Commis de Cuisine

il y a 3 semaines


Lyon, France Brasserie Des Lumières - Bocuse Temps plein

“ Le Bonheur est dans la Cuisine” _Paul Bocuse_

La Brasserie des Lumières recherche son futur **Commis de cuisine **(H/F)

**Vos missions quotidiennes seront**:

- Organiser, mettre en place et entretenir le poste de

travail,
- Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au

bon suivi des fiches techniques,
- Effectuer l'épluchage, lavage et taillage des légumes et

des fruits
- Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts
- Contrôler la qualité en ayant le sens du détail
- Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition.

**Qui êtes-vous ?**
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes attentif aux normes d’hygiène HACCP
- Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences
- Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul

**Ce poste est fait pour vous **

**Les Avantages Bocuse**:

- Deux jours de repos consécutifs
- Service en continu seulement les midis du lundi au vendredi (hormis les soirs d'évènements)
- Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié
- Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d’une mutuelle avantageuse**MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout**:

- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Participer aux évènements nationaux et internationaux Bocuse
- Une culture d’entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d’évolution : ici les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
- Accès au Bocuse Privilège
- Réductions dans les salles de sport On Air
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Prime de cooptation
- Prime de loyauté
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels

Qui sommes nous ?

Nichée à plus de 30 mètres de hauteur, la Brasserie des Lumières est le lieu idéal pour bénéficier d’une vue panoramique sur la pelouse de l’Olympique Lyonnais.

La Brasserie des Lumières, ce sont 900m2 qui s’élèvent au-dessus du stade lyonnais, le Groupama Stadium. Dessinée par l’architecte Marcelo Joulia, la Brasserie des Lumières offre une vue imprenable sur la pelouse. Dans un décor contemporain et épuré, l’ADN des établissements Bocuse : travail, excellence, savoir-faire et produits de qualité est respecté. Dans ce lieu exceptionnel, la carte propose recettes lyonnaises et plats iconiques des Brasseries Bocuse.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous

**Au sein des Restaurants & Brasseries de Lyon® Bocuse**, c’est votre personnalité qui fera la différence.


  • Commis Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Café de la Gare Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine H/F ou un commis pour notre restaurant qui est situé à Charnay Les Mâcon. Nous sommes un restaurant familial, dans un endroit calme, paisible où vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine. Nous proposons une cuisine simple, traditionnelle et faite maison, avec menu du jour en semaine et carte le Dimanche....

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    il y a 4 jours


    Lyon, France Au bord de l’eau Temps plein

    Notre restaurant cherche actuellement un commis de cuisine pour travailler avec notre équipe. Nous recherchons quelqu'un qui sache être polyvalent et autonome. Nous recherchons pour une durée de 6 mois minimum, évolutif en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe du restaurant ainsi que le chef de cuisine. L'équipe est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Lyon, France Au bord de l’eau Temps plein

    Notre restaurant cherche actuellement un commis de cuisine pour travailler avec notre équipe. Nous recherchons quelqu'un qui sache être polyvalent et autonome. Nous recherchons pour une durée de 6 mois minimum, évolutif en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe du restaurant ainsi que le chef de cuisine. L'équipe est...

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    il y a 5 jours


    Lyon, France Burger&Bouchon Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour mise en place le matin et service, à partir de 9h jusqu'à 15h00 et le soir de 18h à la fin du service pour le service. Nous recherchons une personne avec de l expérience un minimum, motivée, dynamique sachant travaillés en équipes 2 week end par mois en congés Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son commis de cuisine** **Poste à pourvoir sur Lyon 69 005** Trattoria Italienne, sur LYON 69 005 spécialisé dans la cuisine italienne Sicilienne, recherche son commis de cuisine pour renforcer ses équipes. Vous avez une première expérience en qualité de commis de cuisine avec au...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, France CAMPING château de Galaure Temps plein

    Le camping Tohapi Château de Galaure est un camping 4*situé dans la Drôme, composé d’environ 500 emplacements. Le camping possède un restaurant/bar et un snack. En haute saison nous pouvons servir jusqu’à 250 couverts. nous recherchons poste de commis de cuisine pour la période 05/07/2# au 25/08/23 a 35H Vous êtes dynamique, motivé et capable...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, France MAISON DE FAMILLE DU GENEVOIS Temps plein

    _Maison de Famille du Genevois est une maison médicalisée (E.H.P.A.D) accès sur le bien-être, le confort, et la sécurité des résidents._ - Idéalement située entre Genève et Annecy et implantée dans un cadre agréable au pied du mont-Salève, nos résidents bénéficient d’un environnement privilégié._ - Grâce à des prestations hôtelières...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 69 002 son commis de cuisine H/F CDI** - **Poste a pourvoir sur LYON 2**: - **Salaire net : 1850 € nets** **Qui sommes nous ?** Restaurant réputé sur Lyon 2e, une cuisine réalisée totalement à base de produits frais dans un esprit dit...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, France CAFE DE L'INDUSTRIE Temps plein

    Le groupe Uni se développe sur toutes ses lignes métiers : Restauration à table principalement, mais également activité de Bar / Pub, ainsi que des postes de managers de transition. Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’un commis de cuisine pour notre restaurant le Café de L'Industrie sur la magnifique place Ambroise Courtois; Objectif...

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    il y a 7 jours


    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDD...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, France Camping Ile de la Comtesse Temps plein

    Le Camping Ile de la Comtesse recherche pour juillet et août (uniquement) son commis de cuisine H/F. Au coeur des trois départements : l'Ain, la Savoie et l'Isère, ce camping 4 étoiles avec espace aquatique chauffé accueille principalement une clientèle familiale française et néerlandaise avec enfants en bas âge (entre 4 ans et 10/12ans) dans un...

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    il y a 1 semaine


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son commis de cuisine H/F afin de renforcer ses équipes.** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant réputé pour sa street-food réalisée à base de produits frais et de saison. Nous avons pour ambition au travers de nos 10 cuisines dans un seul et unique...

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    il y a 2 jours


    Lyon, France CREPERIE MODERNE AR PRETI STEEL Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour un 35h/semaine avec 2 jours de repos consécutif. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et présenter des plats délicieux. Responsabilités: - Assister les chefs de cuisine dans la préparation des...

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    il y a 5 jours


    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Au sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine. Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samedi Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un commis de cuisine pour notre restaurant. Il sera...

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    il y a 3 jours


    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Au sein de notre établissement qui garantis une bonne ambiance et le respect des valeurs humaines, nous avons besoin d'un profil pour compléter notre super équipe en cuisine. Nous sommes situés sur Lyon 3. Poste du mardi au samedi Possibilité de passer du mercredi au samedi Afin de garantir la bonne qualité de son service, nous recherchons un commis...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, France Charles Langella Temps plein

    **LCLR cabinet spécialisé en placement hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son commis de cuisine H/F afin de renforcer ses équipes.** Belle maison italienne, trattoria de renom à Lyon 3e recherche son commis de cuisine. Vous avez au minimum une expérience de 1 an en qualité de commis de cuisine H/F. Vous êtes...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement** ,recherche 2 commis de cuisine pour ouverture de restaurant **Poste a pourvoir sur Lyon 69 002** Recherche pour un très beaux Restaurant bistronomique aux accents culinaire sud américain ces commis de cuisine pour renforcer son équipe en vue de l'ouverture de l'établissement. Vous avez une première expérience en cuisine ,un CAP...

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    il y a 1 jour


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) - Restaurant The Hill Club à ConfluenceChez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités Certifié « Great Place To Work » en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos...

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    il y a 7 jours


    Lyon, France Sambahia Temps plein

    Restaurant gestion familiale depuis plus de 40 ans, recherche son futur : COMMIS DE CUISIN. Nous avons une carte réduite, cuisine brésilienne avec une rôtisserie pour les passionner de viande. Profil recherché : Vous avez une expérience en cuisine d’au moins 2 ans, souhaitez rejoindre une équipe dynamique avec des possibilités de primes ? Vous...

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    il y a 4 semaines


    Lyon, France novotel lyon confluence gourmet bar Temps plein

    bon cuisinier autonome norme haccp2 diplomé cap ou bep cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 501,00€ à 2 036,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail les jours fériés Expérience: - commis de cuisine: 2 ans...