Cuisinier Chef de Partie

il y a 3 semaines


Paris e, France No More Penguins Vivres Traiteur Temps plein

**Description du poste**

No More Penguins est une entreprise d'évènementiel culinaire haut-de-gamme, intégrants tous les aspects de la gestion de ses évènements:

- Gestion de projet
- Logistique
- Service
- Bar
- Animation culinaire

Nous sommes traiteur référent dans soixante lieux d'exception de la capitale et gérons deux restaurants (Fabula, Les Petites Mains).

Nous possédons un laboratoire de cuisine et dans le cadre de son développement, nous recherchons des **Chef.fes de partie.**

**Vous aurez les missions suivantes**:

- Assurer le bon fonctionnement de votre partie
- Formation des commis sur les différentes recettes
- Maintien de la cuisine propre et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
- Toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine

**Profil recherché**:

- Nous recherchons des chefs de partie expérimenté.es en production laboratoire
- Et désireux de produire une cuisine de qualité au sein d'une équipe chaleureuse

**Condition**:

- CDD saisonnier à 169h mois
- 2490 € brut (environ 2000 € net) / mois
- Mutuelle prise en charge à 100% (Alan, valeur 50€)
- Pass Navigo pris en charge à 50%
- Format extra possible (sur des jours fixes)
- Le dimanche n'est jamais travaillé (labo ouvert du lundi au samedi, 5 jours travaillés par semaine, pouvant varier)
- Travail uniquement en journée et en continu (8h 17h30 le plus fréquemment, parfois 12h 20h30)
- Le poste est à pourvoir dès que possible, jusqu'au 31 octobre 2023

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 490,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : In person



  • Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant paris 9è(cuisine francaise bistronomique) recherche cuisinier chef de partie du soir(repos dimanche lundi) horaires du mardi au vendredi 15h30 a 23h le samedi, coupure 11h 15h30 18h 23h30 salaire 1950€ net expérience cuisine francaise exigée de trois ans "ne répondez a cette offre uniquement si les horaires et le salaire vous...


  • Paris, France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise :Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence deBoulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition depersonnel en accueil, vente et restauration sur les plus grandsévénements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent touten oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...


  • Paris, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...


  • Le Touquet-Paris-Plage, Hauts-de-France Hosco Temps plein

    La Belle Histoire est à recherche de nouveaux talents pour compléter notre turbulente famille.Nous sommes à la recherche de 2 cuisiniers et chefs de partie passionnés et créatifs pour rejoindre notre équipe dans le groupe de restauration le plus cool du Touquet Paris Plage Nous sommes reconnus pour notre approche innovante alliant les saveurs...


  • Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des CUISINIERS/CHEFS DE PARTIE pour un CDI Vous serez en charge :de l'élaboration et de la présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniquesde l'entretien du matériel de cuisinedu respect des règles d'hygiène et de sécuritédu nettoyage du poste de travailProfil recherchéDiplômé(e) d'un BEP/CAP/CQP...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Alysiris Temps plein

    _**Alysiris, **_groupe fondé en 2014 sur l'idée de ramener le meilleur de la cuisine italienne à Paris. - **Notre devise est d’offrir la meilleure cuisine italienne de Paris, savoureuse et généreuse servie avec le sourire dans une ambiance chaleureuse animée par nos équipes passionnées**_ Après Via del Gusto, Pratolina et Perlamatta, nous sommes...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Paris, France levy restaurants Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de partie H/F pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise situé à Paris dans le 12ème arrondissement.  Planning de travail : Du lundi au vendredi - 7h-15h et 2 dimanches par mois Dans le cadre de l'Accor Arena vous travaillerez au...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France LE PERCHOIR Temps plein

    **LE POSTE** Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Il/Elle doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments, c'est un/une cuisinier(ère)...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France LE BISTROT DE PARIS depuis 1965 Temps plein

    2,5 JOURS DE CONGES PAR SEMAINE PLANNING COUPURE!!! REPOS DIMANCHE LUNDI!!! Le Bistrot de Paris "depuis 1965", institution au coeur du Carré Rive Gauche (75007), recherche un(e) Chef de Partie / Second Junior. Semaine de 4,5 jours. Profil de cuisinier avec expérience sachant gérer poste chaud (cuisson et dressage) poste froid et pâtisserie (en...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 12e, France LE PERCHOIR Temps plein

    **Description du poste** **LE POSTE** Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Il/Elle doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments, c'est...


  • Paris 8e, France RESTAURANT LASSERRE Temps plein

    Le Restaurant Lasserre Paris 8e recrute Pour son restaurant étoilé Michelin: - 1/2 chef de partie - chef de partie - 1/2 chef de partie pâtisserie - chef de partie pâtisserie Nous recherchons a partir de début septembre des collaborateurs motivés pour intégrer notre établissement. Vous êtes dynamique, et polyvalent avec l'amour du métier. Le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France MERCURE PARIS MONTMARTRE Temps plein

    Chef de partie du Bar SpeakArt. Vous travaillez en collaboration avec un second de cuisine et un cuisinier. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Cantine - Épargne salariale - Participation au transport - Réductions tarifaires Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Prime...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 20e, France La gueule enfarinée Temps plein

    Poste destiné aux personnes qui aiment travailler seules et maîtriser entièrement leur cuisine. Poste en autonomie de la commande des matières premières à l'envoi des plats, de la vaisselle au ménage de la cuisine. Prise de poste dès que possible. La gueule enfarinée est une boulangerie, bar et restaurant située dans le 20e arrondissement. Vente...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Four Seasons Hotel George V Paris Temps plein

    Le/La Chef de Partie du Restaurant du Personnel a pour fonction de tenir le poste de cuisinier au sein du Restaurant du Personnel de l’hôtel. Il/Elle est en charge de l’organisation du poste et de la production des différentes mises en place nécessaires au bon déroulement du service. Il/Elle assure le suivi des commandes de marchandises sous la...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, France Toques concept Temps plein

    **Description du poste** **#WeAreHiring** :Le groupe TOQUES CONCEPT, Maison de gastronomie fondée en 1995 et pionnier de la Foodtech recherche pour sa griffe traiteur LES TOQUES un **Chef de partie** (salé) pour renforcer sa brigade. **Chef de Partie (H/F)** - Contrat : CDI temps plein - Date de début : Septembre 2023 - Poste basé à :...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 20e, France La gueule enfarinée Temps plein

    Poste destiné aux personnes qui aiment travailler seules et maîtriser entièrement leur cuisine. Poste en autonomie de la commande des matières premières à l'envoi des plats, de la vaisselle au ménage de la cuisine. Prise de poste dès que possible. La gueule enfarinée est une boulangerie bar et restaurant de street food située dans le 20e...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France MAISON DELANO PARIS Temps plein

    Venez compléter notre équipe et participer à l'ouverture de notre établissement MAISON DELANO PARIS ! Sous la responsabilité de notre Chef Dani Garcia, 3 étoiles au Guide Michelin et du Chef de cuisine, vos principales missions seront: - Incarner et transmettre la philosophie de notre Chef Dani Garcia - Réaliser les plats commandés et dresser les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Paname Brewing Company Temps plein

    **Paname Brewing Company** Paname Brewing Company est une micro-brasserie de bière artisanale née en 2015 et situé dans le 19ème arrondissement de Paris. Le « Taphouse » de Paname Brewing Company est à la recherche d’un-e Chef-fe de Partie en CDI ! Notre Taphouse propose une large gamme de crafts beers mais également un menu inspiré des saveurs...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 16e, France No More Penguins Les Petites Mains Temps plein

    Le restaurant Les Petites Mains recherche des **chefs de partie.** Situé dans le square Galliera, 16eme arr., adossé au musée de la Mode auquel son nom fait référence, le restaurant Les Petites Mains est une terrasse ouverte chaque été d'avril à octobre. La totalité du restaurant est en extérieur y compris la cuisine (abritée sous toit bien...