un cadre mythique, propice au voyage et aux découvertes. Aux commandes du restaurant, le chef triplement étoilé,...

  • Chef.fe de Service Paye, Gestion Administrative Et

    il y a 1 semaine

    Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Paris Musées, établissement public administratif réunissant plus de 1 000 agents, regroupe les 12 musées et 2 sites patrimoniaux de la Ville de Paris. Premier réseau de musées en Europe, Paris Musées a pour missions la valorisation, la conservation et la diffusion des collections des musées municipaux. Les musées et sites de Paris Musées mettent en...

  • Chef.fe de Produit Capsules

    Il y a 4 mois

    Paris, France JACOBS DOUWE EGBERTS Temps plein

    Chef.fe de Produit Capsules - Marketing - Paris - Full-time - France Description du poste Le/La chef.fe de produit Senior Capsules gère les activités en local en suivant les directives globales et ce dans le cadre de la stratégie locale élaborée par la direction marketing France. Il/Elle reporte au Chef de groupe Capsules et apporte sa vision,...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Paris 17e, France Les Amateurs Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Les Amateurs cherchent un.e Chef.fe de Rang (H/F) pour rejoindre leur équipe jeune et dynamique ! Planning de soir. Pas de coupure. 2 jours de repos consécutifs. 39h/semaine Rémunération : 2100€ net A l'aise au plateau Poste également disponible dans le 19ème (Métro Jourdain) Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Paris 19e, France Les Bienfêteurs Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Les Bienfêteurs, nouvelle brasserie du 19èm cherchent un.e Chef.fe de Rang (H/F) pour rejoindre leur équipe jeune et dynamique ! Pas de coupure. Repos jeudi et vendredi. 39h/semaine. Rémunération : 2100€ net A l'aise au plateau Envoyez un CV ou présentez-vous sur place. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris 10e, France JINCHAN Temps plein

    **Chef de rang H/F** Jinchan a pour mission d’exporter la culture japonaise populaire à Paris ! Nous avons ouvert notre 1er izakaya en 2019 dans le quartier Ledru Rollin en attendant de nouvelles ouvertures à venir. Avec l'ouverture de notre deuxième établissement nous recherchons nos prochains chef.fes de rang afin de compléter l’équipe salle...

  • Chef.fe de Rang

    Il y a 3 mois

    Paris 11e, France BaoFamily Temps plein

    La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés...

  • Chef.fe de Pôle Iae

    Il y a 3 mois

    Paris 19e, France APSV - Association de Prévention du Site de la Villette Temps plein

    **Chef.fe de Pôle IAE** **Secteur culturel et économie circulaire** Vous souhaitez piloter des entreprises sociales à forte valeur ajoutée environnementale ? Travailler en partenariat avec les acteurs de la filière culturelle et évènementielle ? Manager une équipe chargée d’accompagner des personnes dans leur parcours d’insertion...

Chef.fe de Rang

Il y a 5 mois

Paris, France Paris Society Temps plein

Pour la saison estivale, Paris Society recrute pour ses nombreux restaurants parisiens ses nouveaux saisonniers Chefs de rang H/F

Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang
- Assurer un service optimal auprès de son rang
- Assurer la prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l’établissement
- Apporter des compléments d’informations si nécessaire au client grâce à sa connaissance des mets et boissons servis au sein de l’établissement
- Être force de propositions auprès du client dès l’installation de celui-ci (boissons ou apéritif par exemple) et tout au long du service (desserts, cafés, digestifs)
- Anticiper les besoins du client et veiller à ce qu’il ne manque de rien (pain, boissons) à aucun moment que ce soit
- Vérifier que le plat servi correspond aux standards du restaurant
- Avant de donner l’addition aux clients, débarrasser au maximum la table

Effectuer la mise en place de la salle et son débarrassage dans le respect des standards Paris Society
- Être le.la garant.e du dressage des tables, de l’alignement des chaises et des tables, des consoles, ainsi que de la propreté du linge
- Effectuer la mise en place de la salle selon le plan de tables communiqué par les hôtesses et contrôler son rang en début et en cours de service
- Veiller à la propreté de la verrerie et des couverts utilisés dans son rang
- Favoriser le renouvellement des tables en les redressant dès le départ des clients
- S’assurer d’avoir redresser son rang à la fin de son service et informer le.la chef.fe de rang remplaçant.e de toute modification de son rang, le cas échéant
- Effectuer la mise en place des consoles (lorsque la terrasse est ouverte) avec l'assistance des commis de salle avant le début du service selon les standards de l'établissement
- Débarrasser les tables de son rang au fur et à mesure de l’avancée du service et procéder au ramassage des miettes

Collaborer avec l’ensemble des fonctions du groupe Paris Society
- Être en mesure de remplacer tous les postes de niveau inférieur de l'équipe
- Participer à tous les briefs d’équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle transmises par les hôtesses
- Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats et au personnel sous sa responsabilité
- Diriger les commis de salle dont il a la responsabilité et leur déléguer les tâches à exécuter durant le service
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint, le chef de bar et la cheffe hôtesse
- Informer son manager lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants
- Faire état à son supérieur hiérarchique des possibles erreurs au sein de son rang (attente, mauvaise commande, nourriture froide)
- Informer le chef de rang qui le relève s’il y a des transferts au sein de son rang
- Connaître le calendrier des évènements de son établissement

**Savoir-faire**:

- Connaître le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration
- Connaître les standards de qualité de Paris Society en matière de qualité de service
- Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les transmettre aux commis de salle
- Maitriser les codes de la relation clients
- Savoir gérer les réclamations des clients et les remarques négatives
- Connaître les techniques de mise en place de la salle

**Savoir être**:

- Avoir le sens du service
- Capacité d’organisation
- Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme
- Incarner les valeurs fondamentales du groupe Paris Society
- Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe

Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.

Notre établissement

Paris Society pratique l’art de la restauration depuis 5 ans avec la conviction que rien dans ce métier ne doit être laissé au hasard ou tenu pour acquis. Mais aussi que cet art peut être réinventé en s’entourant des plus grands professionnels.
En faisant de chaque restaurant un lieu de vie, du matin jusqu’à la nuit et en y distillant des ambiances que l’on ne retrouve nulle part ailleurs. En y proposant une cuisine de chef généreuse et sincère, un service attentionné et personnalisé au plus haut degré.
En les nichant enfin dans des cadres exceptionnels aux vues époustouflantes sur Paris ou bien dans des repères secrets, sublimés par les meilleurs architectes.

Infos pratiques