Barman (H/F)
Il y a 2 mois
_**Qui sommes-nous ? **_
MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...)
Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe.
Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française.
- **A propos du restaurant **:_
- Le Grand Banquet s’installe à Paris._
- Un magnifique lieu de vie qui concilie une cuisine de bouillon et de grands buffets._
- Une cuisine simple et pleine de goût autour de la passion qui anime nos plats Français._
- Animation artistique du jeudi au samedi soir, qui vont permettrons de chanter et danser jusqu’au bout de la nuit._
Pour cette nouvelle expérience, nous cherchons des Barman (H/F).
**Vos missions**:
- Approvisionner et gérer le Bar ;
- Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements ;
- Conseiller le client et effectuer le service des boissons ;
- Contribuer par son professionnalisme à la fidélisation et au développement de la clientèle.
**Vos principales responsabilités**:
Rattaché(e) au Manager du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:
- Réaliser les inventaires ;
- Réceptionner et contrôler les livraisons ;
- Gérer les stocks ;
- Concevoir une carte des boissons et l’actualiser régulièrement ;
- Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements ;
- Prendre les commandes et proposer des choix en fonction des mets consommés ;
- Développer une politique commerciale adaptée à la clientèle ;
- Nettoyer les locaux et le matériel.
**Capacités relationnelles et comportementales**:
- Être à l’écoute et conseiller les clients en fonction de leurs besoins ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Savoir s’adapter et faire preuve de polyvalence ;
- Avoir le goût des responsabilités et du challenge ;
- Savoir faire partager ses connaissances aux clients et au personnel de salle.
**Capacités techniques et fonctionnelles**:
- Connaitre les procédures de travail et fiches techniques du bar ;
- Maitriser les accords mets et boissons ;
- Être créatif et adapter son offre à la diversité de la clientèle ;
- Adapter son rythme de travail à la variabilité des flux et aux horaires ;
- Faire respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Transmettre les informations nécessaires à la gestion du service de salle ;
- Maitriser l’utilisation des systèmes d’encaissement.
**Formation / Expérience**:
- Formation initiale : CAP, BEP, BAC Pro, avec une formation bar supplémentaire ;
- Expérience professionnelle : 2 ans d’expérience en tant que Barman ou Chef de rang
- Pratique des langues étrangères : français et anglais impératif
Lieu : 2 Place de la Porte Maillot, 75017 Paris
Démarrage : Dès que possible
Type de contrat : CDI
Rémunération : Selon le profil et l'expérience
Vous êtes intéressé(e) ?
Moma Group - Service RH - 12 rue de Presbourg - 75116 Paris
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 17e, France Honest-Inn Temps pleinHonest-Inn est une agence spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie. C’est pour cela que Honest-Inn recherche, au-delà des CV, avant tout des personnalités. Dans ce cadre, Honest-Inn recrute un **Barman (H/F)** pour l’un de ses clients, une brasserie chic dans le 17ème. Missions: - Effectuer la carte des cocktails - Préparer les...
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Barman (H/F)
Il y a 3 mois
Paris 17e, France Brasseries de l'ouest parisien Temps plein**B**rasserie sur la place des Ternes (75017) recherche une barmaid pour occuper les fonctions du soir du mardi au samedi. Le cadre est élégant et dynamique. Le bar est au centre de l'établissement il est donc une pièce maitresse! Nous avons besoin d'une personne dynamique, avec un sens de la relation client développé (service, attention,...
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Serveur / Barman
Il y a 3 mois
Paris 17e, France OCTOPUSSY Temps pleinVous êtes passionné par l'univers des bières artisanales et aimez le contact client ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein de l’Octopussy, un bar de quartier chaleureux, spécialisé en bières artisanales. **Poste : Barman (H/F)** **Type de contrat** : CDI ou CDD (à définir selon profil) **Lieu** : 22, rue de la Jonquière 75017 Paris **Vos...
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Serveur/barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 17e, France Le Gevaudan Temps pleinNotre tabac-brasserie de quartier recrute pour 1 poste: Barman/serveur en salle (CDI/CDD), horaire du matin, 6j/7, repos le lundi HORAIRES : de 7h à 16h **NE PAS APPELER. CANDIDATURE UNIQUEMENT VIA LA PLATEFORME** **Les tâches**: - Prise de commande et Préparation des boissons et cocktails - **Encaissement et rigueur comptable **(audit et contrôle...
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Serveur/barman (H/F)
Il y a 7 mois
Paris 17e, France Le Gevaudan Temps pleinNotre tabac-brasserie de quartier recrute pour 1 poste: Barman/serveur en salle (CDI/CDD), 4 jours horaire du matin, 2 jours horaire du soir, repos le samedi HORAIRE MATIN : de 7h à 16h --- HORAIRE SOIR : de 11h à 21h **NE PAS APPELER. CANDIDATURE UNIQUEMENT VIA LA PLATEFORME** **Les tâches**: - Prise de commande et Préparation des boissons et...
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Serveur/barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 17e, France Le Gevaudan Temps pleinNotre tabac-brasserie de quartier recrute pour 1 poste: Barman/serveur en salle (CDI/CDD), 4 jours horaire du matin, 2 jours horaire du soir, repos le samedi HORAIRE MATIN : de 7h à 16h --- HORAIRE SOIR : de 11h à 21h **NE PAS APPELER. CANDIDATURE UNIQUEMENT VIA LA PLATEFORME** **Les tâches**: - Prise de commande et Préparation des boissons et...
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Serveur/barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 17e, France Le Gevaudan Temps pleinNotre tabac-brasserie de quartier recrute pour 1 poste: Barman/serveur en salle (CDI/CDD), 4 jours horaire du matin, 2 jours horaire du soir, repos le samedi HORAIRE MATIN : de 7h à 16h --- HORAIRE SOIR : de 11h à 21h **NE PAS APPELER. CANDIDATURE UNIQUEMENT VIA LA PLATEFORME** **Les tâches**: - Prise de commande et Préparation des boissons et...
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Serveur/barman (H/F)
Il y a 2 mois
Paris 17e, France Le Gevaudan Temps pleinNotre tabac-brasserie de quartier recrute pour 1 poste: Barman/serveur en salle (CDI/CDD), 4 jours horaire du matin, 2 jours horaire du soir, repos le samedi HORAIRE MATIN : de 7h à 16h --- HORAIRE SOIR : de 11h à 21h **NE PAS APPELER. CANDIDATURE UNIQUEMENT VIA LA PLATEFORME** **Les tâches**: - Prise de commande et Préparation des boissons et...
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Barman/serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 17e, France CAFE LATERAL Temps pleinRecherche Barman pour établissement situé à l’Arc de Triomphe. Brasserie moderne parisienne à la décoration soignée, cuisine française, jus frais, belle carte des cocktails. Vous devez avoir à cœur de vous inscrire dans un projet, le plaisir et la satisfaction client ! L’établissement disposant d’un emplacement N°1, nous nous devons un...
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Barman/serveur (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 17e, France Brasserie Les Enfants Terribles Temps pleinNous sommes un petit groupe familial ambitieux de 10 établissements à la recherche de nos prochains collaborateurs pour le service au bar ainsi qu'en salle, pour **LES ENFANTS TERRIBLES** dans le 17 -ème arrondissement de Paris. Nous essayons de préserver ce côté bar de quartier populaire où chaque client trouve son bonheur. Lieu où joie et bonne...
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Barman (H/F)
Il y a 3 mois
Paris 17e, France L'Art du Quotidien Temps plein**L'Art du Quotidien recherche son Barman (H/F)**: - Un bistrot créatif de 45 couverts - Un avant-comptoir convivial de 10 couverts - Un bel angle de rue avec une terrasse ensoleillée de 24 couverts - Un marché responsable et de saison (garde-manger de la cuisine) au cœur de la brasserie - 3 armoires de maturation (viandes, poissons et charcuteries) -...
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 15e, France Canailles Belleville Temps pleinUrgent cherchons pour Un barman h/f dans le 15 em Barman h/f motivé de 1 an d'expérience minimum pour la réalisation des cocktails. Début dés que possible CDD/CDI salaire selon profil et expérience Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end -...
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France L'Armandie Temps pleinNous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Barman, vous serez responsable de la tenue du bar, de la préparation des cocktails, boissons froides et chaudes, ainsi que de la propreté du bar. Les horaires sont flexibles, service continu. 2 jours de repos consécutifs. Poste à pouvoir dès que possible. Accès : Métro 6, 8...
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Barman (H/F)
Il y a 7 mois
Paris 5e, France BRASSERIE COSMO Temps plein**Barman H/F** Brasserie située en plein coeur de Paris, nous proposons une cuisine traditionnelle française. Le tout servi avec le sourire dans une ambiance distinguée et conviviale. Afin de renforcer nos équipes nous sommes à la recherche d'un Barman H/F. - Assurer le service au bar - Effectuer le service au bar des boissons (cafés, apéritifs,...
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France PARIS-B Temps plein**Offre d'emploi : Barman (H/F) en CDI - 39h/semaine** **La Brasserie Barbès** Située dans le quartier animé de Barbès à Paris, la Brasserie Barbès est un lieu emblématique offrant une expérience unique alliant cuisine française, cocktails créatifs, et ambiance festive. Nous recherchons un(e) barman expérimenté(e) et passionné(e) pour...
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 11e, France Red factory Temps pleinNous cherchons un extra barman (H/F) pour compléter nos équipes le vendredi et samedi Barman expérimenté ou junior Motivé, autonome, ponctuel 7h/ jours de 19h à 2h Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : à partir de 560,00€ par mois Nombre d'heures : pas plus de 14 par semaine Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du...
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 1er, France Nelson's Temps pleinDescription du poste de Barman (H/F) Résumé du poste: 44H/Semaine, horaires du soir, pas de coupure, deux jours de repos consécutif, gros débit. Rejoignez notre équipe en tant que Barman (H/F) pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients tout en évoluant dans un environnement dynamique et convivial. Type d'emploi : CDI Rémunération :...
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Barman
Il y a 6 mois
Paris 3e, France LE GABRIELLE D'ESTREES Temps pleinNous recherchons un Barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Elaborer les cocktails signatures et les classiques selon les fiches techniques fournies - Préparer et...
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Beaumarly Temps plein**Les hôtels AMOUR** Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l’art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l’Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité **Pourquoi nous rejoindre ?** Nous rejoindre c’est se sentir...
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Barman (H/F)
Il y a 4 mois
Paris 4e, France Le Oken Temps pleinURGENT: Cherche Barman (H/F) Planning tournant 2 fermetures, 2 ouvertures, repos Mercredi, Jeudi et Vendredi. Salaire 2000 net. Pas de débutants, expérience en bar d'envoi exigée. Gros débit en chaud / cocktails / jus détox. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: -...
