Epic Des Stations de La Drome

il y a 1 mois


Marseille, France Département de la Drôme Temps plein

L'EPIC des Stations de la Drôme recherche un(e) **C**uisinier(e) pour la saison estivale à la Station de Valdrôme** dans le cadre d'un CDD du 26 juin 2023 au 31 août 2023. Poste logé.
- En qualité de cuisinier(e), vos activités principales seraient les suivantes:

- Préparer des menus équilibrés et composés de produits issus de préférence de fournisseurs locaux et bio et adaptés aux différentes clientèles (particuliers et groupes)
- Contrôler la réception des commandes et gérer le stock
- Définir les besoins en approvisionnement et préparer les commandes
- Savoir gérer les stocks des produits
- Cuisiner avec un ou deux commis selon les besoins
- Savoir préparer simultanément les plats à destination des groupes avec le service « snack »
- Travail en équipe avec personnel en service
- Préparer et proposer des fiches techniques pour usages par les « commis de cuisine »
- Superviser et coordonner le nettoyage et l’entretien de la cuisine conformément aux règles d’hygiène et venir en renfort le cas échéant.

Conditions:
Organisation du travail fractionnée (service midi et parfois le soir)
Travail 5j/7 voire 6j/7 lors d’accueil de groupes (WE et jours fériés) selon un planning établi en amont

***Profil**:
Vous avez un CAP métiers de bouche (cuisine pâtisserie ) ou une expériences acquise sur des postes similaires (cuisinière ou cuisinier de collectivité), snacking

Vous savez encadrer une équipe de restauration (2 commis de cuisine)
Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)

Venez rejoindre l'équipe de la Station de Valdrôme

Poste et rémunération correspondants aux cadres d'emploi des techniciens et des agents de maitrise (catégorie C)

Localisation : VALDRÔME



  • Marseille, France Département de la Drôme Temps plein

    L'EPIC des Stations de la Drôme recherche un(e) **Responsable d'exploitation de la station de Valdrôme**, dans le cadre d'un poste vacant à pourvoir dès que possible. L’EPIC « Les stations de la Drôme » a été créé en 2018. Il a pour mission de gérer la délégation de service public liée à l'exploitation des stations du Département de la...


  • Marseille, France Huilerie Richard Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un conseiller/vendeur H/F pour notre boutique-Moulin d'Uzès (30). Vous êtes sensible à l’image d’une marque et à la qualité de ses produits. A l'écoute des besoins des clients, vous voulez contribuer à leur satisfaction, à leur découverte des produits d'épicerie gourmande, dont la dégustation des...


  • Marseille, France Huilerie Richard Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un conseiller/vendeur H/F pour notre boutique-Moulin d'Uzès (30) - CONTRAT SAISONNIER / ETUDIANT H/F Vous êtes sensible à l’image d’une marque et à la qualité de ses produits. A l'écoute des besoins des clients, vous voulez contribuer à leur satisfaction, à leur découverte des produits d'épicerie...

  • Responsable Epicerie

    il y a 1 mois


    Marseille, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire de plus de 2000 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable épicerie (H/F), situé à Marseille (13). Vous êtes responsable de l'activité et de la performance des différents rayons épicerie. Commerçant(e) dans l'âme, vous supervisez l'ensemble du...


  • Marseille 10e, France Centre de Culture Ouvrière Temps plein

    **Equipement**: Centre Social Château St Loup **Missions et activités**: **Accueil et suivi des usagers**: - Prépare et participe à la commission d’admission (d’accès) de l’épicerie sociale. - Accueille les usagers et les informe du fonctionnement de la structure (livret d’accueil, règlement intérieur), - Fait le lien avec les différents...


  • Marseille, France Yelloh Village La Plage du Dramont Temps plein

    **L'entreprise** Yelloh! Village La Plage du DRAMONT, camping 4 étoiles se situe dans le Var à SAINT RAPHAEL les pieds dans l'eau. Camping familial à taille humaine, nous disposons de 232 mobil-homes et 116 emplacements. **Description du poste** - Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes -...


  • Marseille, France Ville de Marseille Temps plein

    DGA Ville de demain **Secteur d'activité** - Autre**Filière** - Technique**Catégorie** - B**Cadre d'emplois** - Techniciens territoriaux**Référence** - i10068 - Description CollectivitéLa Mission Mobilité de la Direction Générale Adjointe Ville de Demain met en œuvre les priorités de la Ville de Marseille pour permettre à ses habitants et à ses...


  • Marseille, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire de plus de 2000 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable épicerie (H/F), situé à Marseille (13). **Missions**: **Opérationnel**: - Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands, - Mettre en œuvre et suivre la politique d’assortiment...


  • Marseille, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    L'enseigne COMPTOIR DE MATHILDE installe, pour les fêtes de fin d'année, un POP UP au Centre Commercial Cap Costières et recrute un(e) vendeur/vendeuse en épicerie fine. Commerçant.e dans l'âme, enthousiaste et dynamique vous incarnez les valeurs de la marque. Vous serez en charge d'accueillir nos clients en leur faisant découvrir et déguster nos...

  • Responsable Rayon Sec

    il y a 1 mois


    Marseille 11e, France Neptune RH, Cabinet de Recrutement Temps plein

    **Cabinet RH,** Cabinet de Recrutement, recherche pour son client **un(e) Responsable Rayon Sec H/F **:épicerie sucrée et salée, droguerie, parfumerie, hygiène et non alimentaire.** **Les missions en collaboration de la direction**: Gestion de l'activité et la performance de votre périmètre. Commerçant(e) dans l'âme, vous supervisez l'ensemble des...

  • Agent de Voirie

    il y a 1 mois


    Marseille, France Département de la Drôme Temps plein

    Le Département de la Drôme recherche un(e) **Agent de voirie** pour le Centre d'exploitation départemental de Sederon, dans le cadre d'un poste vacant à pourvoir dès le 1er mars 2023. Au sein de la Direction des déplacements, les Centre d’exploitation départementaux (CED) assure l’entretien courant d’un linéaire de routes départementales...


  • Marseille 1er, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: TALENTS COMMERCIAUX CABINET DE RECRUTEMENT DÉDIÉ AUX PROFESSIONS COMMERCIALES, accompagne de manière personnalisée ses clients et sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels. DANS LE CADRE DE SON DÉVELOPPEMENT, NOTRE CLIENT...

  • Responsable Agricole

    il y a 1 mois


    Marseille, France Ferme de Prémiens Temps plein

    La Ferme de Prémiens est une activité agricole créée en 2020 pour la production de plantes aromatiques et médicinales biologiques et située sur la commune de Lardier-et-Valença (05110) dans les Hautes-Alpes. Très engagée dans les valeurs du bio et de la biodiversité, la ferme s’étend sur un domaine de 60HA dont une 12aine cultivable (avec une...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille, France La place des canailles Temps plein

    VOTRE MISSION SI VOUS L’ACCEPTEZ : Rattaché(e) au manager de site, vous êtes le tout premier à arriver en cuisine le matin pour préparer les bons petits plats de nos clients : un poste stratégique pour les Canailles. Polyvalent et organisé, vous avez en charge la mise en place et la préparation des matières premières nécessaires à...


  • Marseille, France La Cité de l'agriculture Temps plein

    **Présentation de la Cité de l’agriculture** Optimiste, avisée, ouverte, fédératrice, engagée, inclusive et féministe, la Cité de l’agriculture œuvre pour une transition écologique vitale de la société vers un modèle plus sobre, plus sain, plus juste. En conjuguant expérimentations et expertises, elle est un outil de recherche-action pour...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France Les Delices de Théoule Temps plein

    Au sein de notre epicerie située à Théoule sur Mer, vous serez en charge de la vente de produits de boulangerie-pâtisserie et de produits d’épicerie. Vous êtes garant/e de la bonne tenue de votre poste de travail. Horaires du matin, et après-midi planning à définir. Amplitude horaire d'ouverture du magasin : 8h-14h et 16h-19h parler Anglais est...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France Les Delices de Théoule Temps plein

    Au sein de notre epicerie située à Théoule sur Mer, vous serez en charge de la vente de produits de boulangerie-pâtisserie et de produits d’épicerie. Vous êtes garant/e de la bonne tenue de votre poste de travail. Horaires du matin, et après-midi planning à définir. Amplitude horaire d'ouverture du magasin : 8h-14h et 16h-19h parler Anglais est...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 1 mois


    Marseille, France Les Delices de Théoule Temps plein

    Au sein de notre epicerie située à Théoule sur Mer, vous serez en charge de la vente de produits de boulangerie-pâtisserie et de produits d’épicerie. Vous êtes garant/e de la bonne tenue de votre poste de travail. Horaires du matin, et après-midi planning à définir. Amplitude horaire d'ouverture du magasin : 8h-14h et 16h-19h parler Anglais est...

  • Manager de Rayon

    il y a 4 semaines


    Marseille, France Les Comptoirs de la Bio Temps plein

    **Les Comptoirs de la Bio Rennes**: **Les Comptoirs de la Bio**: Les Comptoirs de la Bio est un réseau français de magasins bio indépendants qui s’engage au quotidien pour rendre la bio accessible au plus grand nombre. Pour les novices, pour les experts, nous proposons une large gamme issue de l’agriculture biologique locale et défendons des valeurs...

  • Manager de Rayon

    il y a 1 mois


    Marseille, France Les Comptoirs de la Bio Temps plein

    **Les Comptoirs de la Bio**: Les Comptoirs de la Bio est un réseau français de magasins bio indépendants qui s’engage au quotidien pour rendre la bio accessible au plus grand nombre. Pour les novices, pour les experts, nous proposons une large gamme issue de l’agriculture biologique locale et défendons des valeurs fortes pour consommer sainement mais...