Chef de Brigade

Il y a 2 mois


Puteaux, France Hôtel Renaissance Paris La Défense Temps plein

Le chef de brigade s’assure du bon déroulement de toutes les opérations suscitant le passage du client à la réception : check in, check out, facturation, délogement, informations, etc.
- Il/Elle veille à la tenue et au comportement du personnel de réception.
- Il/Elle bloque les chambres VIP en fonction des demandes spéciales des clients et attribue les upgrades.
- Il/Elle s’occupe des traces sur Opera.
- Il/Elle contrôle la fermeture des caisses de son équipe.
- Il/Elle contrôle le crédit limit report, le discrepancy report, les départs et arrivées, les VIP, les market codes et les prix.
- Il/Elle encourage son équipe à proposer l’adhésion à la Marriott Reward Card aux nouveaux clients.
- Il/Elle s’occupe de l’attribution des chambres
- Il/Elle traite le suivi des no-shows
- Il/Elle vérifie les prises en charges
- Il/Elle s’occupe du suivi des upsells
- Il/Elle effectue des vacations de nuit ponctuellement
- Il/Elle traite et règle tout problème, toute plainte de client de façon courtoise et professionnelle.
- Il/Elle participe à la réalisation des objectifs du département (upsell, enrollments, GSS )
- Il/Elle s’assure que les revenus et profits sont optimisés et que la satisfaction du client est obtenue.
- Il/Elle participe à la formation des nouveaux employés.
- Il/Elle est en contact permanent avec les départements de l’hôtel.
- Il/Elle partage les informations avec son équipe et anime le briefing quotidien
- Il/Elle respecte les procédures de sécurité et d’hygiène appliquées dans l’hôtel.
- Il/Elle respecte et fait respecter les procédures internes.
- Il/Elle est responsable de sa caisse et suit les procédures internes lié à sa gestion dont l’audit ISRA.
- Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions._

Expérience:

- Minimum 2 ans d’expérience au sein de la réception de l’hôtel

Compétence:

- Faire preuve d’un excellent relationnel, être à l’écoute du client
- Savoir travailler en équipe
- Etre proactif, organisé, rigoureux
- Maîtriser l’Anglais
- La connaissance du logiciel Opera est un plus

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Policier Municipal

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France Mairie de Puteaux Temps plein

    **_Ville de Puteaux_**_ située dans les Hauts-de-Seine, 44 000 habitants,_**_ _** - Accès par RER A - La Défense, Tram T2 et SNCF - Puteaux, à 7 km de Paris_ - Recrute pour sa Direction Prévention et Sécurité :_ **_ 4 Policiers Municipaux (H/F) - Création Brigade VTT (06 agents) - dont un responsable de brigade et un adjoint _** **Création de...

  • Chef de Brigade

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France MGallery Nest Paris La Défense Temps plein

    Chef de Brigade (H/F/X) Petit cocon de 151 chambres, le NEST Hôtel a été totalement redésigné par Oscar Lucien Ono qui a créé des associations inattendues, chics et conviviales. L'hôtel dispose également d'une adresse de restauration : Ô Mazette !, un bistrot chic et sans chichi, baigné de lumière grâce à sa verrière et de 4 salles de...

  • Chef de Brigade

    il y a 3 jours


    Puteaux, France MGallery Nest Paris La Défense Temps plein

    Chef de Brigade (H/F/X) Petit cocon de 151 chambres, le NEST Hôtel a été totalement redésigné par Oscar Lucien Ono qui a créé des associations inattendues, chics et conviviales. L'hôtel dispose également d'une adresse de restauration : Ô Mazette !, un bistrot chic et sans chichi, baigné de lumière grâce à sa verrière et de 4 salles de...

  • Chef de Brigade

    il y a 2 jours


    Puteaux, France Hôtel Renaissance Paris La Défense Temps plein

    Le chef de brigade s’assure du bon déroulement de toutes les opérations suscitant le passage du client à la réception : check in, check out, facturation, délogement, informations, etc. - Il/Elle veille à la tenue et au comportement du personnel de réception. - Il/Elle bloque les chambres VIP en fonction des demandes spéciales des clients et...


  • Puteaux, France La Brigade - La Défense Temps plein

    **CDI - Cuisinier - Grillardin H/F** **Temps plein - Démarrage mars 2023** La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore ! L’aventure a commencé en 2013 dans un Food Truck créé par Edouard et Tristan, deux amis amateurs de viandes. L'enseigne compte aujourd’hui 2 dark kitchen et cinq restaurants pour plus de 140...


  • Puteaux, France La Brigade - La Défense Temps plein

    **CDI - Cuisinier - Grillardin H/F - 39h** **Temps plein - Démarrage juin 2024** La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore ! L’aventure a commencé en 2013 dans un Food Truck créé par Edouard et Tristan, deux amis amateurs de viandes. L'enseigne compte aujourd’hui sept restaurants et une dark kitchen pour plus de 160...


  • Puteaux, France La Brigade - La Défense Temps plein

    **CDI - Cuisinier - Grillardin H/F - 35h** **Temps plein - Démarrage mars 2024** La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore ! L’aventure a commencé en 2013 dans un Food Truck créé par Edouard et Tristan, deux amis amateurs de viandes. L'enseigne compte aujourd’hui dark kitchen et six restaurants pour plus de 150...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France Anthills Temps plein

    Je recherche pour un de mes clients, Brasserie située à Puteaux, un chef de partie F/H Préparation des entrées, aide aux plats chauds, réalisation des desserts. Petite brigade de 3 ou 4 personnes, aide ponctuel à la plonge (tout le monde y participe même le chef si besoin) 4 ans d'expérience minimum en restauration traditionnel, brasserie,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps plein

    Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps plein

    Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps plein

    Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps plein

    Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...

  • Chef de Partie Traiteur

    il y a 1 mois


    Puteaux, France OCTOPUS RESTAURANT Temps plein

    Liquid Corp imagine et exploite des lieux de vie singuliers où l’on boit, mange et danse. Notre restaurant Octopus Grill & Cocktails, au sein du village Oxygen, est situé à la Défense côté pont de Neuilly, Dans un cadre exceptionnel vous découvrirez nos multiples terrasses, d’un côté, Paris et ses monuments et de l’autre, l’esplanade,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Puteaux, France BISTROT SAPERLIPOPETTE Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Puteaux, France LHH Temps plein

    Descriptif du poste LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client leader mondial en restauration collective à Paris sur la défense un chef de cuisine. Vous intégrerez notre brigade en qualité de chef de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Puteaux, France BISTROT COCO ROCCO Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel**, Gilles Goujon** et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France BISTROT SAPERLIPOPETTE Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Puteaux, France BISTROT SAPERLIPOPETTE Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Puteaux, France BISTROT SAPERLIPOPETTE Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 10 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne. De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au hasard...


  • Puteaux, France SAPERLIPOPETTE - Les Bistrots Pas Parisiens Temps plein

    _**Les Bistrots Pas Parisiens, c’est l’aventure de 8 restaurants et 1 boulangerie-pâtisserie en bordure de la capitale à 10 minutes de la Porte Maillot et du Bois de Boulogne.**_ - **De quoi respirer loin du tumulte parisien.**_ - **Soucieux de ne servir que le meilleur, nos chefs travaillent des produits nobles et raffinés. Rien n’est laissé au...