Grilladin - Pizzaiolo (H/F)

Il y a 6 mois


Marseille, France Cora Temps plein

**Description de l'entreprise**
Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.

Cora recrute et reconnaît tous ses Talents

Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous
**Description du poste**
Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Les missions principales seront les suivantes:
**Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires**:

- Préparer les matières premières alimentaires selon les procédures d'hygiène en vigueur
- Assurer le poste grilladin : cuisson des viandes, des légumes et des sauces
- Assurer l'élaboration et la cuisson des pizzas
- Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation
- Assurer le réapprovisionnement tout au long du service
- Préparer et participer à l'inventaire du périmètre

**Gérer les approvisionnements et stockages des produits et des denrées**:

- Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des besoins et du budget du service
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires, réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température).
- Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir
- Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur

**Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur**:

- Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés, vérifier le bon fonctionnement du matériel, superviser le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson,
- Organiser et coordonner son travail au rythme du service
- Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) en restauration collective et rendre compte au manager des anomalies rencontrées
- Appliquer et faire appliquer la réglementation sur la sécurité des conditions de travail

**Qualifications**

De formation CAP/BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
- Application des processus de fabrication culinaire
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Informations supplémentaires**
CDD à 35h

**La rémunération et les avantages chez Cora France**:

- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
- Sous condition d'ancienneté


  • Grilladin (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    Nous recherchons pour notre plage privée La Tortù un(e) Grilladin(e) passionné(e) et compétent(e) pour se joindre à notre équipe de restauration. En tant que Grilladin(e), vous aurez pour mission de préparer et de griller une variété de viandes et de poissons avec précision et expertise, garantissant ainsi une expérience culinaire inoubliable à...

  • Chef de Partie Chaud

    Il y a 6 mois


    Marseille, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé dans une ville très agréable de la côte d’Azur dans le Var, cet Hôtel Restaurant ** de 32 chambres avec vue sur la mer, respire le calme et la sérénité. Il possède un bar ainsi qu’un restaurant ouvert à l’année. Le restaurant type brasserie haut de gamme propose une cuisine traditionnelle soignée, réalisée à bases de produits...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille 1er, France L’arbre bleu Temps plein

    NOUVEL ETABLISSEMENT SUR MARSEILLE Nous recherchons actuellement un(e) pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que pizzaiolo, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients dans le domaine de la restauration. Voici un aperçu des responsabilités et des compétences requises pour ce poste: Aperçu: - Poste :...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille 1er, France L’arbre bleu Temps plein

    NOUVEL ETABLISSEMENT SUR MARSEILLE Nous recherchons actuellement un(e) pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que pizzaiolo, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients dans le domaine de la restauration. Voici un aperçu des responsabilités et des compétences requises pour ce poste: Aperçu: - Poste :...

  • Grilladin (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille 11e, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CUISINIER GRILLADIN (H/F) **pour...


  • Marseille, France Start People ALES CENTRE Temps plein

    **Description du poste**: - Start People, recherche pour l'un de ses clients en service plats uniques, un(e) cuisinier/grilladin(e) pour dune mission de plusieurs semaines. Vous aurez pour mission: - Grillade à la plancha de viande uniquement. Respect des cuissons. - Vous travaillez du jeudi au lundi ( jours de repos le mardi et mercredi) horaires 11h-14h...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France SARL AC Temps plein

    Responsabilités: - Préparer et étaler la pâte à pizza - Ajouter les garnitures et les ingrédients selon les commandes des clients - Cuire les pizzas dans un four à pizza professionnel - Surveiller attentivement la cuisson pour garantir une cuisson uniforme - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille 3e, France Le Chapiteau Temps plein

    Description de poste Aperçu du poste: Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans notre restaurant. Responsabilités: - Préparer et étaler la pâte à pizza - Garnir les pizzas avec les ingrédients...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 3 semaines


    Marseille 6e, France Casa gennaro Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans la préparation des aliments et que vous aimez travailler dans un environnement de restauration, cette opportunité est pour vous. **Responsabilités** - Préparer et cuire des pizzas de manière...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille 6e, France Tripletta Marseille Temps plein

    Aujourd’hui, Tripletta est à la recherche de son futur Pizzaiolos/as (H/F), pour compléter l'équipe afin de réaliser avec amour ses pizzas dans son restaurant marseillais. - Vous disposez d’une solide expérience derrière les fourneaux. - Rigueur, rapidité d’exécution mais aussi esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. -...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France PIZZA MONGELLI Temps plein

    La Pizzeria MONGELLI Castelnau Le Lez recrute 1 Pizzaiolo(a) en CDI contrat de 39H. Vous justifiez d’une expérience réussie au poste de pizzaïolo de 2 ans minimum. Vous êtes à même de réaliser: - Elaboration de la pâte (pétrin, bouleuse) - Réalisation des pizzas : ouverture, garniture, enfournement four rotatif - Préparations des ingrédients,...

  • Aide Pizzaiolo

    Il y a 6 mois


    Marseille, France LES 3 PIZZ' Temps plein

    Nous recherchons un aide pizzaiolo ou une aide pizzaiola pour le service du soir uniquement 6j/7 pour la saison estivale. Un expérience dans la Pizza est préférable. Venez travailler dans une cadre amiliale avec une équipe dynamique et dans une bonne ambiance ! Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 30 par...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France PIZZA MONGELLI Temps plein

    La Pizzeria MONGELLI Saint Gely du Fesc renforce ses équipes et recrute 1 Pizzaiolo(a) en CDI contrat de 39H. Vous justifiez d’une expérience réussie au poste de pizzaïolo de 2 ans minimum. Vous êtes à même de réaliser: - Elaboration de la pâte (pétrin, bouleuse) - Réalisation des pizzas : ouverture, garniture, enfournement four rotatif -...

  • Pizzaiolo Polyvalent

    Il y a 6 mois


    Marseille, France SAS CATUTA Temps plein

    Inizio est un restaurant semi traditionnel Italien situé sur la Corniche Kennedy à Marseille. Nous recherchons pour renforcer notre équipe: UN PIZZAIOLO POLYVALENT H/F AVEC EXPERIENCE Nous mettons un point d’honneur à la qualité gustative et l’esthétique de nos plats et nous recherchons une personne capable d’y mettre sa touche personnelle en...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Pizza sur 16 Temps plein

    Renfort pizzaiolo confection de pizza ( sauf la pâte ). Et encaissement clients, répondre au téléphone Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 14 par semaine Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail en soirée - Travail les jours fériés Lieu du poste : In person

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille 7e, France SAS CATUTA Temps plein

    Inizio est un restaurant semi traditionnel Italien situé sur la Corniche Kennedy à Marseille. Nous recherchons pour renforcer notre équipe: UN PIZZAIOLO POLYVALENT H/F AVEC EXPERIENCE POUVANT AIDER SUR POSTE CUISINE Nous mettons un point d’honneur à la qualité gustative et l’esthétique de nos plats et nous recherchons une personne capable d’y...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Auda Marseille Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France L excel cafe Temps plein

    Overview: Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et créative dans le domaine de la restauration. - Préparer et cuire des pizzas de qualité supérieure en suivant les recettes établies. - Assurer la préparation des garnitures et des ingrédients nécessaires à la confection des pizzas. - Surveiller...

  • Second Pizzaiolo

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Bobolivo Restaurant Temps plein

    _**BOBOLIVO PIZZA ( Saint - Jean ), **_propose depuis 2019, des pizza cuites au **feu de bois **, vendues sur place ou à emporter, et réalisées dans le plus strict respect de la **tradition italienne **. Nous sommes à la recherche d'un/une second pizzaiolo, pour un poste **Cdi-plein temps** à pourvoir dès le mois d avril Les qualités requises...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Gaetano plage Temps plein

    Pizzéria située à Hyeres (Var) sur la plage de l’Almanarre, recherche un pizzaiolo confirmé. Etalage à la main, cuisson au feu de bois, gros débit pour l’ouverture d’un nouvel etablissement. Travail en équipe Contrat en CDI, temps complet, jour de repos : le lundi Poste logé Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 500,00€...