Assistant(E) Manager Restaurant

il y a 2 semaines

Les Sablesd'Olonne, France Atlantic'hotel & spa Temps plein

Vous travaillez actuellement en restauration, et vous souhaitez évoluer et avoir un peu plus de responsabilités ?

Ce poste est pour vous

Nous recherchons un(e) assistant(e) pour notre restaurant Le Sloop.

Notre établissement est situé **aux Sables d’Olonne en Vendée** ; le restaurant (70 couverts) face à la mer est celui de notre hôtel 4 étoiles, l’Atlantic Hôtel & Spa.

Rattaché(e) à, notre Responsable de salle, vous aurez pour missions de:

- Assurer un service de qualité de l’arrivée au départ des clients au restaurant
- Gérer une salle de restaurant de type semi-gastronomique lors du service
- Prise de commande et facturation
- Assister la responsable pour manager et former les équipes (serveurs, apprentis, stagiaires)
- Remplacer la responsable de salle lors de ses repos et congés
- Manager une équipe et former les nouveaux arrivants (serveurs, apprentis, stagiaires)
- Participer aux commandes et à la mise en place de procédures
- Veiller à la satisfaction des clients et à une bonne communication entre les services

Notre restaurant est ouvert toute l’année uniquement pour le dîner pour la clientèle individuelle (fermé le dimanche en hiver) et sur réservation (groupe ou séminaire) pour le déjeuner.

Notre métier étant un travail d’équipe, tout le monde participe à la plonge, au nettoyage, et aide ses collègues si besoin (autres postes).

**Votre profil**: Vous êtes titulaire d’un diplôme en restauration ou vous avez acquis une expérience solide dans notre métier. Vous aimez le contact client et effectuer un service de qualité (en moyenne 50 couverts par service avec une équipe de 4 à 5 personnes).

**Pourquoi venir travailler chez nous ?**

Un établissement indépendant, à taille humaine, où chaque salarié est reconnu et respecté. Une intégration en douceur, avec une formation complète toujours avec un membre de l’équipe.

Un poste en CDI à temps complet ou en CDD Saisonnier de 8 mois ; avec service du petit-déjeuner le matin (8h-12h) et service du dîner (19h-23h) en moyenne.

Nous accueillons les clients majoritairement pour leurs vacances et leurs week-ends, donc si vous cherchez un poste du lundi au vendredi et des vacances au mois d’août ; ça ne peut pas fonctionner

Vous souhaitez quitter votre région et venir vous installer en bord de mer ; dans une région lumineuse ? Nous pouvons vous proposer un logement en appartement, le temps que vous trouviez votre location.

Et le salaire dans tout ça? selon l’expérience, le salaire Brut mensuel est entre 2100 et 2200€ (avant impôt) pour un temps plein.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Revenue Manager

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **1 Assistant Revenue Manager (H/F) en CDI** **39 h/semaine, basé aux Sables d’Olonne (85)** **Missions** : Dans...

  • Assistant(E) Commercial(E)

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France CODES ROUSSEAU Temps plein

    RECHERCHE ASSISTANT(E) COMMERCIAL(E) H/F CDI **NOTRE ENTREPRISE** **Codes Rousseau**, leader national sur son marché, est spécialisé dans l’édition de support de préparation aux différents permis de conduire. Référent historique de notre marché, notre nom et savoir-faire sont reconnus. Notre mission est d’apporter à nos clients, les...

  • Assistant(E) Commercial(E)

    il y a 7 jours

    Les Sables-d'Olonne, France CODES ROUSSEAU Temps plein

    RECHERCHE ASSISTANT(E) COMMERCIAL(E) CLUB ROUSSEAU H/F CDD 6 MOIS **NOTRE ENTREPRISE** **Codes Rousseau**, leader national sur son marché, est spécialisé dans l’édition de support de préparation aux différents permis de conduire. Référent historique, notre nom et savoir-faire sont reconnus. Notre mission est d’apporter à nos clients, les...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France KFC LES SABLES Temps plein

    Description de l'entreprise **:Restaurant KFC LES SABLES** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France KFC LES SABLES Temps plein

    Description de l'entreprise **:Restaurant KFC LES SABLES** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France KFC LES SABLES Temps plein

    Description de l'entreprise **:Restaurant KFC LES SABLES** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France KFC LES SABLES Temps plein

    Description de l'entreprise **:Restaurant KFC LES SABLES** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France KFC LES SABLES Temps plein

    Description de l'entreprise **:Restaurant KFC LES SABLES** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et...

  • Manager (H/F)

    il y a 1 mois

    Les Sables-d'Olonne, France KFC LES SABLES Temps plein

    Description de l'entreprise **:Restaurant KFC LES SABLES** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France KFC LES SABLES Temps plein

    Description de l'entreprise **:Restaurant KFC LES SABLES** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France KFC LES SABLES Temps plein

    Description de l'entreprise **:Restaurant KFC LES SABLES** **Métier : Assistant Manager (H ou F)** **Contrat : CDI** **Prise de poste : Immédiate** **Temps de travail : Temps complet** Description de la mission: Vous animez une équipe de 20 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et suivi des équipes, évaluation et...

  • Assistant(E) Commercial(E)

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Codes Rousseau Temps plein

    **Descriptif du poste**: Nous recherchons un/une assistant(e) commercial(e) pour un poste en CDI. Vous intégrerez une équipe de 6 personnes au sein de notre service client. Accompagné(e) et formé(e) par les autres collaboratrices du service, épaulé(e) par votre manager, vos missions principales auront pour objectif commun d’assurer un service client...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Pizza Cosy Temps plein

    Pizza Cosy est l’enseigne Fast-Good qui dynamise le marché de la pizza en France. Ingrédients 100% frais et de saison, pâte à pizza au levain, recettes avec +90% de produits françaisNous revendiquons de belles pizzas artisanales bien gourmandes, servies avec le smile aussi rapidement que dans un fast-food mais avec la qualité d’un très bon...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Pizza Cosy Temps plein

    Pizza Cosy est l’enseigne Fast-Good qui dynamise le marché de la pizza en France. Ingrédients 100% frais et de saison, pâte à pizza au levain, recettes avec +90% de produits françaisNous revendiquons de belles pizzas artisanales bien gourmandes, servies avec le smile aussi rapidement que dans un fast-food mais avec la qualité d’un très bon...

  • Serveur/serveuse de Restaurant en Apprentissage

    il y a 3 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Atlantic Hôtel & Spa Temps plein

    **Vous préparerez un Brevet Professionnel ou un Brevet de Technicien supérieur (BP ou BTS)** Aux Sables d’Olonne, face à l’océan, l’Atlantic Hôtel & Spa ** est l’une des plus belles adresses de la côte Vendéenne. Le restaurant « Le Sloop » est un restaurant de 70 couverts, labellisé Maître restaurateur depuis 2011. Notre restaurant se...

  • Assistant(E) Marketing Communication en Alternance

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France OLONNE BPO Temps plein

    ð **Qui sommes-nous ?** Notre structure fait partie d’une franchise McDonald’s de 3 restaurants situés sur le territoire des Sables d’Olonne et Aizenay. En plus d'un emploi et d’une expérience professionnelle reconnue, vous bénéficierez d'une formation vous permettant d'acquérir un diplôme BAC+3. ð **Missions principales**: - Gestion des...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Pizza Cosy Temps plein

    Pizza Cosy est l’enseigne Fast-Good qui dynamise le marché de la pizza en France. Ingrédients 100% frais et de saison, pâte à pizza au levain, recettes avec +90% de produits françaisNous revendiquons de belles pizzas artisanales bien gourmandes, servies avec le smile aussi rapidement que dans un fast-food mais avec la qualité d’un très bon...

  • Assistant(E) Gouvernant(E)

    il y a 2 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Hôtel Vertime 4 Temps plein

    Embarquez à bord de l'aventure Vertime au cœur des Sables d'Olonne ! Tourné vers l’océan, Vertime vit au rythme des vagues, des rencontres fortuites et des grandes tablées. On mange, on rit, on vit avec plaisir, amour, et simplicité. Vertime est un endroit qui rend heureux, c’est un lieu vertueux qui rassemble les gens, les familles, les amis, les...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France BPO HOLDING - LES SABLES D'OLONNE Temps plein

    Venez rejoindre un groupe qui exploite 5 restaurants McDonald’s avec plus de 250 salariés et qui réalise plus de 20 millions d’euros de CA. Vous êtes au cœur des décisions stratégiques et travaillez en confiance avec le dirigeant pour l’assister dans son quotidien. Votre rôle consiste à prendre en charge ses tâches administratives et de...

  • Chef D’équipe Électricité

    il y a 4 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France E-Search Temps plein

    Notre client est une SCOP (Société Coopérative Ouvrière de Production), une entreprise dont les salariés sont associés et qui repose sur leur pleine participation à la gestion, aux décisions et au partage des résultats. Rattaché(e) au Chargé d’Affaires, vous aurez la responsabilité: D’encadrer une équipe De travailler en étroite...