Chef de Rang

il y a 1 mois

Cabriès, France Maisons Mathias Dandine Temps plein

Entreprise
Prenez part à l’aventure de La Bastide Bourrelly-Mathias Dandine, située dans le village de Calas-Cabriès, à quelques kilomètres du centre-ville d’Aix-en-Provence. Second établissement du chef étoilé Mathias Dandine, cette demeure authentique conjugue l’hospitalité d’une maison de luxe chaleureuse, la gourmandise et le bien-être: des valeurs que nous transmettons chaque jour à nos clients et partageons avec nos collaborateurs.
Hôtel rénové et agrandi avec désormais 32 chambres, restaurant gastronomique 1 étoile au guide Michelin, bar, salles de réception et spa sont à la carte de cet établissement dont l'âme provençale authentique saura séduire quantité de voyageurs.
La Bastide Bourrelly-Mathias Dandine est membre du réseau Teritoria qui rassemble 430 maisons et 100 tables étoilées autour d'une hospitalité engagée. Tournées vers la valorisation du terroir, l'excellence de la cuisine et la qualité de l'accueil, ces maisons à taille humaine offrent des univers empreints d'une histoire familiale forte et s'engagent au quotidien dans l'amélioration des conditions de travail de leurs équipes, la maitrise de leur impact carbone et la préservation de la biodiversité.
Rejoignez l'aventure dans une équipe dynamique
Poste
La Bastide Bourrelly recrute un Chef de Rang (F/H).
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous assurez le service du restaurant.
**Les Missions qui vous sont confiées**:
Préparation de la Salle
- Préparer et aménager la salle de restaurant
- Dresser le couvert des tables
- Débarrasser les tables avec l’aide des Commis de Salle

Service client
- Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle
- Connaître et maîtriser la carte
- Renseigner et conseiller la clientèle sur la carte proposée
- Coordonner le service avec l’aide du commis de salle
- Présenter et effectuer le service des plats aux clients
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques pour les reporter au Maître d’Hôtel

**Conditions salariales**:

- CDI
- Temps plein
- 2 jours repos consécutifs
- Temps de travail annualisé
- Salaire mensuel de 1850€ à 2000€
- Tenues de travail fournies
- Repas pris sur place

Toutes nos offres sont ouvertes à compétences égales aux personnes en situation de handicap.
Profil
**Profil recherché**:
De préférence diplômé(e) en hôtellerie-restauration, vous maîtrisez les techniques de service.
Vous maîtrisez l’anglais, la pratique d’une autre langue est appréciée.
Dynamisme et doté(e) d'une aisance relationnelle, vous avez le sens de l'accueil et du détail.
Vous véhiculez l’image et l’ambiance de l’établissement au travers d’une présentation soignée.
Vous avez déjà acquis une première expérience dans un ou plusieurs établissements gastronomiques et/ou étoilé.

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    13480 Cabriès, France Leon fish brasserie Temps plein

    **Vous cherchez à donner du sens à votre vie professionnelle ? Une nouvelle manière de travailler ? Un environnement ou le "travailler ensemble" fait partie des valeurs de l'entreprise ? Rejoignez nous !!** **Notre force ? Nous sommes une entreprise multimarques et nous vous offrons la possibilité de découvrir d'autres enseignes et d'y...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 2 mois

    13480 Cabriès, France Au Bureau Plan de Campagne Temps plein

    Nous recherchons, pour l'établissement AU BUREAU de Cabries, une équipe de 20 personnes et servant en moyenne 450 couverts **:Un(e) Chef de Rang pour servir en terrasse et salle.**. - Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) - Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité - Expérience réussie...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois

    13480 Cabriès, France Maisons Mathias Dandine Temps plein

    Entreprise Prenez part à l’aventure de la Bastide Bourrelly, située dans le village de Calas-Cabriès, à quelques kilomètres du centre-ville d’Aix-en-Provence. Second établissement du chef étoilé Mathias Dandine, cette demeure authentique conjugue l’hospitalité d’une maison de luxe chaleureuse, la gourmandise et le bien-être: des valeurs que...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    13480 Cabriès, France La Bastide Bourrelly Temps plein

    Maître D'hôtel (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître D'hôtel, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience globale des clients dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir chaleureusement les clients à leur...

  • Employé Libre Service

    Il y a 3 mois

    13480 Cabriès, France Gifi Plan de Campagne (cabries) Temps plein

    Employé Libre Service caisse, mise en rayons, rangements, horaires 6h -12h30 du lundi au samedi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 11,65 de l'heure (smic horaire) Type d'emploi : CDI Rémunération : 11,65€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Horaires: - Disponible le week-end - Travail les jours fériés Rémunération...

  • Barista Columbus Cafe

    Il y a 5 mois

    13480 Cabriès, France columbus plan de campagne Temps plein

    **Columbus Café & Co vous accueille pour une pause gourmande dans une atmosphère cosy, conviviale et avec sa french touch !Sur place ou à emporter, vous pourrez déguster un large choix de boissons chaudes et froides préparées sous vos yeux à base de café, thé, chocolat et fruit. Vous aimez le café ? Le café que nous servons, Le « Barista Blend »...

  • Assistant(E) Gouvernante

    Il y a 2 mois

    13480 Cabriès, France Maisons Mathias Dandine Temps plein

    Entreprise Prenez part à l’aventure de la Bastide Bourrelly, située dans le village de Calas-Cabriès, à quelques kilomètres du centre-ville d’Aix-en-Provence. Second établissement du chef étoilé Mathias Dandine, cette demeure authentique conjugue l’hospitalité d’une maison de luxe chaleureuse, la gourmandise et le bien-être: des valeurs que...

  • Animateur D'éveil

    Il y a 2 mois

    13480 Cabriès, France Mairie de Cabriès Temps plein

    Placé(e) sous l’autorité directe de la Directrice de la crèche, via la Directrice du service Enfance/Jeunesse. FINALITE : Veiller à la sécurité et au bien être des enfants accueillis à la crèche. Diplômes requis : CAP petite enfance MISSIONS: - Assurer l’entretien des sections (selon planning) - Mise en route des machines (machines à laver +...

  • Assistant (H/F) Expert Marketing Digital Sur

    Il y a 2 mois

    13480 Cabriès, France Espérantine de Marseille (SO.ME.PROD) Temps plein

    **Job Summary** En tant que Chef de Projet Digital (H/F), vous serez responsable de la gestion et de la coordination des projets digitaux, en mettant l'accent sur le marketing digital et le référencement naturel (SEO). Vous travaillerez sur divers aspects du web marketing pour optimiser la visibilité en ligne de l'entreprise. **Duties** - Mettre en...

  • Chef Production Boulanger

    il y a 3 semaines

    Cabriès, France boulangerieange Temps plein

    **Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?** **Réseau de 270 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion... et d'autres nouveaux pays nous**tendent les bras.** **Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés !** En 15 ans, le réseau des boulangeries...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Cabriès (13), France 3 BRASSEURS MARSEILLE PLAN DE CAMPAGNE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Second Cuisine

    Il y a 4 mois

    Cabriès (13), France 3 BRASSEURS MARSEILLE PLAN DE CAMPAGNE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...