Pâtissier Qualifié

Il y a 3 mois


FarguesSaintHilaire, France Super U Temps plein

**Rattaché à l’enseigne U, notre magasin U Coteaux Bordelais, situé à Fargues Saint Hilaire recherche un Pâtissier H/F en cdi.**

Vous rejoignez notre équipe de Pâtissiers et vous assurez les tâches d'exécution courante du magasin:
Vous faites l'envoi au sein de votre laboratoire (préparation des entremets, des tarteries, de la pate à choux, etc..)

Vous gérez la mise en place et le stockage des pâtisseries (production des fonds de tarte, fabrication de la pate à choux, montage et glaçage des entremets par exemple)

Vous préparez les commandes à venir ( demande de la part des clients : wedding cake, pièces montées, nougatine etc..)

Vous êtes en veille permanente en assurant le suivi des thématiques du magasin (animation commerciales)

Vous êtes en charge principalement de la production, vous maîtrisez les fiches techniques de réalisation données ainsi que les équipements et matériels nécessaires à vos réalisations comme la programmation des fours suivant les cuissons.

Vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire ;
Vous êtes garant des produits utilisés, de la traçabilité et du stockage de ceux-ci ;
**Vous qui êtes**

Titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent, voire supérieur, vous bénéficiez de connaissances approfondie sur le métier dans le domaine concerné.

Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands.

Pas de contact direct avec les clients car votre activité se déroule au sein d'un labo de production.

Comme nous, vous êtes engagé(e) pour un commerce responsable et de qualité.

**Rémunération**:
Salaire entre 1600 € à 1800€ net mensuel pour 39h avec temps de pause (5%) **(Selon profil)**

A cette rémunération peuvent s'ajouter:

- Heures supplémentaires ( majorées à 20% ou 50% )
- Heures de nuit (majorées à 20%)
- Heures dimanche (majorées à 30%)
- Heures fériées (majorées à 100%)

**En rejoignant nos équipes, nous vous proposons**:
Prime annuelle et prime de participation

Mutuelle (pris en charge à 50%)

Prévoyance

Autres avantages financiers selon ancienneté

Mobilité interne au sein du magasin

Autorisations d’absences pour événements familiaux

CSE actif (réduction cinéma, loisirs, voyages, concerts, abonnements )

10% de vos achats reversés sur la carte U

Horaires principalement de matin avec un roulement pour les après-midi (1 semaine d'après midi / mois) - **pas de coupures** + rotation planning - un dimanche par mois travaillé

Poste à pourvoir en Septembre 2024

Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? Alors cliquez sur POSTULER.

**Chez U, tout commence avec vous.**

Mot du recruteur

Travailler chez U Coteaux Bordelais c'est:
Rejoindre une société indépendante rattachée à une grande enseigne qui propose de nombreux avantages
Acquérir de l'expérience et des compétences au sein d'un magasin formateur et en perpétuel développement
Travailler dans un esprit convivial avec Fred, Patou, Jennifer, Patrice et tous les autres salariés de notre équipe

A très vite

Infos pratiques:
Notre magasin est situé à FARGUES SAINT HILAIRE (33370) le long de la D936. Vous trouverez de nombreux commerces à proximité au sein de notre commune Farguaise où il fait bon vivre Nous disposons d'une salle de pause agréable et également d'un espace extérieur aménagé pour le confort de nos équipes ;)


  • Pâtissier Cdi

    il y a 2 jours


    Fargues-Saint-Hilaire, France Super U Temps plein

    **Rattaché à l’enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait...

  • Pâtissier Cdi

    Il y a 2 mois


    Fargues-Saint-Hilaire, France Super U Temps plein

    **Rattaché à l’enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait...

  • Pâtissier Cdi

    il y a 1 mois


    Fargues-Saint-Hilaire, France Super U Temps plein

    **Rattaché à l’enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait...

  • Pâtissier CDI H/F

    il y a 2 semaines


    Fargues-Saint-Hilaire, France Coopérative U Temps plein

    Travailler chez U Coteaux Bordelais c'est : Rejoindre une société indépendante rattachée à une grande enseigne qui propose de nombreux avantages ! Acquérir de l'expérience et des compétences au sein d'un magasin formateur et en perpétuel développement ! Travailler dans un esprit convivial avec Fred, Patou, Jennifer, Patrice et tous les autres...

  • Pâtissier qualifié

    il y a 4 semaines


    Saint-Jouan-des-Guérets, Bretagne, France Cora Temps plein

    Poste de Pâtissier chez CoraRattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de :Produire des viennoiseries et pâtisseries de haute qualitéGérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssablesEffectuer l'étiquetage et le balisage des produitsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentairesCette liste...


  • Saint-Tropez, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Compétences recherchées**: - Caractéristiques des farines levure, additifs - Doser des ingrédients culinaires - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Travailler en équipe - Faire...


  • Saint-Sever, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) pâtissier(e) dans le cadre d'un contrat de remplacement jusqu'au 14 avril inclus, pouvant être évolutif. Vous travaillerez du matin ( 4h - 12h) y compris le week-end CAP minimum exigé. Le salaire sera variable en fonction du niveau d'étude et de l'expérience. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...

  • Boulanger Qualifié

    il y a 2 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI CHALLANS Temps plein

    A propos du poste : Nous recherchons un boulanger qualifié pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'élaboration de l'ensemble des variétés de boulangerie proposées par le magasin, du conseil et de la fidélisation de la clientèle, ainsi que de la gestion des marchandises du rayon. Vous devrez garantir la qualité et la sécurité...

  • Pâtissier qualifié

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI CHALLANS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.A propos du poste :METIER INTERIM ET CDI CHALLANS recrute pour notre client, une usine agroalimentaire, un pâtissier. Vos principales missions...


  • Saint-Nazaire, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une boulangerie - pâtisserie artisanale vous aurez en charge de manière autonome : Conception et Réalisation des tartes, - Dressage des préparations, pâtisseries Nous souhaitons un profil avec de bonnes compétences techniques et capable de s'organiser en autonomie. - Force de propositions et d'initiatives - Rangement et nettoyage - Respect...

  • Pâtissier qualifié Cora

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin, Hauts-de-France cora Temps plein

    Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de :Concevoir et préparer des viennoiseries et pâtisseries de haute qualité- Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables- Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentairesCette liste est non...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Saint-Herblain, France Du grain au pain Temps plein

    Titre du poste: Boulanger-pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un boulanger-pâtissier qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que boulanger-pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de boulangerie et de pâtisserie pour satisfaire notre clientèle. Si vous êtes passionné par la...

  • Pâtissier de Confiance

    il y a 4 semaines


    Saint-Louis, Grand Est, France Groupe BK Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels de la pâtisserie au sein du Groupe BK ! Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier qualifié pour rejoindre notre équipe de boulangerie PAUL à Saint-Louis (en Alsace). Vous serez chargé de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pâtisseries présentes dans la gamme de l'enseigne...

  • Chef Patissier

    Il y a 2 mois


    78210 Saint-Cyr-l'École, France Boulangerie plein d'envie Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour...

  • Pâtissier Industriel

    Il y a 5 mois


    Saint-Genis-de-Saintonge, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) Pâtissier Industriel H/F pour intégrer une entreprise en pleine croissance localisée proche de Saint-Genis-de-Saintonge. Sous la responsabilité du Chef d'équipe Production, vous : - Préparez et confectionnez des pâtisseries industrielles en respectant les recettes et les normes de qualité - Participez à la mise en...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Saint-Alban-de-Roche, France La Boulangerie de Pierre Temps plein

    La Boulangerie de Pierre recherche un aide pâtissier (H/F) pour son site de production de St Alban De Roche. La Boulangerie de Pierre vous offre l’opportunité de rejoindre une enseigne en plein développement. De nombreux projets à venir pour un parcours professionnel dynamique et évolutif ! Sous les directives de votre responsable de production,...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Saint-Alban-de-Roche, France La Boulangerie de Pierre Temps plein

    La Boulangerie de Pierre recherche un aide pâtissier (H/F) pour son site de production de St Alban De Roche. La Boulangerie de Pierre vous offre l’opportunité de rejoindre une enseigne en plein développement. De nombreux projets à venir pour un parcours professionnel dynamique et évolutif ! Sous les directives de votre responsable de production,...

  • Pâtissier - (H/F)

    Il y a 3 mois


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Les adhérents du Mouvement E.Leclerc,...

  • Pâtissier(ère) - (H/F)

    Il y a 6 mois


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Les adhérents du Mouvement...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Évarzec, Bretagne, France Partnaire QUIMPER Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire, un partenaire de confiance pour les entreprises, propose des opportunités d'emploi variées et attractives.A propos du poste :Rejoignez notre équipe de production à Quimper et rejoignez notre client spécialisé dans la production de biscuits pour la grande distribution.Missions :Préparation de recettes...