![RESTAURANT DES BAROLLES](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Le groupe Uni se développe sur toutes ses lignes métiers : Restauration à table principalement, mais également activité de Bar / Pub, ainsi que des postes de managers de transition.
Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’un commis de cuisine pour notre établissement situé face au cinéma de Brignais: la brasserie So'Brasseurs.
Objectif Principal Du Poste: Participer à la mise en place de mets,
assurer une partie du service, exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef Cuisine
Les Missions Générales Du Poste
Mise en place
Aide au rangement
Participe au nettoyage
Aide en cuisine Activités Et Tâches Relatives Au Poste
- Assurer l’ensemble de la mise en place (des postes, des plats) **Assurer le rangement et le stockage en cuisine des livraisons des fournisseurs et de l’économat. **Assurer le nettoyage et le rangement de son plan de travail et du matériel. **Respecter la qualité des mets et leur mise en place**
- Contrôler l’ensemble des cuissons et veiller à une parfaite exécution des fiches techniques établies. **Vérifier l’ensemble des dates de péremption des produits et le bon déroulement des normes FIFO (First In / First Out)**
- Eplucher les légumes et préparer les garnitures Profil recherché Savoir : maîtrise **Maitrise des produits**
- Maitrise des temps de cuisson
- Maitrise des normes HACCP Savoir-Faire / Savoir Être
- Savoir travailler en équipe
- Etre à l’écoute et disponible
- Savoir s’organiser
- Savoir gérer les priorités
- Etre en mesure de travailler rapidement mais avec calme
- Etre créatif
- Rigueur et réactivité
Type d'emploi : Temps plein
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 2 066,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Brignais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Happy Staff Temps plein**COMMIS DE CUISINE - Restaurant d'exception - CHAPONOST - 4,5 jours de travail 2,5 jours de repos. (POSTE EVOLUTIF)**Notre restaurant est un lieu unique que ce soit au niveau du cadre et de la qualité de nos produits.Nous travaillons les recettes traditionnelles, à la recherche du bon goût et de l'élégance tout simplement.Notre cuisine est très bien...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Brignais, France RESTAURANT DES BAROLLES Temps pleinLe groupe Uni se développe sur toutes ses lignes métiers : Restauration à table principalement, mais également activité de Bar / Pub, ainsi que des postes de managers de transition. Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’un commis de cuisine pour notre établissement situé face au cinéma de Brignais: la brasserie So'Brasseurs. Objectif...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Brignais, France Groupe Partnaire Temps pleinContrat : 1 mois GERLAND INTERIM recrute un commis cuisine H/F, pour son client situé à Brignais, traiteur et pâtissier historique de la région Auvergne Rhône-Alpes. Poste à pourvoir rapidement. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour une mission en restauration sur de la petite manutention. Vous aurez en charge les missions...
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Commis Cuisine
Il y a 2 mois
Brignais, France KAIZEN CONCEPT Temps pleinEn qualité de **Commis de cuisine** au sein du **Patio à Dardilly** vous aurez pour missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ; - Cuisiner, sous la Direction du chef de Cuisine, un type de plats particulier (desserts,...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Brignais, France Restaurant Manou Temps pleinNouveau Concept à Brignais, restaurant Brasserie belle gamme & comptoir cuisine à partager. Ambiance festive fin de semaine. Capacité : 80 places côté restaurant 100 places côté comptoir à partager 120 places en terrasse Composition: - Un espace restaurant de concept brasserie soignée, cuisine simple de produits frais de saison de qualité,...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Brignais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie So'Brasseurs Temps pleinLa Brasserie So'Brasseurs c'est:Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison.Un seul but : la satisfaction client à 200%Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir?- Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine- Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront grandir-...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Brignais, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie So'Brasseurs Temps pleinLa Brasserie So'Brasseurs c'est:Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison.Un seul but : la satisfaction client à 200%Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir?- Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine- Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront grandir-...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Brignais, France Happy Staff Temps plein**COMMIS DE CUISINE - Restaurant d'exception - CHAPONOST - 4,5 jours de travail 2,5 jours de repos. (POSTE EVOLUTIF)** Notre restaurant est un lieu unique que ce soit au niveau du cadre et de la qualité de nos produits. Nous travaillons les recettes traditionnelles, à la recherche du bon goût et de l’élégance tout simplement. Notre cuisine est...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Brignais, France Happy Staff Temps plein**COMMIS DE CUISINE - Restaurant d'exception - CHAPONOST - 4,5 jours de travail 2,5 jours de repos. (POSTE EVOLUTIF)** Notre restaurant est un lieu unique que ce soit au niveau du cadre et de la qualité de nos produits. Nous travaillons les recettes traditionnelles, à la recherche du bon goût et de l’élégance tout simplement. Notre cuisine est...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Brignais, France le bistrot du cap Temps pleinRestaurant traditionnel sur Brignais recherche un commis H/F. Horaires : 39 heures / semaine, du lundi au vendredi tous les midis ( en coupure les jeudis et vendredis, midi et soir), congés samedi et dimanche. Heures supplémentaires rémunérées Vous aurez en charge l'élaboration des entrées et des desserts, le dressage des assiettes ainsi que le...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Brignais, France EHPAD SAINTE ANNE Temps pleinL'EHPAD Ste Anne de Brignais est une maison de retraite médicalisée de l'association Habitat et Humanisme. Nous veillons au bien-être de nos 70 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions. Notre équipe de professionnels (soignants, psychologue, cuisiniers ) œuvre chaque jour à travers leur professionnalisme, leur disponibilité et leur sens...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Brignais, France Restaurant Del Arte Brignais Temps pleinCONTRAT :CDI TEMPS DE TRAVAIL :Temps plein EXPÉRIENCE :Indifférent NIVEAU D’ÉTUDES :Indifférent Recherche CV Al Dente ! Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Aide Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de Del Arte...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps pleinLa Brasserie So'Brasseurs c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps pleinLa Brasserie So'Brasseurs c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps pleinLa Brasserie So'Brasseurs c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps pleinLa Brasserie So'Brasseurs c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps pleinSo'Brasseurs c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront grandir -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps pleinSo'Brasseurs c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront grandir -...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Brignais, France Brasserie So'Brasseurs Temps pleinLa Groupe Uni c'est: Familiale et convivial, dans un cadre indus avec des plats frais et fait maison. Un seul but : la satisfaction client à 200%!! Vous souhaitez intégrer notre équipe et vous épanouir? - Intégration dans un groupe 100% Lyonnais à taille humaine - Des formations qui compléterons votre expérience pro et vous feront grandir -...
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Commis Cuisine
Il y a 2 mois
Brignais, France Pignol Temps plein**L’entreprise** Nous sommes une entreprise familiale en constante évolution depuis 1954. Cette année, la troisième génération donne une impulsion nouvelle au sein du Groupe PIGNOL. Notre ADN est de relever les défis, d'essayer de toujours voir plus loin et d’aller de l’avant grâce à notre réactivité et à la polyvalence de nos...