Directeur Adjoint

Il y a 3 mois


ManteslaJolie, France My Little Warung Temps plein

Directeur/trice:
**My Little Warung, qu’est-ce que c’est ?**

C’est une franchise de restaurants de street food asiatique avec des recettes 100 % authentiques, à déguster sur place ou à emporter. Proposant des saveurs uniques et directement importées des contrées asiatiques, ce fast casual propose un voyage culinaire inédit. Les warungs, sont de petits restaurants de rue très répandus en Asie.

En rejoignant les équipes de notre restaurant, vous rejoignez My Little Family, la grande famille des Warungers : des gens passionnés et gourmands qui aiment avant tout le travail de qualité. Êtes-vous prêt à vous lancer dans cette aventure humaine ?

Notre objectif : Faire voyager nos clients directement en Indonésie avec des restos bien décorés, des plats de qualité, et un service décontracté.

**En tant que Directeur-trice de restaurant chez My Little Warung, vous serez amenés à gérer en autonomie le restaurant. Vous principales seront**:

- Accueillir et conseiller les clients
- Participer au service
- Être garant du bon déroulement des services et de la qualité des plats envoyés
- Veiller au respect des rotations et contrôle des DLC.
- Respecter et faire appliquer les normes d’hygiènes et les process mis en place par l’entreprise
- Véhiculer les valeurs de l’entreprise à l’équipe
- Gérer les approvisionnements de marchandises (contrôle des quantités-de la qualité et maitrise des ratios).
- Gérer le recrutement, la formation et le suivi continu des salariés
- Remonter au siège des rapports de gestion analysés par vos soins

Nous aimons travailler avec des personnes polyvalentes, et dynamiques, qui apprendrons à représenter MLW.

My Little warung vous accompagnera quotidiennement au cours de votre formation, puis un suivi personnalisé sera mis en place selon vos besoins et ceux de votre restaurant. Un objectif commun : Développer ses compétences et être moteur du développement de MLW à l’échelle nationale

**Dans l'attente de recevoir votre CV et votre lettre de motivation, l'équipe My Little Warung vous souhaite une** **bonne journée **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 600,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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