Manager de Rayon Boucherie Charcuterie

Il y a 3 mois


Marseille e, France Grande distribution Temps plein

Pour le compte d’une entreprise familiale dans le secteur de la grande distribution, on recrute un Manager de rayon boucherie charcuterie H/F.

En intégrant notre équipe, vous participerez au développement d’une entreprise ambitieuse, innovante, et dynamique

Poste basé à Marseille

Profil : De formation BAC+2, vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans et plus dans la Boucherie moderne
- **Principales missions**:_

Votre rôle est d’assurer la gestion de votre rayon en hypermarché en s’assurant que le résultat de votre chiffre d’affaires et votre rentabilité atteignent les objectifs établis. Pour cela, vos domaines de résultats sont:

- Assurer une bonne gestion du rayon,
- Atteindre les objectifs, marges, stocks, productivité, casse et taux de ruptures,
- Établir les plannings hebdomadaires,
- Organiser le travail de votre équipe et assurer son accompagnement,
- Respecter la politique commerciale du groupe / fidéliser la clientèle,
- Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- Passer les commandes, les réceptionner et gérer le stock.
- **Compétences requises**:_
- Techniques de merchandising, de négociation, et d'animation d'équipe,
- Capacité d'établir des propositions pour améliorer des résultats,
- Lecture de tableau de bord et d'indicateurs de suivi
- Autonomie & réactivité, sens du service et du relationnel, capacité d'analyse et synthèse

Type d'emploi : Temps plein, CDI



  • Marseille, France Grande distribution Temps plein

    Pour le compte d’une entreprise familiale dans le secteur de la grande distribution, on recrute un Manager de rayon boucherie charcuterie H/F. En intégrant notre équipe, vous participerez au développement d’une entreprise ambitieuse, innovante, et dynamique ! Poste basé à Marseille 15 Profil : De formation BAC+2, vous justifiez d'une expérience...


  • Marseille 8e, France Grande distribution Temps plein

    Pour le compte d’une entreprise familiale dans le secteur de la grande distribution, on recrute un Manager de rayon boucherie charcuterie H/F. En intégrant notre équipe, vous participerez au développement d’une entreprise ambitieuse, innovante, et dynamique ! Poste basé à Marseille Profil : De formation BAC+2, vous justifiez d'une expérience...


  • Marseille, France WORK 2000 Temps plein

    Au sein d'une enseigne de la grande distribution alimentaire, nous recherchons un Manager de Rayon Charcuterie Sous la responsabilité du chef de département, vos missions principales seront les suivantes: - Gérer et animer votre rayon charcuterie dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise - Assurer la gestion des stocks, des commandes...

  • Vendeur en Boucherie

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de FREJUS (83) un contrat en...

  • Vendeur en Boucherie

    Il y a 3 mois


    Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin ST RAPHAEL (83) un contrat en CDD de...

  • Vendeur en Boucherie

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MARSEILLE (13) un contrat en CDD...

  • Vendeur en Boucherie

    Il y a 4 mois


    Marseille 8e, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...


  • Marseille, France LESCURE VIANDES HYERES Temps plein

    Au sein de notre société de Boucherie/Charcuterie, vos missions seront: - Assurer la présentation du rayon charcuterie en respectant les règles de traçabilité et d'hygiène - Rendre le rayon attractif pour développer le chiffre d’affaires - Servir et renseigner les clients - Contrôler les stocks de vos produits - Contrôle des DLC - Entretien du...


  • Marseille, France LESCURE VIANDES HYERES Temps plein

    Au sein de notre société de Boucherie/Charcuterie, vos missions seront: - Assurer la présentation du rayon charcuterie en respectant les règles de traçabilité et d'hygiène - Rendre le rayon attractif pour développer le chiffre d’affaires - Servir et renseigner les clients - Contrôler les stocks de vos produits - Contrôle des DLC - Entretien du...


  • Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 3 mois


    Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST RAPHAEL, (83) un contrat en CDI: **Un Boucher Vendeur H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut :ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement,...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MARSEILLE, (13) un contrat en CDI: **Un Boucher Vendeur H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut :ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes - Ouverture de...


  • Marseille, France LESCURE VIANDES HYERES Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement d'un salarié en arrêt maladie nous proposons un CDD de remplacement de 1 mois pour un salaire brut de 1 840 € / mois. Au sein de notre société de Boucherie/Charcuterie, vos missions seront: - Assurer la présentation du rayon charcuterie en respectant les règles de traçabilité et d'hygiène - Rendre le rayon...


  • Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l’ouverture du magasin Grand Frais des...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MARSEILLE SABLIERE (13) un...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MARSEILLE, (13) un contrat en...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST RAPHAEL, (83) un contrat en...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Marseille, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de HYERES, (83) un contrat en...

  • Employé Libre Service

    Il y a 4 mois


    Marseille, France BELADEL CONSEILS Temps plein

    Nous recherchons un(e) Employé(e) Libre-Service (ELS) en Boucherie, dynamique et motivé(e) pour rejoindre l'équipe de notre client situé à Morières-les-Avignon. En tant qu'ELS, vous serez responsable de garantir une présentation attrayante des produits, de maintenir un stock adéquat et d'offrir un service client exceptionnel. - Rayons concernés :...


  • Marseille, France LESCURE PRIMEUR LA GARDE Temps plein

    Au sein de notre magasin de boucherie/Charcuterie, vous aurez en charge la gestion du rayon charcuterie traditionnel et libre service. Vos missions seront: - Organisation de l'équipe en place - Gestion des commandes de marchandises - Réception des commandes - Gestion des stocks et de la traçabilité des produits - Réaliser les inventaires - Renseigner...