Chef Patissier
Il y a 3 mois
Moulin recrute un Chef pâtissier (h/f)
Le MOULIN est une maison familiale, dont la passion est son leitmotiv.
Nous sommes à la recherche de quelqu’un de passionné, autonome aimant le développement pour nous rejoindre
Missions:
- Avoir une bonne écoute pour pouvoir échanger avec les responsables et toute l'équipe.
- Recevoir les informations relatives aux commandes à réceptionner.
- Réaliser les contrôles des matières premières à réception.
- Organiser le stockage des produits frais, surgelés et secs.
- Préparer les commandes.
- Tenir les états de stocks à jour.
- Ranger et maintenir les réserves en bon état.
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
- Respect de la chaîne du froid.
- Responsable du respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 500,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
