Sommelier Caviste

**Sommelier caviste - Vendeur caveau F/H**:
**Entreprise**:
L’**Univers M. CHAPOUTIER **est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme.

Située au cœur des Halles de Lyon Paul Bocuse, la **boutique Fac & Spera** vous plonge dans l'univers subtil des vins.
- Pour découvrir notre Maison, nos métiers et nos salariés, visitez le site
- **M. CHAPOUTIER en vrai**

- **Missions**:
Nous recrutons notre **Sommelier caviste - Vendeur caveau F/H** pour gérer notre cave du mardi au dimanche matin.

Vous aurez pour missions:

- Assurer le conseil, la dégustation et la vente des vins de la boutique,
- Assurer le relationnel et la fidélisation clients,
- Animer la boutique commercialement en proposant des actions de dynamisation,
- Gérer et suivre les stocks,
- Suivre quotidiennement l’évolution du chiffre d’affaires.

**Profil**:

- Doté d’une formation en vente de vins et spiritueux, vous avez une première expérience en commerce dans un caveau ou au sein d’un vignoble. Doté d’excellentes connaissances en vins de différentes régions de France, vous êtes passionné, rigoureux et aimez le contact client.
- **Autres informations**:

- Localisation : Lyon (69003)
- Contrat : CDI 39h par semaine
- Jours et horaires : mardi au samedi (9h-13h / 14h-19h) et dimanche matin (9h-13h)
- Rémunération fixe : 2039€ mensuel brut
- Rémunération variable : 2% du CA non plafonné