Vigneron Régisseur

Il y a 2 mois


Béziers, France Terroir Conseil & Performance Temps plein

CDI
- Béziers (34)
- Publiée le 21/10/2024**Description du poste**

**Viticulture**

**Chai / Vinification**

**Administration / Finance/ RH**

Notre client est un acteur important du Languedoc, qui cultive plus de 150 ha de vigne intégralement en bio. L’équipement à la vigne comme au chai est technologiquement innovant et bien dimensionné. Une grande partie de la production de près de 1M de bouteilles est vendue à des clients fidèles.

En raison du passage de relai par le propriétaire à ses enfants éloignés de la propriété, nous recherchons un vigneron régisseur qui rejoindra un comité de pilotage avec le directeur commercial et le responsable administratif et financier. Ce comité rapportera à la famille propriétaire.

Les missions du régisseur vigneron seront
- La définition et la mise en œuvre des itinéraires techniques à la vigne, des modèles de production,
- Le suivi opérationnel de la vigne tout au long de l’année
- Le management et l’encadrement des équipes en place (chefs d’équipe, tractoristes, piétons et saisonniers, des prestataires de service),
- La participation avec le comité de pilotage aux orientations des définitions des principales décisions (affectation des parcelles, programme des vendanges, assemblages)
- La traçabilité à la vigne et dans une moindre mesure au chai (assuré par le maitre de chai)
- Définition et suivi du budget vigne et cave
- Reporting aux propriétaires

**Profil recherché**

**Niveau d’études souhaité**

Bac+5(master/ingénieur/DNO)

**Expérience professionnelle**

Plus de 10 ans d'exp

Professionnel de la viticulture (ingénieur agricole idéalement) et de l’œnologie, vous justifiez d’une légitimité technique sur le terrain, y compris sur les phases opérationnelles comme la conduite d’engins. Vous avez l’expérience où êtes capables de vous projeter sur des surfaces importantes et travaillez au quotidien dans une logique d’efficience à tous les niveaux de la chaine de production.

Vous êtes reconnus pour votre organisation y compris avec des surfaces importantes, votre rigueur, votre sens pratique et votre leadership.

**Informations complémentaires**

**Salaire annuel brut**

**Min 65000 € - Max 95000 €**

**Complément de salaire**

**Avantages**
- Type de contrat : CDI Statut Cadre
- Rémunération selon profil et expérience
- Date d’embauche : En fonction des préavis

**Réf. Vitijob**
- 96785**Cette offre vous intéresse ?