Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **cuisinier (f/h)** pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.**
Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur ouvrier de France Joseph Viola** qui y exprime tout son art d'une cuisine authentique. Une carte qui met à l'honneur les **spécialités Lyonnaises réalisées à partir d'ingrédients frais, de qualité et sublimés par le savoir-faire du Chef et de son équipe.**
Le bouchon Lyonnais se vit comme une expérience culinaire qui fait appel à tous les sens. Dans ce lieu, imprégnez-vous de l'art de vivre de la région, d'une atmosphère conviviale et chaleureuse. Ainsi, dans votre assiette, le produit et le goût du terroir sont rois. Une cuisine traditionnelle aux saveurs uniques, dans lesquelles s'expriment également les valeurs fortes d'excellence et de partage.
**Vos principales missions seront**:
- **Placé sous les directives du Chef de cuisine, de son adjoint et du chef de partie,**_
- **Réaliser les préparations culinaires à partir de produits frais** et mettre en œuvre les techniques de productions
- Réaliser la prestation culinaire ainsi que les préparations préliminaires relevant de votre poste
- Exécuter parfaitement les recettes à partir de fiches techniques
- Vérifier le résultat des préparations et travailler constamment à la qualité et au résultat des mets
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Prévoir le matériel et les produits nécessaires aux préparations
- Au quotidien, contrôler le rangement, le stockage des produits et du matériel et en assurer une propreté constante
- Ranger les denrées alimentaires (DLC, température...) renseigner les différents outils de traçabilité selon les procédures établies et signaler toute anomalie auprès du responsable
- Vous pouvez être amené à encadrer un ou plusieurs commis de cuisine.
**Les qualités et compétences que nous requises pour ce poste**:
- Vous avez l’esprit d’équipe et vous écoutez les consignes de votre responsable
- Vous avez l’esprit d’équipe et vous écoutez les consignes de votre responsable
- Vous avez une expérience 1 **à 2 ans ou plus en tant que cuisinier acquise au sein d'un restaurant traditionnel (cuisine Française) de type brasserie, semi ou gastronomique**:
- Réaliser les préparations culinaires du poste chaud, froid, entrées et/ou pâtisserie (selon votre spécialité)
- Vous savez cuisiner des produits frais et de fiches techniques
- Appliquer et faire appliquer les bases culinaires dans son domaine de spécialisation
- Quelqu’un de passionné.e qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
- Respecter les consignes, organiser son poste de travail en fonction de celles-ci
- Savoir travailler en équipe et s’adapter à la diversité des rythmes des commandes.
Des references vous serons demandés.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France Le Bara Temps pleinAperçu du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (H/F)pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation de brunch( pancakes, brusheta, pain perdu,...). Vous serez également en charge de la préparation de tacos, salades,... et de la vente. Responsabilités - Préparer et servir les...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
Il y a 6 mois
Lyon 3e, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurant d'entreprise (600 couverts) situé à Lyon 3, proche de la gare Part-Dieu. **Type de contrat **:CDI à temps plein ou à temps partiel, à pourvoir dès que possible **Horaires**: - Pour un contrat à temps plein : du Lundi au Vendredi de 7h à 15h - Pour un contrat à temps partiel : Du lundi au...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France Maison Fontaine Temps pleinnous recherchons pour renforcer notre équipe un cuisinier (h/f)avec forte connaissance en pâtisserie. Poste du lundi au vendredi service midi et quelques soirs. Cuisine traditionnelle et Burger (tout maison) Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles: - Français non...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lyon 3e, France FAMOSA Temps pleinCuisinier(e) (H/F) A propos de l'entreprise: Notre restaurant renommé recherche un Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la restauration. Description du poste: Responsabilités: - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité - Assurer la...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon 3e, France Le Bara Temps pleinNous recherchons un cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe en restauration. Vous serez responsable de la préparation des plats et du dressage des assiettes. Poste: - Préparer des plats selon les recettes et les normes de qualité établies - assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine ainsi que des ustensiles. - collaborer avec l'équipe pour...
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Cuisinier (H/F) Restaurant Italien
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France Hubjob Temps pleinNous sommes à la recherche d'un CUISINIER H/F motivé(e) et qualifié(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'intérimaires. Cette mission intérimaire offre un cadre stable, et joviale dans un restaurant italien LYON 3EME Nous recherchons un cuisinier H/F, ayant des bases solides et de l'expérience dans la restauration italienne, poste à pourvoir...
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Plongeur Aide Cuisinier
Il y a 2 mois
Lyon 3e, France COMPTOIR GUEULETON LYON Temps plein**En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront**: - Aider le personnel et l’établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle - Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. - Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des...
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Cuisinier Traiteur
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France BOULANGERIE ARTISANALE Temps pleinNous recherchons un traiteur H/F pour un CDI de 35h ou 37.5h du lundi au vendredi de 7h à 14h. Vous aurez en charge toute la parti sandwich ,de la cuisson, salade, et quelque pâtisserie classique, experience souhaité ,si vous êtes sérieux et motivé envoyer votre CV par mail. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lyon 3e, France SARL SAVM Temps pleinNous recherchons pour notre Restaurant familial situe dans le quartier de Montchat à Lyon 3eme, un cuisinier (H/F) en CDI pour une durée de 42 h par semaine. Restaurant ouvert du lundi au samedi uniquement les midis et le vendredi soir. Travail de produits frais et cusines maison. Salaire en fonction du profil, panier repas, mutuelle, participation...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lyon 3e, France Alfred Temps pleinAlfred est un restaurant le midi, bar de quartier/tapas le soir, nous travaillons des produits frais et de saison. Nous souhaitons mettre à l’honneur le bon vivre et bien manger. C'est aussi une équipe jeune et dynamique avec un sens de l’accueil et de la convivialité. Nous avons ouvert fin novembre 2023, près de la place Guichard. Nous cherchons...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon 3e, France Alfred Temps pleinAlfred est un restaurant le midi, bar de quartier/tapas le soir, nous travaillons des produits frais et de saison. Nous souhaitons mettre à l’honneur le bon vivre et bien manger. C'est aussi une équipe jeune et dynamique avec un sens de l’accueil et de la convivialité. Nous avons ouvert fin novembre 2023, près de la place Guichard. Nous cherchons...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lyon 3e, France Alfred Temps pleinAlfred est un restaurant le midi, bar de quartier/tapas le soir, nous travaillons des produits frais et de saison. Nous souhaitons mettre à l’honneur le bon vivre et bien manger. C'est aussi une équipe jeune et dynamique avec un sens de l’accueil et de la convivialité. Nous avons ouvert fin novembre 2023, près de la place Guichard. Nous cherchons...
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Cuisinier Tapas
Il y a 3 mois
Lyon 3e, France Alfred Temps pleinAlfred est un restaurant le midi, bar de quartier/tapas le soir, nous travaillons des produits frais et de saison. Nous souhaitons mettre à l’honneur le bon vivre et bien manger. C'est aussi une équipe jeune et dynamique avec un sens de l’accueil et de la convivialité. Nous avons ouvert fin novembre 2023, près de la place Guichard. Nous cherchons...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Lyon 3e, France AcSent des Confluences Temps plein**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers? Nous recherchons notre **Cuisinier (H/F)**, afin d'assurer la production d'environ 150 couverts/jour, sur notre EHPAD situé à lyon 3 (Part Dieu) Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l’avez trouvée ! Entreprise régionale, nous...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps pleinDans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **cuisinier (f/h)** pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.** Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur ouvrier de France Joseph Viola**...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France Brasserie la villette Temps pleinNous sommes à la recherche d’un cuisinier à temps plein, pour le service du midi, du lundi au vendredi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France Amore e Sapori Temps pleinAMORE E SAPORI RECRUTE Nous sommes à la recherche de 2 cuisinier ayant des bases solides et de l'expérience dans la restauration italienne, poste à pourvoir dès que possible. Tu seras sous la responsabilité de notre chef de Cuisine et seras amené dans un premier temps à: - Participer à la mise en place de la cuisine - Participer au service et à...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France CASA Temps pleinRECHERCHE CUISINIER 35H EN CDI Bonjour à tous ! A l’occasion de l’ouverture de notre nouveau restaurant situé sur le secteur Lyon 8eme, nous sommes à la recherche d’un cuisinier pour assurer les services du soir. Le poste à pourvoir est à 35h, les modalités du temps de travail et la rémunération sont à négocier sans problème lors de nos...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 3e, France CASA Temps pleinRECHERCHE CUISINIER 20h EN CDI Bonjour à tous ! A l’occasion de l’ouverture de notre nouveau restaurant situé sur le secteur Lyon 8eme, nous sommes à la recherche d’un cuisinier pour assurer les services du soir. Le poste à pourvoir est à 20h, les modalités du temps de travail et la rémunération sont à négocier sans problème lors de nos...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France Lyon Recrutement Temps plein.**Lyon recrutement, cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche pour un de ses clients basé sur Lyon 2e son de partie H/F** Poste à pourvoir sur Lyon 2e**:chef de partie H/F** **Restaurateur passionné ayant une première affaire depuis 10 ans à Lyon, nous lançons notre second établissement à Lyon 2e.** **Ce restaurant à une...