Responsable Adjoint
il y a 1 mois
**La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche ** **un ou une**:
**Responsable Adjoint de Magasin pour l'ouverture de notre futur magasin (h/f)**:
** A CETTE OCCASION, VENEZ NOUS RENCONTRER TOUTE LA JOURNEE LE MARDI 17 SEPTEMBRE 2024 DE 8H A 18H SUR NOTRE FUTUR MAGASIN SITUE ALLEE DES COUDANNES 33720 PODENSAC **
Le/la responsable de magasin est en charge de la **vente, l’accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués**.
L’adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés) en laboratoire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse.
**DESCRIPTION DU POSTE**:
Ø Production des produits sucrés et salés:
- Préparer les produits à cuire par demi-journée,
- Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,
- Actionner le tapis enfourneur en respectant les consignes,
- Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,
- Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement,
- Contrôler les protocoles d’hygiène et sécurité,
- Garantir la qualité produit et sa traçabilité,
- Nettoyer le laboratoire, le sol, les vitrines, le tour réfrigéré selon le plan de nettoyage.
Ø Gestion du pétrin:
- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,
- Assurer tous les travaux de préparation du pétrin,
- Assurer le contrôle des quantités à produire,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits,
- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,
- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle et four ) et de l’ensemble des locaux de travail.
Ø Vente et Préparation
- Accueillir, servir et conseiller les clients,
- Garantir le meilleur service aux clients,
- Appliquer la politique commerciale de la société,
- Mise en rayon des produits,
- Anticiper les besoins selon les ventes,
- Remplir régulièrement les vitrines,
- Fabriquer les sandwichs,
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité,
- Gérer la caisse,
- Nettoyer le magasin.
**QUALITÉS REQUISES**:
- Dynamique et Souriante,
- Responsable et Autonome,
- Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité,
- Sens du contact et du service.
**Expérience dans le domaine de l’Agro-alimentaire souhaitée, poste à pourvoir en CDI**
**35 h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.**
**Salaire : Fixe + Prime**
Télétravail
- Non
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 11,75€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Adjoint
Il y a 2 mois
Podensac, France La Panetiere Temps plein**La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche ** **un ou une**: **Responsable Adjoint de Magasin (h/f)**: Le/la responsable de magasin est en charge de la **vente, l’accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués**. L’adjoint(e) de magasin est le second du...
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Equipier Polyvalent
Il y a 4 mois
Podensac, France Lidl France Temps pleinGéolocalisationsupermarché Allée des Coudannes 33720 Podensac - Type de contratCDI - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-088530 Intégré à notre équipe en supermarché, l'Equipier polyvalent a pour mission principale de satisfaire les clients de notre enseigne. Vos missions &...
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Equipier Polyvalent 30h
Il y a 4 mois
Podensac, France Lidl France Temps pleinGéolocalisationMagasin — 5748.4 km Allée des Coudannes 33720 Podensac - Type de contratCDI - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence411751 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans...