Acheteur(Euse) Public Alimentaire

il y a 2 semaines


Paris, France Mighten Consulting Temps plein

**Présentation de la société**:
Cette structure d’environ 235 personnes gère la restauration **des 51.000 agents de la ville de Paris. Le projet consiste à délivrer 5.000 repas par jour, dans les 20 restaurants de la métropole**, conçus à base de produits frais, bio et de qualité, élaborée sur place. Dernièrement, la fréquentation des restaurants a connu une progression de 10% : la satisfaction est au rendez-vous et la direction compte bien augmenter cette dynamique

Elle est tournée vers des** objectifs de modernisation - notamment au sein de la direction RH** (« culture RH », démarche RSE, processus d’intégration complet et repensé, accompagnement minutieux pour une bonne montée en compétenceset pourquoi pas vous permettre d’intervenir sur des projets transverses), avec:

- Une remise en question constante sur les modes de consommation ;
- Des échanges et des décisions prises collectivement ;
- Des équipes globalement très soudées ;

L’équipe des achats et son manager sont axés sur la **co-construction**. Enfin, la structure ne date pas d’hier (date de création : 1981), mais est résolument moderne, depuis l’arrivée d’un nouveau directeur général qui a su la rendre plus inclusive avec:

- Un dynamisme environnemental marqué : énergie 100% verte, repas préparés à base de produits bio et de saison, tri des déchets, déplacements en vélo électriques
- Un très faible taux de turn-over (l’ancienneté moyenne est de 43 ans)
- Une mise à l’honneur des femmes, avec 88% de femmes dans son effectif
- Des avantages (vraiment) avantageux À savoir:
1) L’intégralité de vos repas est prise en charge par l’entreprise

2) Une (véritable) politique de télétravail (2 jours / semaine)

3) 8 jours de RTT (soit 41 jours de congés au total (et un jour de plus pour les parents )

4) Intéressement, prime, congé parental, mutuelle familiale (très) avantageuse

**> CONTEXTE DU RECRUTEMENT & MISSIONS**:
Voici les lignes directrices de votre poste:
1) Piloter un portefeuille d’achats d’environ 10 millions d’euros (matériels et non matériels), du recensement des besoins, au déploiement du plan d’actions, à la gestion du budget des achats des produits alimentaires et techniques

2) Contribuer à l’élaboration à la stratégie et au déploiement des marchés

3) Garantir la qualité des prestations, des produits et le contrôle des procédures d’achats et d’exécution de vos marchés

En résumé:

- Un travail rédactionnel important (60%)
- Du sourcing achats (10-15%)
- De la communication avec les prescripteurs internes (5%)

Ces axes majeurs sont conduits dans une équipe de 3 personnes, au sein de la Direction des Achats. L’enjeu stratégique : votre posture d’intermédiaire entre les clients internes et les fournisseurs.

Parmi vos missions, vous:

- Assurez le suivi des marchés, qualité, respect des seuils, litiges, en vérifiant notamment la qualité des approvisionnements sur les points de livraisons
- Mettez en place un planning et effectuez des contrôles sur site (qualité, délais d’approvisionnement, tarifs )
- Effectuez la veille juridique, les comptes rendus de visites et proposez des plans d’action
- Conseillez et assistez les clients internes dans l’analyse et l’évaluation de leurs besoins
- Sourcez et planifiez les achats
- Élaborez des cahiers des charges et conduisez les négociations avec les entreprises dans le respect des budgets et des objectifs fixés
- Présentez aux commissions d’achats les rapports d’analyse

**> PROFIL**:
Vous recherchez une organisation où vous pouvez vous projeter, où il fait bon vivre et où les opportunités ne manquent pas. Avec une moyenne de 43 ans d’ancienneté en interne, vous avez frappé à la bonne porte

Au regard des responsabilités qui vous incombent, vous avez un Bac+4/5 en Management des achats et un minimum 5 ans d’expérience dans le secteur alimentaire avec des notions en droit des affaires des collectives publiques. Vous avez également une bonne maîtrise des techniques économiques et commerciales en la matière, sur les biens et les services achetés, avec des compétences juridiques et rédactionnelles solides, qui vous demandent:

- Rigueur,
- Autonomie,
- Gestion des priorités,
- Service client et diplomatie

Enfin, vous êtes orienté résultats et appréciez participer à fédérer votre équipe. Vous aimez travailler avec les autres et avez une certaine intelligence relationnelle, qui vous permet de poser des questions, reconnaître vos erreurs, oser demander et globalement, agir avec transparence.

**> AVANTAGES**:
CDI situé dans le 1er arrondissement de Paris

Statut AM

Rémunération 48K.

> LE PROCESS DE RECRUTEMENTen 3 étapes:
1. Un premier entretien structuré avec Magalie Solis (en visioconférence).

Objectif : identifier votre projet, vos aspirations et motivations, vos prétentions salariales et l’adéquation de votre


  • Acheteur Marché Public

    il y a 4 semaines


    Paris, France EPITECH Temps plein

    **EPITECH, expert en recrutement, recherche pour l’un de ses clients, 1 **Acheteur marché public H/F**.** **Rôle & Mission**: Epitech, agence de recrutement, recherche un profil d'Acheteur Marché Public pour l'un de ses clients. Au sein du service Achats, composé de cinq collaborateurs, l’Acheteur/euse participe au processus Achats, en veillant au...


  • Paris, France ICD International Business School Temps plein

    L’acheteur public contribue à la contractualisation des marchés en négociant avec le prestataire ou le fournisseur choisi. Il doit coordonner les différentes activités en fonction des codes des marchés publics et des procédures internes. Dans son métier, l’acheteur public doit avoir de b onnes connaissances juridiques en achat public , en...


  • Paris, France PARIS MUSÉES Temps plein

    **Paris Musées**, établissement public administratif réunissant plus de 1 000 agents, regroupe les 12 musées et 2 sites patrimoniaux de la Ville de Paris. Premier réseau de musées en Europe, Paris Musées a pour missions la valorisation, la conservation et la diffusion des collections des musées municipaux. Les musées et sites de Paris Musées...

  • Acheteur Public

    il y a 1 semaine


    Paris, France L’INSTITUT LE VAL MANDE Temps plein

    ACHAT/DAF **Présentation du service**: Placé sou l’autorité de la Directrice des Affaires Financières, l’acheteur public met en œuvre de la politique d’achat de l’établissement, élabore les procédures de marchés publics (du DCE au suivi administratif et financier du marché), et assure le suivi de l’ensemble des contrats de...

  • Acheteur Marches Publics

    il y a 4 semaines


    Paris, France Hôpital National des Quinze-Vingts Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** ACHETEUR MARCHES PUBLICS **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation; Détachement **DESCRIPTIF** **PERSONNE À CONTACTER** **ETABLISSEMENT** Hôpital National des Quinze-Vingts 28, rue de Charenton 75571 Paris

  • Acheteur ALIMENTAIRE

    il y a 4 semaines


    Paris, France Naturalia Temps plein

    Acheteur ALIMENTAIRE (H/F) Mission Dans le respectdu positionnement commercial de Naturalia et dans le cadre de la stratégiedéfinie par la Direction, l’Acheteur contribue au développement rentable de lacatégorie alimentaire dont il/elle a la responsabilité. Il/Elle contribueégalement à l’optimisation des conditions d’achat en lien...

  • Acheteur Pharmaceutique

    il y a 3 semaines


    Paris 8e, France ACHETEUR. EUSES AGILEBUYEUR Temps plein

    Descriptif du poste En tant que consultant AgileBuyer, vous serez rattaché au Directeur Associé, et effectuerez des missions de responsable des achats Projet responsableAchats pharmaceutique -5 ans d'XP - anglais courant - CDI-équipements ou prestations clés en main stratégiques. Idéalement sur des équipements et des installations de process dans le...

  • Acheteur Marchés Publics

    il y a 4 semaines


    Paris, France Intys Temps plein

    INTYS, un groupe belge multi-expertises créé en 2007 comptant 650 collaborateurs et fort d'une croissance à deux chiffres depuis sa création. Présent en Belgique, en France et au Luxembourg. Notre mission est d'accompagner nos clients dans la réalisation de leurs stratégies via un appui opérationnel, la gestion de projet et la conduite du...


  • Paris, France 1001 Vies Habitat Temps plein

    Description du postePosteAchat - Acheteur Groupe Patrimoine/Equipements Intitulé du posteAcheteur(euse) Prestations en CDI - Paris 15ème H/F Missions principales Vies habitat, qui sommes-nous ? Vies Habitat, est un acteur de premier plan de limmobilier social en France, composé denviron 1 collaborateurs. Notre mission : loger et accompagner les personnes...

  • Acheteur Marchés Publics

    il y a 6 jours


    Paris, Ile-de-France Intys Temps plein

    INTYS, un groupe belge multi-expertises créé en 2007 comptant 650 collaborateurs et fort d'une croissance à deux chiffres depuis sa création. Présent en Belgique, en France et au Luxembourg. Notre mission est d'accompagner nos clients dans la réalisation de leurs stratégies via un appui opérationnel, la gestion de projet et la conduite du...

  • Acheteur Marchés Publics

    il y a 6 jours


    Paris, France Intys Temps plein

    INTYS, un groupe belge multi-expertises créé en 2007 comptant 650 collaborateurs et fort d'une croissance à deux chiffres depuis sa création. Présent en Belgique, en France et au Luxembourg. Notre mission est d'accompagner nos clients dans la réalisation de leurs stratégies via un appui opérationnel, la gestion de projet et la conduite du...

  • Acheteur

    il y a 5 jours


    Paris, France Epitech Temps plein

    Notre client est aujourd'hui à la recherche d'un(e) Acheteur/euse. Rejoignez un Groupe engagé en faveur de la diversité et de l'égalité des chances, à la politique RH favorisant le développement des compétences et des talents de ses collaborateurs, en mesure de vous offrir des opportunités de mobilité fonctionnelles et/ou géographiques et doté de...

  • Acheteur Alimentaire

    il y a 6 jours


    Paris, France E-Search Temps plein

    Notre client est une association à but humanitaire. Le service des Ressources Alimentaires crée un poste pour un spécialiste de l’achat de denrées, en particulier sous marchés publics, afin d’accompagner la stratégie de développement des achats, en complément des dons qui restent la source principale d’approvisionnement de notre réseau. Dans...

  • Acheteur Alimentaire

    il y a 4 semaines


    Paris, France Naturalia Temps plein

    Dans le respect du positionnement commercial de Naturalia et dans le cadre de la stratégie définie par la Direction, l’Acheteur contribue au développement rentable de la catégorie alimentaire dont il/elle a la responsabilité. Il/Elle contribue également à l’optimisation des conditions d’achat en lien avec les fournisseurs, dans le respect des...


  • Paris, France Michael Page Temps plein

    Rattaché à la Responsable Achats et Marchés et à son adjoint, l'Acheteur IT Marchés Publics évolue au sein d'une équipe composée d'un Juriste Marchés Publics, de 6 Acheteurs dont 3 Acheteurs IT (technologie et informatique).Curieux et à l'écoute, il intervient sur l'ensemble du processus achats et construit le cahier des charges en challengeant le...

  • Acheteur Marché Public

    il y a 4 semaines


    Paris 5e, France ARCADE Tertiaire Temps plein

    Arcade Tertiaire, groupe ID SEARCH, est spécialisée dans le recrutement de personnel non-cadre et cadre sur des contrats en CDI, CDD ou mission d'intérim. Présent depuis plus de 15 ans sur le marché du recrutement, notre équipe est experte sur les métiers de l'Assistanat, des Ressources Humaines, du Juridique et de l’ADV / Supply-Chain. Nos...

  • Acheteur Marchés Publics

    il y a 5 jours


    Paris, France Assistance Publique Hôpitaux de Paris Temps plein

    **Date de début de diffusion **:11/04/2024 **Date de parution **:11/04/2024 **Description du poste**: **Intitulé du poste**: Acheteur Marchés publics **Métier**: Achat - Acheteur **Type d'emploi**: Titulaire ou contractuel **Quotité de temps de travail**: Temps plein **Rémunération**: Entre 30 et 40K€ annuels. Rémunération fixe et variable...


  • Paris, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Acheteur Marchés Publics H/FRattaché à la Responsable Achats et Services Généraux, vous êtes en charge de participer à l'optimisation, la mise en oeuvre et à la diffusion de la stratégie d'achats, dans le respect des procédures relevant de la commande publique. Vous avez pour missions principales :L'identification des prestataires : *...


  • Paris, France Elior Temps plein

    Informations générales **Acheteur alimentaire junior F/H** **CDI** **LA DEFENSE (92)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Siège / Fonction support** **BAC + 4 / 5** Votre mission: - En tant qu'acheteur junior alimentaire et rattaché(e) à votre Chef de groupe achats de la direction achats alimentaires, vous négociez et mettez à disposition...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Paris Musées, établissement public administratif réunissant plus de 1 000 agents, regroupe les 12 musées et 2 sites patrimoniaux de la Ville de Paris. Premier réseau de musées en Europe, Paris Musées a pour missions la valorisation, la conservation et la diffusion des collections des musées municipaux. Les musées et sites de Paris Musées mettent en...