Responsable Rayon Boucherie

il y a 5 jours


Thiais, France Grande distribution Temps plein

Le manager de secteur Boucherie supervise l’ensemble du rayon Libre-Service et Traditionnel.

**Gestion de l’offre**

▪ En lien avec les managers de rayons et les directeurs de magasin:

- Vous vous positionnez en commerçant afin de dynamiser l’activité et faire progresser le chiffre d’affaires
- Vous êtes garant de la pertinence de l'assortiment du secteur en fonction de la saisonnalité et êtes chargé du référencement et de la négociation avec les fournisseurs directs de votre secteur, en accord avec la politique du groupe.
- Vous apportez un regard de professionnel sur les implantations et êtes force de propositions sur les théâtralisations et accompagnez les responsables de rayons
- Vous suivez et analysez le NPS et mettez en œuvre les plans d’action adéquats

**Gestion des actifs**

▪ En lien avec les directeurs de magasins et managers de rayons:

- Vous êtes garant de la rentabilité de votre secteur en suivant les marges commerciales de chaque rayon par le biais d’un tableau de suivi quotidien et d’un récapitulatif mensuel. Pour cela vous suivez particulièrement les items suivants:

- Bon déroulement des inventaires
- Suivi de la démarque
- Suivi du tarif du secteur
- Suivi de la traçabilité
- Maîtrise des marges d’entrée
- Les coûts journaliers
- Les coûts de production
- Vous suivez les indicateurs de productivité de vos équipes : VHT.
- Vous veillez à anticiper et commander les produits présents sur le catalogue

**Management**:
▪ En tant que responsable du secteur Boucherie vous accompagnez, évaluez et faites monter en compétences les responsables de votre secteur:

- Communication collective et individuelle
- Entretiens d’évaluation
- Accompagnement sur les problématiques du quotidien
- Partage de la vision stratégique à moyens termes
- Contrôle des horaires en adéquation du besoin

▪ Par ailleurs vous travaillez en lien avec le directeur de magasin et le service RH:

- Suivi des recrutements et de l’intégration des nouveaux collaborateurs
- Recrutement, formation et accompagnement des apprentis et de leurs tuteurs sur votre secteur
- Mise en place d’un plan de formation en fonction des besoins en compétences
- Mise en place de procédures disciplinaires en cas de nécessité

**Hygiène et règlementation**

▪ En tant que responsable de secteur:

- Vous êtes garant du respect de l’ensemble des procédures d’hygiène et de traçabilité de votre secteur. Vous êtes l’interlocuteur privilégié lors des audits hygiène et lors des contrôles des services des fraudes ou des services vétérinaires
- Vous êtes garant du respect des normes légales que ce soit sur un plan commercial (affichage) ou sur un plan social (droit du travail)
- TBQStore : vous êtes garant du suivi et des plans d’actions à mettre en place

**SAVOIR-ÊTRE**

▪ Leadership et capacité à partager une vision

▪ Capacité à fédérer et à animer un travail collectif

▪ Pragmatique, capacité à conserver une vision client

▪ Agile, capacité à s’adapter aux contextes et aux interlocuteurs

▪ Capacité d’analyse et de vision stratégique

**Profil recherché**:
Expérience significative sur même type de poste exigée

Profil dynamique, rigoureux et organisé pour la gestion de 6 collaborateurs

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : Jusqu'à 3 500,00€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Responsable de Rayon: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Thiais, France Swipelink Temps plein

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    YABE, le groupe aux multiples facettes, est aujourd’hui un acteur majeur de la grande distribution pour les régions Auvergne-Rhône-Alpes & Ile-De-France. Possédant des hypermarchés Carrefour & supermarchés Carrefour Market, le groupe souhaite affirmer et faire évoluer les producteurs de tout horizon; mieux servir au plus près des consommateurs. Le...


  • Thiais, France SAS PACYL4 Temps plein

    À propos de nousCarrefour Belle Epine est un magasin franchisé Carrefour appartenant au Groupe Yabe. YABE, le groupe aux multiples facettes, est aujourd’hui un acteur majeur de la grande distribution pour les régions Auvergne Rhône Alpes & Ile-De-France.Le groupe YABE, c’est un commerce de territoire, avec lequel, producteurs, consommateurs et...


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  • Responsable Rayon Bazar

    il y a 3 semaines


    Thiais, France Carrefour Temps plein

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  • Thiais, France Intersport Temps plein

    Nous rejoindre, c’est choisir l’entreprise de sport la plus dynamique de France ! Nous ne faisons pas que vendre du sport, nous sommes avant tout engagés pour le sport. Depuis bientôt 100 ans, l’ensemble des membres de la famille INTERSPORT agit pour rendre le sport toujours plus accessible, plus solidaire et plus durable pour mieux vivre...

  • Responsable de Rayon

    Il y a 6 mois


    Thiais, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise en plein essor, leader en Europe sur le marché de la distribution d'articles de sport ? Si vous aimez autant les 3 bandes, la virgule que le félin, et que vous êtes passionnés par le sport et la mode, alors postulez ! **Nous recrutons un** **Manager de rayon CYCLE H/F, sur le magasin de THIAIS - BELLE EPINE...

  • Responsable de Rayon

    Il y a 6 mois


    Thiais, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise en plein essor, leader en Europe sur le marché de la distribution d'articles de sport ? Si vous aimez autant les 3 bandes, la virgule que le félin, et que vous êtes passionnés par le sport et la mode, alors postulez ! **Nous recherchons un(e) Manager de rayon "Chaussure" H/F dans le magasin de BELLE EPINE (Thiais...

  • Responsable de Rayon

    Il y a 6 mois


    Thiais, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise en plein essor, leader en Europe sur le marché de la distribution d'articles de sport ? Si vous aimez autant les 3 bandes, la virgule que le félin, et que vous êtes passionnés par le sport et la mode, alors postulez ! Nous recherchons un Manager (Chef de département) en CDI pour le magasin de THIAIS - BELLE...


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  • Responsable de Rayon

    Il y a 6 mois


    Thiais, France Stokomani Temps plein

    Vous êtes Responsable de Rayon H/F ? Vous recherchez une nouvelle entreprise dans laquelle vous pourrez évoluer et vous épanouir ? Nous avons le poste fait pour vous ! Laissez-nous 1 minute pour vous convaincre ! Membre à part entière de l’encadrement du magasin, management et missions opérationnelles font partie intégrante de votre quotidien. -...


  • Thiais, Île-de-France INTERSPORT Temps plein

    Votre RôleVous êtes chargé(e) de développer les ventes et la rentabilité de vos univers en assurant l'animation et la supervision de votre équipe de conseillers vendeurs conformément au concept INTERSPORT.Contrôler et veiller à la mise en rayon conformément aux normes de merchandisingAnalyser les indicateurs (performance, qualité, commande, SAV)...


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  • Responsable adjoint PGC

    Il y a 2 mois


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    **À Propos de NORMAL**: NORMAL est une chaîne jeune et dynamique de magasins danois, qui a ouvert plus de 700 points de vente depuis 2013. Depuis son lancement au Danemark, la chaîne connaît une forte croissance et NORMAL s'est solidement implantée en Norvège et en Suède ces dernières années. Dernièrement, NORMAL a ouvert ses premiers magasins au...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 4 mois


    Thiais, France Claire's Temps plein

    **Job Summary** En tant que Responsable de Magasin (H/F), vous serez chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes d'un magasin, y compris la gestion du personnel, les ventes, et le service client. **Responsabilités**: - Gérer les opérations quotidiennes du magasin - Superviser et former le personnel - Assurer un excellent service client -...


  • Thiais, France Carrefour Temps plein

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  • Thiais, France Carrefour Temps plein

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  • Thiais, France SAS PACYL4 Temps plein

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