Ouvrier Boulanger Pétrissage

il y a 4 semaines

Pessac, France Manpower Temps plein

**L'entreprise****:
**Vous aimez les biscuits ? Vous souhaitez faire partie d'une super équipe de production ?**

**Nous recherchons pour notre client, un Pétrisseur H/F, secteur agroalimentaire/biscuiterie **

**Les missions***:
Vous serez en charge de préparer une pâte à biscuit conforme aux spécifications et d'exercer votre activité dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, des critères de qualité et des standards de productivité demandés par l’entreprise.
Respecter:

- les spécifications de fabrication des pâtes suivant les fiches techniques,
- les consignes de fabrication,
- les consignes de sécurité, d’hygiène et d’environnement
- les instructions des machines,
- les instructions de contrôle,

Alimenter et préparer les ingrédients nécessaires, en puisant dans les stocks tampons, la salle de gras et le silo de vrac, tout en respectant les consignes d’utilisation de ces salles,
Remplir les enregistrements selon les instructions,
Alerter la hiérarchie en cas d’anomalie,
Peut être amené à préparer de la poudre, respecter les consignes comme pour la préparation de pâte,
Est responsable des différents réglages des machines à charge,
Effectuer les contrôles sur les produits suivant les fiches techniques et analyse ses relevés de fabrication pour effectuer, si besoin des actions sur son processus dans la limite des tolérances en accord avec le conducteur de four
Assurer le nettoyage de ses outils, ses machines et son environnement,
Détecter les dysfonctionnements, procéder au premier diagnostic, et avertir sa hiérarchie et la maintenance si besoin. Respecter les consignes du site en termes de tri des déchets

**Le profil****:

- Vous êtes rigoureux et réactif
- Vous avez des connaissances en biscuiterie industrielle ou en boulangerie.
- Vous avez idéalement des connaissances fonctionnelles des matières 1ères et sur le fonctionnement de l'outil de pétrissage

Avantages:

- Aide au déménagement
- Aide au logement
- Épargne salariale
- 13ème mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Horaires en 3x8

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 3 semaines

    Pessac, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Ouvrier Boulanger (h/f) à PESSAC. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. Notre client est un acteur de la grande distribution. Dans le cadre de son fort développement il cherche à renforcer ses équipes. **À propos de la...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 2 semaines

    Pessac, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Ouvrier Boulanger à PESSAC. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. Notre client est un acteur de la grande distribution. Dans le cadre de son fort développement il cherche à renforcer ses équipes. **À propos de la...

  • Boulanger / Boulangère (H/F)

    il y a 2 semaines

    Pessac, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, Planning : Deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. Le profil recherché : Minimum de maîtrise des techniques de panification artisanales Rigoureux et respectueux des procédures Vos missions: Votre mission principale consistera à...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines

    Pessac, France Chez le Boulanger Pessac Temps plein

    **Responsabilités**: Préparation des recettes. Préparer et cuire le pain, en suivant des recettes établies. Surveiller et réguler les processus de fermentation, de pétrissage et de cuisson pour garantir des produits de qualité constante. Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Boulanger / Boulangère (H/F)

    il y a 1 semaine

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, Planning : Deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. Le profil recherché : Minimum de maîtrise des techniques de panification artisanales Rigoureux et respectueux des procédures Vos missions: Votre mission principale consistera à...

  • Pétrisseur - Boulanger - Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Offre d'emploi : Pétrisseur - Boulanger - Pâtissier chez Groupe BiscuitierNotre Groupe Biscuitier, leader dans la fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques pour marques distributeurs et grandes marques, recherche un professionnel passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe en tant que Pétrisseur - Boulanger -...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché **:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 semaines

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle.Salaire selon expérience. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 21 heures

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours

    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute un(e) boulanger(e) pour intégrer une équipe de 5 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. - **Le profil recherché**:_ - Titulaire d'un CAP et/ou BEP en boulangerie. - Avoir une expérience de boulanger d'au moins 3 ans Minimum de...