Moniteur Préparateur Salé Et Sucré

Il y a 6 mois


Avignon, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

**NOTRE ENTREPRISE**:
En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au service des familles de gourmands, nous sommes facilement identifiables et accessibles, ouverts toute la semaine, du lundi au dimanche et en continu du matin au soir.

Chacune de nos boulangeries accueille en moyenne 550 clients par jour et plus de 700 collaborateurs sont à leur service.

**Rejoindre les boulangeries Sophie LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une enseigne dynamique familiale et en pleine croissance **

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Moniteur Préparateur salé et sucré H/F en CDI pour intervenir au sein de nos différents points de vente situés sur les départements du Vaucluse (84) et des Bouches-du-Rhône (13).

**VOS MISSIONS**:

- Formation :_
- Former les nouveaux embauchés au métier de Préparateur salé et sucré ;
- Suivre la progression des nouveaux embauchés (objectifs fixés, maitrise du poste ) via le guide de formation ;
- Tutorer les apprentis lors du passage en boutique ;
- Mettre à jour les fiches techniques.
- Production :_
- Préparer les ingrédients ;
- Préparer les sandwiches en respectant les recettes ;
- Préparer et cuire les plats cuisinés (tartines, quiches, burgers ) en respectant les recettes ;
- Préparer et cuire les pizzas en respectant les recettes ;
- Être en capacité d'effectuer le réassort ;
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture ;
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ;
- Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques.

**VOTRE PROFIL**:
Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste de Préparateur cuisinier ou Traiteur ou dans le domaine de la restauration rapide/sandwicherie et vous êtes titulaire d'un CAP/ Bac pro dans ce domaine. Idéalement, vous disposez d’une expérience de formateur.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et pédagogue.

Vous aimez le travail en équipe et vous avez une vraie culture de l'amour du travail bien fait. Vous exercez votre métier de moniteur(rice) préparateur(rice) salé et sucré avec passion et vous êtes un(e) défenseur de la qualité.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

**INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES**:
Lieu de travail : Vaucluse (84) & Bouches-du-Rhône (13) - Déplacements très fréquents.

Temps de travail : 42h/semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel



  • Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Préparateur(Rice) Salé

    Il y a 5 mois


    Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Avignon, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au...


  • Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Equipier Polyvalent

    Il y a 5 mois


    Avignon, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Café de Marie Le café de marie, est le nouveau concept du Groupe Blachère. Concept de snacking localisé en Avignon. Rejoins l'aventure et nos équipes ! - Tes attentes: Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement. Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et...

  • Equipier Polyvalent

    Il y a 5 mois


    Avignon, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Café de Marie Le café de marie, est le nouveau concept du Groupe Blachère. Concept de snacking localisé en Avignon. Rejoins l'aventure et nos équipes ! - Tes attentes: Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement. Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin pour grandir et...


  • Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Moniteur Educateur

    Il y a 5 mois


    Avignon, France VOLT par l'Image et le Son Temps plein

    Nous recherchons un Formateur (H/F) pour rejoindre notre équipe sur le dispositif Ecole Numérique des Apprentissages. Public concerné par le dispositif: jeunes entre 15 et 21 ans, en rupture de parcours scolaire/professionnel/social. Profil des jeunes: décrocheurs scolaires, éloignés des dispositifs classiques, pour certains placés sous main de...

  • Preparateur de Commandes

    Il y a 5 mois


    Avignon, France Id'ées Interim Temps plein

    URGENT l'agence ID'EES INTERIM de Cavaillon, recrute pour l'un de ses clients, situé en Avignon (84), un préparateur de commande froid négatif - 25° (H/F) avec CACES 1 et 3 OBLIGATOIRE et CACES 5 souhaité. - **Offre réservée aux personnes domiciliées ou hébergées en VAUCLUSE uniquement.**_ En tant qu’agence de travail temporaire d’insertion,...

  • Vendeur(se) en boulangerie

    il y a 2 semaines


    Avignon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    NOTRE ENTREPRISEEn plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux...

  • Responsable Magasin

    Il y a 5 mois


    Avignon, France Marie Blachère Temps plein

    Le Groupe Blachère recherche pour son enseigne Pizzette à Avignon un manager de magasin. - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement. Nous te proposons un véritable parcours d’intégration au sein de notre magasin pour grandir et réussir ta mission grâce à une enseigne en pleine expansion qui offre de...


  • Avignon, France Nutrition et Santé Temps plein

    **À propos de nous**: Pour Nourrir notre Futur, chez Nutrition & Santé, nous concevons des produits alimentaires et solutions nutritionnelles actives et naturelles pour le bien-être du corps et de l’esprit. Nous offrons ainsi une approche transparente et intelligente de la nutrition, à la fois riche en goût et en bénéfices, une expertise de ce qui...

  • Coach de Soins et d'Insertion

    il y a 4 semaines


    Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Care Avignon Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH Care Avignon se distingue depuis des années sur le marché des solutions RH en considérant chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Nous avons 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger, et 315 MEUR de CA....


  • Avignon, France TAF Intérim et Placement Temps plein

    Préparation des commandes Manutention Nettoyage de sa zone de travail Utilisation des chariots Horaire en 2/8 salaire: 1800+ prime mensuelle + tickets restaurant. Mission sur du long terme en vue d'un embauche. Qui sommes nous ? TAF Intérim & Placement est une **entreprise de travail temporaire indépendante** avec **des agences d’emploi à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Avignon, France TAF Intérim et Placement Temps plein

    Préparer les menus et élaborer les plats. - Sélectionner les produits pour la réalisation des menus. - Réaliser les cuissons des aliments. - Soigner le dressage des assiettes. - Anticiper les préparations du lendemain. - Nettoyer la cuisine, en fin de service. - Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène. 39h par semaine Salaire...