Cuisinier (ère) (H/F)
Il y a 2 mois
Votre mission:
- soigner le dressage des assiettes,
- élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer (éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner...)
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons (faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...)
- préparer les sauces, les pâtisseries...
- soigner la présentation de chaque plat,
- anticiper les préparations du lendemain,
- coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
- en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.
Il a donc un rôle primordial dans le bon fonctionnement d'un restaurant.
Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes:
- être doté d'un sens artistique,
- savoir s'adapter au type de clientèle,
- avoir une certaine autorité afin de mener son équipe,
- être bien organisé et être résistant au stress,
- maîtriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson, etc.
- être capable d'innover et d'être créatif,
- travailler en équipe,
Vous vous êtes reconnu dans cette offre, alors postulez
Menway Emploi est la marque du pôle travail temporaire du Groupe Menway. Elle réunit au sein de ses 60 agences le travail en intérim ainsi que le recrutement de CDD et CDI.
Au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans divers secteurs d'activité.
Votre agence Menway Emploi de MANTES LA JOLIE met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client, un/une Cuisinier (ère) dans le cadre d'une mission.
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Chef-fe Cuisinier-ère
il y a 1 mois
Paris 4e, France Institut d'études avancées de Paris Temps pleinLe/la chef cuisinier-ère est au cœur de notre service de restauration. Il/elle est principalement responsable de la gestion de la cafétéria, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux chercheur-e-s, à l’équipe permanente et aux invités. **Ses principales fonctions incluent**: **Création de Menus**: Élaboration de menus...
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Recherche Cuisinier
Il y a 7 mois
Paris 19e, France people&baby Temps pleinLe monde de la petite enfance vous attends ! Rejoignez l'aventure people&baby ! Recherche Cuisinier H/F en crèche Denrées Brut - Vous avez compris qu'ensemble nous réussirons car vous êtes unique._
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Cuisinier(ère)
Il y a 4 mois
Le Touquet-Paris-Plage, France Brasserie au Touquet Temps pleinNous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Salaire à partir de 1800€ **Responsibilities**: - Préparer des aliments selon les instructions et les recettes. - Maintenir un environnement de travail sûr et propre. - Surveiller et contrôler la qualité des aliments préparés. - Respecter les procédures de sécurité...
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Cuisinier en Gastronomie Et Savoir-faire Sur Les
il y a 2 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNotre client est un restaurant de haute gastronomie française dirigé par un chef d'origine japonaise dont la proposition culinaire marie la cuisine française à la cuisine japonaise. Ce mélange se ressent notamment dans la proposition de plats typiquement français revisités par le chef. Dans un objectif de renforcer son équipe en cuisine, notre client...
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Cuisinier(ère) Avec Compétences Culinaires
il y a 2 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNotre client est un établissement "gastronomie" qui propose une cuisine française, enrichie par des apports culinaires japonais, revisitée pour s'incruster parfaitement à la culture moderne du bistrot parisien. Dans l'optique du renforcement de l'équipe de cuisine présente, notre client est à la recherche d'un(e) cuisinier H/F. - Une expérience...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Paris, France AU BOUILLON Temps pleinAu cœur de la cité johannique, nous recherchons dès que possible et pour nos établissements (Le Martroi, Le Brin de Zinc, Au Bouillon et Taverne): - Des Cuisinier(e)s Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au...
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Cuisinier(ère)
Il y a 7 mois
Paris, France All Sports Cafe Tourville Temps pleinDeviens notre futur(e) **cuisinier(e) **et rejoins la team All Sports Café Tourville ! Compétences et techniques requises pour le poste: - Réaliser la mise en place du poste et le suivi des produits, qui lui sont confiées par le Chef (ou sa hiérarchie). - Effectuer en autonomie le service des plats et des mets en respectant les fiches techniques...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Paris, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Notre client ouvre ses cuisines à Châlons en Champagne au sein d'une nouvelle résidence séniors ! Il recherche un Cuisinier h/f ou Aide-Cuisinier h/f !!!! **Description du poste**: CRIT Châlons en Champagne recrute un Cuisinier ou Aide-Cuisinier (H/F) pour un poste basé Châlons en Champagne. Votre mission consiste...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Paris 5e, France LUCS Group Temps pleinCuisinier(ére) Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) Issu(e) d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum en tant que cuisinier(ére) **Description du poste**: - Participer à la production de la cuisine. - Suivre et faire évoluer la planification de la production en fonction des flux, délais,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Paris 5e, France LUCS Group Temps pleinCuisinier(ére) Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) Issu(e) d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum en tant que cuisinier(ére) **Description du poste**: - Participer à la production de la cuisine. - Suivre et faire évoluer la planification de la production en fonction des flux, délais,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Paris 5e, France LUCS Group Temps pleinCuisinier(ére) Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) Issu(e) d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum en tant que cuisinier(ére) **Description du poste**: - Participer à la production de la cuisine. - Suivre et faire évoluer la planification de la production en fonction des flux, délais,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 5e, France LUCS Group Temps pleinCuisinier(ére) Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) Issu(e) d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie de 3 ans minimum en tant que cuisinier(ére) **Description du poste**: - Participer à la production de la cuisine. - Suivre et faire évoluer la planification de la production en fonction des flux, délais,...
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Cuisinier(ère) Dans La Collectivité
Il y a 7 mois
Paris, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein**La cuisine est votre plus grande passion ?** **Vous êtes dynamique avec l’esprit ouvert ?** **Vous connaissez le domaine de la restauration collective ?** Alors venez rejoindre l'équipe **Samsic emploi,** nous sommes une agence d'intérim spécialisée en **HOTELLERIE et RESTAURATION**, nous cherchons des **cuisiniers dans la collectivité H/F...
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Cuisinier(E)
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Noglu Temps pleinRecherche un ou une cuisinier(ère) pour le restaurant laboratoire de production NOGLU Paris 11 ièm, cuisine sans gluten. Horaire continu en journée expérience exigée. Notions de cuisine végétarienne et vegan. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Paris 4e, France Maison Bretonne Temps pleinMaison Bretonne est une crêperie traditionnelle fraîchement installée en plein cœur du Marais. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour compléter notre équipe. CDI à temps plein. Deux jours de repos consécutifs. Travail en continu sans coupure. Description du poste: - Préparation des entrées et plats de la carte - Préparation des gâteaux...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 12e, France koto-koto Temps plein**Missions et responsabilités** Sous la responsabilité du Chef, vous êtes responsable de la réalisation des productions. Vous organisez et assurez les préparations chaudes, froides et pâtisseries, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. **Secteur d'activité** Koto-Koto, restaurant japonais de bento (à emporter et sur place) situé...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris, France Exalt Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à LA DEFENSE (92) Type de contrat : CDI Planning : Du lundi au vendredi : 07 h 00 - 15 h 20 Pas de coupure Pas de travail le week-end Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Vous êtes en charge de la préparation et la...
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Cuisinier/ Cuisinière
il y a 2 semaines
Paris 17e, France TASSILI Temps pleinRestaurant de 35 places, spécialiser dans le traiteur et la vente a emporter, recherche cuisinier traditionnelle H/F confirmer a plein temps, avec coupure, expérience exiger d'au moins 2 ans, vous serez chargé(e) de la préparation et de la confection des plats des différents plats salés et sucrés selon la carte du restaurant, dans le respect des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 19e, France H.L.P Temps pleinEn qualité de cuisinier/ère: Une formation de 2 semaine maximum pour apprendre la préparation de tout les plats que l’on propose afin d’être opérationnelle en cuisine. Parler et comprendre aisément le français. Salaire déterminé à l’entretien. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 12 mois Nombre d'heures : 30 par...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Paris 14e, France association nationale de réadaptation sociale Temps pleinLe Service d'Accueil d'Urgence 75 hébergeant 12 adolescents (G.F) recherche un/e cuisinier/e. Sous la responsabilité du Directeur du SAU 75, les attributions du (de la) Cuisinier(ère) seront notamment les suivantes: - Préparation des repas (midi et soir). Huit à douze repas en moyenne. - Gestion des stocks - Commandes et courses - Gestion d’une...