Plongeur - Le Ruffé

il y a 3 semaines


Brest, France La Route des Pingouins Temps plein

Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents.
Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure

**Un terroir, des hommes, des savoir-faire pour une alimentation bonne, propre et juste. Ainsi, La Table le Ruffé révèle dans ses assiettes la garantie du goût de son terroir. Le restaurant vous propose un moment de partage de ses traditions Bretonnes et une invitation au voyage gustatif.**

**Plongeur au Ruffé à Brest**

**Missions**
- Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs).
- Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.
- Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

**Type de contrat**
CDI

**Horaires**
- 35 h par semaine
- 2 jours de congés consécutifs et réguliers

**Qualités requises**
- Rigueur
- Professionnalisme
- Autonomie à votre poste
- Capacités d’organisation
- Bon relationnel avec toutes les équipes
- Ponctualité et disponibilité


  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Brest, France Restaurant Le Ruffé Temps plein

    Le Ruffé, un restaurant inspiré du terroir breton, d’ingrédients locaux et de saison, vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Situé au centre-ville de Brest, le restaurant Le Ruffé propose une expérience culinaire qui célèbre la richesse et la diversité des produits bretons. Le charme d’une ambiance raffinée et originale...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Brest, France Restaurant Le Ruffé Temps plein

    **Chef de Partie**: Le Ruffé, un restaurant inspiré du terroir breton, d’ingrédients locaux et de saison, vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Situé au centre-ville de Brest, le restaurant Le Ruffé propose une expérience culinaire qui célèbre la richesse et la diversité des produits bretons. Le charme d’une ambiance...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France Le Ruffé Temps plein

    **Etablissement** Le Ruffé est un restaurant traditionnel ouvert 5j/7 pendant les heures du midi et du soir. Dans leurs préparations culinaires, Julien ROBERT et son équipe offrent une cuisine inventive et généreuse ancrée dans les produits locaux et la saisonnalité. **Description du poste** Vous rejoignez l’équipe de service de cuisine à Le...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France Le resto pub Temps plein

    Nous recherchons un(e) Plongeur(euse) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Plongeur(euse), vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de service. Responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le nettoyage des équipements de...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France Le Marie Louise Temps plein

    Bienvenue au **Marie Louise**, un établissement Familial situé à la Marina du Moulin à Brest. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs du "Fait Maison" et de moments conviviaux. Nous nous distinguons par notre engagement envers la qualité, la fraîcheur de nos produits et l'excellence de notre service. Situé dans...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Brest, France Le cafe du port Temps plein

    ** Le Café du Port recrute ** Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(se) aide - cuisinier(e) Restaurant ouvert 5/7 proposant une Cuisine traditionnelle sur le port de Brest Équipe jeune & dynamique 50 places assises **PROFIL ET DESCRIPTION Habile de vos mains, vous avez le sens du travail bien fait ? Vous aurez comme objectif d’assurer...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France Le Merluberlu Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Brest, France LE REPAIRE Temps plein

    Le Repaire, restaurant incontournable de Brest est à la recherche de son prochain talent culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, nous sommes à la recherche d’un cuisinier. Vos missions principales seront: - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Brest, France SARL LE SURCOUF Temps plein

    Nous recherchons un chef cuisinier H/F pour le futur restaurant situé au pied de marina à Brest (32-34 Quai Commandant Malbert). Nous construisons un appart' hôtel de 90 chambres et un restaurant au 5ème étage avec une vue panoramique en roof top. Le futur chef devra avoir la responsabilité et l'ambition de tenir sa place dans le restaurant avec son...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 7 mois


    Brest, France LE PASS PORT Temps plein

    Au sein de notre restaurant situé à la Pointe de Trévignon, vous serez en charge des missions suivantes: **Activités principales** - Aider le personnel de l’établissement à maintenir le matériel et la vaisselle propres. - Effectuer des tâches d’appoint en cuisine. **Compétences principales** - Règles d’hygiènes et de sécurité...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 7 mois


    Brest, France LE PASS PORT Temps plein

    Au sein de notre restaurant situé à la Pointe de Trévignon dans le Sud Finistère, vous serez en charge des missions suivantes: **Activités principales** - Aider le personnel de l’établissement à maintenir le matériel et la vaisselle propres. - Effectuer des tâches d’appoint en cuisine. **Compétences principales** - Règles d’hygiènes et de...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 7 mois


    Brest, France LE PASS PORT Temps plein

    Au sein de notre restaurant situé à la Pointe de Trévignon, vous serez en charge des missions suivantes: **Activités principales** - Aider le personnel de l’établissement à maintenir le matériel et la vaisselle propres. - Effectuer des tâches d’appoint en cuisine. **Compétences principales** - Règles d’hygiènes et de sécurité...