Manager en Restauration Rapide

il y a 9 heures


Montpellier, France Nachos Temps plein

Il y a maintenant une décennie, c’est en revenant de voyage que Benoît LEROY a souhaité créer une enseigne de restauration rapide qui se démarquerait par son authenticité, son engagement envers la qualité et sa capacité à raconter une histoire unique à travers chaque bouchée.

En 2013, Benoît décide de faire découvrir la savoureuse cuisine d’inspiration mexicaine et ouvre son premier restaurant à Rouen **:NACHOS voit le jour.**

Au fil des années, NACHOS a élargi son empreinte. De nouveaux restaurants ont ouvert leurs portes, non seulement sur Rouen en 2016, mais également dans d'autres villes françaises. Aujourd'hui, NACHOS est devenu leader de la restauration mexicaine de qualité en France avec son réseau de 30 restaurants et ne compte pas s'arrêter là.

Avantages:

- Perspective d'évolution

Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes:
**Opérationnel & terrain**
- Vous assurez l’accueil client, et conseillez vos clients tout au long du parcours de vente;
- Vous assurez les services en restaurants et prêtez main forte aux équipes quotidiennement;
- Vous accompagnez vos collaborateurs dans la gestion opérationnelle et la résolution des problèmes rencontrés;
- Vous êtes le garant de l’expérience client, et de la fidélisation de nos clients.

**Gestion courante de la ligne de vente**
- Vous êtes le garant des quantités à produire en minimisant les pertes et les ruptures;
- Vous assurez la conformité de la ligne de vente avant, après et durant le service;
- Vous contrôlez et faites respecter les process auprès des équipiers sur la ligne de vente;
- Vous êtes en charge des comptages de caisse et de justifier les écarts.

**Hygiène et sécurité**
- Vous assurez le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire;
- Vous êtes le garant du respect des process & standards NACHOS au sein du restaurant;
- Vous assurez le respect de la bonne présentation du personnel et du port des EPI;
- Expérience réussie en tant que manager de restauration rapide
- HACCP
- Réactivité et agilité
- Aisance relationnelle
- Leadership
- Sens de l'écoute, faculté d’observation et d'analyse

6+ years



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  • Montpellier, France NextstepEd Temps plein

    **NextStepEd** est à la recherche pour l'une de ses entreprises partenaires Subway un(e) assistant(e) manager en restauration rapide en **alternance**. Vous souhaitez développer vos compétences en management ? Rejoignez notre équipe en tant qu’assistant(e) manager en alternance ! Ce poste vous offre l’opportunité de découvrir les coulisses de la...


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  • Montpellier, France NextstepEd Temps plein

    **NextStepEd** est à la recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) assistant(e) manager en restauration rapide et d'une personne créative qui soit capable de mener une campagne de communication pour le restaurant en **alternance**. Vous souhaitez développer vos compétences en management ? Rejoignez notre équipe en tant qu’assistant(e)...


  • Montpellier, France INFINITEAM Aix-en-Provence Temps plein

    INFINITEAM, agence spécialisée dans le recrutement en CDD/CDI et en intérim, recherche pour l'un de ses clients restaurateur **:un Assistant Manager en Restauration Rapide **(H/F). Vous aurez pour missions: - Renseigner le client sur le concept de restauration rapide en libre service - Informer le client sur la composition des produits - Répondre au...


  • Montpellier, France THEDRA Aix Temps plein

    THEDRA AIX EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, établissement à éguilles, Manager restauration rapide en CDI. Ce poste s'adresse à un-e professionnel-le passionné-e par le secteur de la restauration, prêt-e à relever des défis dans un environnement dynamique. En tant que Manager, vous serez le/la garant-e de l'expérience client, de...


  • Montpellier, France ZBS Group Temps plein

    ZBS GROUP BUSINESS SCHOOL recrute pour une entreprise partenaire un Manager adjoint en restauration rapide en alternance pour BTS MCO pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vous intégrer un concept innovant. Horaires de travail étudiés : pas de travail après 19h00. Missions: - Assister le Manager dans la gestion opérationnelle du restaurant -...


  • Montpellier, France Restaurant McDonald's Montpellier Temps plein

    Etre manager (H/F) chez McDonald’s, c’est une expérience unique et reconnue. Vous voulez piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie ? Ce poste est fait pour vous ! Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, Gestion de la production et de la main d'œuvre......


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  • Manager Adjoint

    Il y a 7 mois


    Montpellier, France ZBS Group Temps plein

    Nous recherchons un Manager adjoint dynamique (h/f) en restauration rapide pour notre équipe en pleine croissance. Missions: - Assister le Manager dans la gestion opérationnelle du restaurant - Participer à l'organisation du travail des équipes - Veiller à la satisfaction client et au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Assurer le suivi...


  • Montpellier, France saarl fjc Temps plein

    La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un véritable...


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  • Montpellier, France Les Pitas de Sacha Temps plein

    Pour notre corner de restauration rapide aux Halles du Lez à Montpellier, nous recherchons un Manager ! Vous serez le garant de l’expérience client en ayant pour principal objectif la satisfaction du client et sa fidélisation. Vous porterez le dynamisme de l’entreprise et son image. Possibilité d’évolution dans le groupe en plein développement...


  • Montpellier, France Foudie Temps plein

    Vous aussi, vous avez déjà refait le monde lors d’un dîner entre copains ? Aujourd’hui FOUDIE c’est 10 marques de Street Food, créées au fil des voyages de 3 amis. Vous avez déjà une expérience réussite dans la restauration rapide et souhaiter évoluer ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de production / Manager, Vos missions: Animer et...


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  • Montpellier, France Sweeetch Temps plein

    Nous recrutons pour l'entreprise partenaire **Little Sunshine** qui recrute assistant manager en restauration rapide en alternance. **L'école est au choix de l'étudiant et aucun frais ne sera à charge de l'étudiant.** Le futur alternant sera un véritable ambassadeur et représentera la marque de notre partenaire. Accueil, tenue soignée, patience,...


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    **Rejoignez la Next Team McDonald’s !** Vous cherchez plus qu’un simple emploi ? **Chez McDonald's**, nous vous offrons bien plus : une **aventure humaine**, des **opportunités de carrière** et une **expérience inoubliable**. En tant que **Manager**, vous êtes au cœur de l’action, où chaque journée est une nouvelle occasion de briller et de...


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