Chef Cuisinier

L'entreprise
L’agence d’emploi Actual à Vannes, c’est Marion, Camille et Antoine qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d’emploi et vos projets professionnels

Cette offre d’emploi vous intéresse ? Nous vous invitons à postuler via notre site en ligne ou à venir directement à l’agence pour un entretien. Innovation, excellence, humanisme, sont autant de valeurs que nous souhaitons partager avec vous

**Vous pouvez aussi nous retrouver sur Facebook**: Actual Vannes.

Le poste
Actual recrute un Cuisinier (h/f)

Nous recherchons un cuisinier autonome pour rejoindre l'équipe d'un Foyer Logement.

**Vos responsabilités**:
Préparer et cuisiner des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Planifier les menus en collaboration avec l'équipe.

S'assurer du bon fonctionnement de la cuisine et du matériel utilisé.

Gérer les stocks, passer les commandes nécessaires et vérifier les livraisons.

**Nos attentes**:
Expérience préalable en tant que cuisinier, idéalement dans un environnement collectif ou similaire.

Capacité à travailler de manière autonome et à gérer son temps efficacement.

Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires en amplitude entre 7h30 et 19h30, poste un weekend sur deux.

Le profil recherché
En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire. Vous devrez démontrer une maîtrise des techniques culinaires et être capable de travailler efficacement en équipe.

L'organisation, la propreté et le respect des délais sont essentiels dans ce rôle. La capacité à gérer les stocks et à contrôler les coûts est également requise. Vous devrez être capable d'évaluer les quantités nécessaires pour chaque plat, de minimiser le gaspillage alimentaire et d'optimiser l'utilisation des ingrédients.