Responsable Réseau Boutiques

Il y a 2 mois


Lyon, France Serpinet Conseil Temps plein

La Maison Pignol est une maison familiale historique et passionnée. C’est une entreprise en constant développement depuis des décennies qui a su s’imposer comme 1er traiteur rhônalpin. Aujourd’hui, elle compte 200 collaborateurs et génère un CA d’environ 20 millions.

Avec une équipe jeune, un encadrement impliqué, dynamique et créatif sous l’impulsion de son dirigeant Baptiste Pignol, la Maison Pignol couvre les activités suivantes:

- Activité évènementielle, organisateur de réceptions, évènements professionnels (congrès, galas ), évènements familiaux (150 mariages/an), plateaux repas (250/jour)
- Réseau de boutiques et restaurants (9 Boutiques traiteurs / Restaurants / salons de thé, une Brasserie, un Comptoir gourmand)
- Boutique en ligne

D’autres projets sont en préparation en lien avec des investissements constants sur des outils modernes de production, mais aussi l’ouverture de nouveaux lieux.

Pour son Réseau Boutiques (55 personnes dont 9 responsables et une Assistante Réseau Boutique expérimentée), essentiel dans le développement de PIGNOL nous recherchons leur:
**Responsable Réseau Boutiques H/F**

**Encadrement de 9 Responsables de boutiques**

**En lien avec la Direction Générale du groupe**

**Vos motivations **:Vous aspirez à rejoindre une entreprise familiale aux métiers variés et passionnants. Vous souhaitez évoluer à une fonction stratégique et riche de sens à un moment clef du développement du groupe. Vous aspirez à manager une équipe tout en conservant une dimension opérationnelle et en démontrant une forte polyvalence dans vos missions. Vous valorisez une fonction au plus près de la Direction Générale du groupe, et souhaitez apporter votre expertise dans les métiers de bouche et la gestion multisites de points de vente.

**Votre mission **:En lien étroit avec la Direction Générale, diriger, coordonner, superviser et potentiellement développer le réseau des 9 boutiques. Être le garant du bon fonctionnement et de l’excellence opérationnelle **:Développer les ventes et valoriser l’expérience client**: Harmoniser et suivre l’offre marchandises des Boutiques (nouvel ERP), participer au développement des concepts, réaliser une veille concurrentielle pour adapter l’offre, s’assurer de l’accueil et de la satisfaction des clients. **Manager et animer les équipes** : informer, coordonner, motiver, soutenir, arbitrer. Encadrer la gestion des plannings du personnel. Être sur le terrain pour renforcer ponctuellement les équipes selon les circonstances ou les périodes d’activité. **Gérer et veiller au respect des normes environnementales et sociétales**: veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, veiller à la gestion des stocks, éviter le gaspillage, en particulier alimentaire, respecter et faire respecter les procédures : caisses, commandes, traçabilité.

**Votre profil **:Issu d’une formation de type Bac+2 minimum, vous justifiez d’une expérience réussie en tant que Responsables multisites, dans l’univers des métiers de bouche. La connaissance d’un environnement similaire serait un plus, à mínima de la restauration traditionnelle et/ou rapide. On vous reconnait les qualités suivantes : forte orientation clients, capacité à fidéliser et à maintenir un haut niveau de service. Vous avez l’esprit commerçant. Vous êtes fédérateur d’équipes, possédez un bon leadership. Force de propositions, vous faites appel à votre créativité et à votre réseau pour optimiser les lieux et ainsi développer le CA. Doté d’un fort esprit d’entreprise, rigoureux et organisé vous savez partager et remonter les informations attendues par votre Direction.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Boutique

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Sud express Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique située à Megève, nous recherchons notre futur(e) talent de Responsable de boutique. Tu es rattaché-e au Responsable Régional-e au sein du réseau de distribution de la marque Sud Express. Tu es responsable du développement du chiffre d'affaires et tu optimises la gestion de ta boutique. Vos...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Eglantine mariages et cérémonies Temps plein

    Nous recherchons une **Responsable de magasin** H/F pour travailler au sein d’une boutique. **Vous aurez pour principales missions**: - Mettre en place la collection dans la boutique, - Organiser l’accueil de la clientèle et participer à la vente des produits (robe de mariée, robe cocktail, costumes, accessoires,) - Organiser la mise en place...

  • Responsable Boutique

    il y a 1 mois


    Lyon, France SOFITEX Temps plein

    Description de l'entreprise Experts Sofitex Chatou Spécialiste dans la délégation et le recrutement d'experts, le réseau Sofitex exerce ses activités depuis plus de 25 ans et se positionne actuellement comme l'un des principaux acteurs transfrontaliers. Sofitex Experts fonde sa dynamique et son succès sur le professionnalisme de ses équipes, sa...


  • Lyon, France Carré Blanc Temps plein

    Créée en 1984, la société Carré Blanc est le spécialiste du linge de maison, leader sur son marché en termes de réseau avec près de 200 points de vente dans le monde. Au commencement de Carré Blanc, il y a la passion pour le geste artistique et la création de collections uniques. Pour nous, le linge de maison est un tableau sur lequel nous nous...

  • Responsable de Boutique

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Responsable de la Boutique, vous êtes l'ambassadeur de la marque et êtes le garant des process et de la politique commerciale. Vous participez activement à la réalisation des objectifs de la boutique en termes de chiffre d'affaires et d'indicateurs commerciaux. Vous contribuez également à l'optimisation des...


  • Lyon 5e, France BOUTIQUES DE FOURVIERE Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché (e) à la Directrice des Boutiques, vous contribuez à la dynamisation du Commerce et l’animation des équipes sur les 2 sites. Vos missions sont les suivantes: - Management : animation d’une équipe de 8 vendeurs en fixe, et quelques CDDs en renfort lors des pics d’activité (fêtes du 8 septembre, 8 décembre, Noel et...

  • Responsable de Boutique

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Responsable de la Boutique, vous ?tes l'ambassadeur de la marque et ?tes le garant des process et de la politique commerciale. Vous participez activement ? la r?alisation des objectifs de la boutique en termes de chiffre d'affaires et d'indicateurs commerciaux. Vous contribuez ?galement ? l'optimisation des performances...

  • Responsable de Boutique

    il y a 1 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?En tant que Responsable de la Boutique, vous ?tes l'ambassadeur de la marque et ?tes le garant des process et de la politique commerciale. Vous participez activement ? la r?alisation des objectifs de la boutique en termes de chiffre d'affaires et d'indicateurs commerciaux. Vous contribuez ?galement ? l'optimisation des performances...

  • Responsable Boutique

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Groupe ETAM Temps plein

    **Chambéry (France)** **Permanent** **Magasins Maison 123** **Description of the job**: - Share the vacancy- La marque Maison Cent Vingt-Trois se développe en France et à l'international et compte aujourd'hui plus de 300 points de vente avec la promesse d'un vestiaire unique, intemporel, une qualité des matières et une marque engagée pour les...


  • Lyon, France COTELAC Temps plein

    Fondée en 1993, Cotélac est une marque française, réputée pour son positionnement original dans le prêt-à-porter « créateur ». Notre maison possède un savoir-faire unique, basé sur un travail minutieux, proche de l'artisanat. Toutes nos créations sont dessinées par notre bureau de style. Notre signature : le traitement des tissus avec les...


  • Lyon, France Horace Temps plein

    **Descriptif du poste**: Horace recherche un(e) Responsable Boutique pour sa boutique Lyonnaise. Ton rôle sera de gérer la performance humaine et commerciale du magasin au quotidien. Tes missions seront: - Démontrer une expertise aussi bien dans les produits que dans les interactions avec les clients - Soutenir l'équipe en l’encourageant et en...


  • Lyon, France Co-Efficience Temps plein

    Bienvenue chez Co-Efficience ! Je vous propose de rejoindre un réseau de boutiques spécialisées dans la distribution de cigarettes électroniques, d'e-liquide de grande qualité et de marques reconnues. Leader dans son domaine, cette entreprise a su conquérir le marché en France et dans les DOMTOM au travers de ses nombreuses boutiques. Dans ce cadre,...


  • Lyon, France CO-EFFICIENCE Temps plein

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  • Responsable de Boutique

    il y a 2 jours


    Lyon 6e, France Boulangerie chez Jules Temps plein

    La **Boulangerie chez Jules** **de Brotteaux** est à la recherche d’un(e) **Responsable de Boutique**. Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous êtes responsables de l’équipe de vente composée d’un responsable adjoint et de vendeurs. Vous serez chargé(e) de manager l’équipe de vente, réaliser la préparation, vendre des...


  • Lyon 8e, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens aigu de l'accueil, du conseil et de la...


  • Lyon 3e, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens aigu de l'accueil, du conseil et de la...


  • Lyon 4e, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens aigu de l'accueil, du conseil et de la...


  • Lyon 3e, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens aigu de l'accueil, du conseil et de la...


  • Lyon, France Sud express Temps plein

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    **TON POSTE & TES MISSIONS** Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique située à Megève, nous recherchons notre futur(e) talent de Responsable de boutique. Tu es rattaché-e au Responsable Régional-e au sein du réseau de distribution de la marque Sud Express. Tu es responsable du développement du chiffre d'affaires et tu optimises la...