Maître D Hôtel

**Notre hôtel**: Mercure Angoulême Centre

89 chambres en 4 étoiles, 1 Bar, 1 Restaurant "Bistro Bardy", 605m² d'espaces de réception

clientèle MICE principalement

**Votre mission**:
Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner et service Banquet
- Attentif aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle
- Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité.
- Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous

**Nous vous proposons**:

- Un salaire de 2300 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
- Le cas échéant : Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport
- Possibilité d'utiliser notre parking gratuitement pour garer votre véhicule vos jours de travail

**Votre profil**:

- Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse naturelle est un atout )
- capacité d'analyse, de synthèse, gestion de service multi salle
- Et pour manager une équipe il faut savoir faire
- Attentif(ve) au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant(e) et polyvalent(e).
- Expérience : 5 ans minimum dont une expérience significative en banquet
- Langues : Anglais