Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien
Il y a 5 mois
**Missions et activités**:
- La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée agricole George Sand à Yssingeaux (43) - Poste N°11742- Le lycée possède un internat (300 élèves)**Horaires de travail *: Temps complet**
- poste du matin 6h-14h50 et du soir 11h55-20h45 (alternance à définir et horaires donnés à titre indicatif)- Jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.- Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités du service.
Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et de la gestionnaire, vous assurez l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et veillez à leur disposition fonctionnelle. Dans le respect des règles d'hygiène, vous participez à la production culinaire (froide), au service des repas et à la plonge au restaurant scolaire.**Dans le cadre des missions d'entretien des locaux (bâtiments externats, internats, foyer...)**:
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail
- Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
- Contrôler l'approvisionnement en matériel et en produits
- Trier et évacuation des déchets courants
- Rendre compte de l'état des locaux ( propreté, dégradations, dysfonctionnements..)
- Rendre compte aux responsables hiérarchiques des problèmes rencontrés
- usage de l'outil informatique (tableur simple) pour la gestion des produits d'entretien (suivi des stocks et commandes)**Dans le cadre des missions d'aide à la restauration**:
Participation à la préparation culinaire (assemblage des entrées froides et des desserts..) et à la plonge
- Nettoyage du matériel, des locaux et des salles de restauration
- Maintien en bon état de fonctionnement des installations notamment du matériel de la plonge
- Mise en place de la salle, de la chaîne et distribution des platsPonctuellement, accueil en service de loge**Compétences et particularités du poste**:
**SAVOIR-FAIRE**
- Savoir mettre en œuvre les techniques, outils nécessaires à l'entretien des locaux et matériels et à la préparation des aliments
- Savoir organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites
- Savoir manipuler et stocker des produits
- Savoir travailler en équipe
- Savoir manipuler et porter des matériels et machines de nettoyage
- Savoir appliquer les règles HACCP (bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire)
- Savoir contrôler l'approvisionnement de son poste de travail en matériels et produits
- Savoir minimiser la gêne occasionnée en cas de présence des usagers
- Savoir rendre compte de ses activités auprès de son responsable**SAVOIRS**
- Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits techniques ou alimentaires
- Connaissances des dosages des produits en fonction des surfaces à traiter
- Connaissances de la manipulation des machines automatiques ( auto-laveuse..)
- Connaissances des règles d'hygiène (HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point) et de sécurité
- Connaissances des techniques culinaires de base (nettoyage des légumes, entrées froides..)
- Connaissances des règles de bonnes pratiques en matière d'hygiène, de sécurité et de manutention des charges
- Connaissances des règles d'utilisation et de maniement des équipements et matériels de cuisine**SAVOIR-ETRE**
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir du discernement et le sens des initiatives dans l'exercice de ses attributions
- Avoir le sens de l'organisation
- Savoir travailler avec soin
- Qualités relationnelles (discrétion, amabilité)
- Rigoureux
- Dynamique- Emploi ouvert aux fonctionnaires et / ou aux agents contractuels au titre des articles 3-3.2 ou 3-2 de la loi n° 84-53 du 26 janvier 1984_
**[...]**:
**La Région Auvergne Rhône Alpes, c'est aussi**:
- Un régime de temps de travail attentif à votre équilibre personnel.
- Une rémunération statutaire associée à des primes mensuelles fixes.
- Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels.
- Une participation aux frais et abonnements de transports (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables pour les trajets en vélo, en vélo électrique et en tant que conducteur ou passager en covoiturage).
- Une association du personnel proposant des prestations sociales (chèques vacances, allocations de rentrée scolaire, participation culturelle,...) et des actions de loisir, sport et détente.
- Un accompagnement individualisé des parcours de formation pour vous rendre acteur de votre carrière professionnelle.
- Les vacances scolaires (hors permanences).
- Une exigence de qualité pour ses services de restauration, du matériel ergonomique.
Rejoindre un lycée de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, c'e
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Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien
Il y a 3 mois
Yssingeaux, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein**Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Georges Sand à Yssingeaux (43) - Poste N°11653**Horaires de travail *: Temps complet - Deux jours par semaine : 06h00-15h00- Deux jours par semaine : 11h55-20h35- Le vendredi : 08h00-15h00 OU 06h10-15h00Jours de permanences...
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Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien
il y a 3 semaines
Yssingeaux, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein**Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Emmanuel Chabrier à Yssingeaux (Haute Loire-43) - Poste N°10871**Horaires de travail *: Temps complet** - Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 6h00 - 14h45- Mercredi : 06h00 - 14h45 et 08h45-17h30 une semaine sur deux- Jours de...
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Employé(E) Polyvalent(E) de Restauration en
il y a 1 mois
Yssingeaux, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons pour l'une de nos filiale La...
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Chef de cuisine polyvalent de restauration centrale
il y a 3 semaines
Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Elite Restauration Temps pleinGroupe Elite Restauration recherche un Chef de cuisine polyvalent de restauration centrale pour l'une de ses filiales, La Ferme de Lavée.Responsabilités :Conditionner la production de la cuisine centraleNettoyer la zone de travailCompétences requises :Respecter les consignesRespecter les règles d'hygièneNettoyer les zones de travailOrganisation du...
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Yssingeaux, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...
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Chef de cuisine polyvalent
il y a 3 semaines
Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Elite Restauration Temps pleinGroupe Elite Restauration recherche un employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'une de ses filiales, La Ferme de Lavée.Poste : Employé(e) polyvalent(e) de restauration en cuisine centraleResponsabilités :Mise en barquette/bac gastro de la production culinaireNettoyage de la zone de travailCompétences requises :Respect des consignesRespect des...
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Chef de cuisine polyvalent
il y a 3 semaines
Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Elite Restauration Temps pleinGroupe Elite Restauration recherche un employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'une de ses filiales, La Ferme de Lavée.Mission : Conditionner la production de la cuisine centrale Nettoyer la zone de travailCompétences requises : Respecter les consignes Respecter les règles d'hygiène Nettoyer les zones de travailOrganisation du travail : Du lundi...
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Chef de cuisine polyvalent
il y a 3 semaines
Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Elite Restauration Temps pleinGroupe Elite Restauration recherche un employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'une de ses filiales, La Ferme de Lavée. Ce poste est idéal pour les personnes dynamiques et motivées qui souhaitent rejoindre une entreprise en pleine croissance.Responsabilités : Conditionner la production de la cuisine centrale Nettoyer la zone de...
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Chef de cuisine polyvalent
il y a 1 mois
Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Elite Restauration Temps pleinRejoignez notre équipe de restaurationNous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.MissionNous recherchons pour l'une de nos filiales La Ferme de Lavée un employé(e) polyvalent(e)...
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Chef de cuisine polyvalent
il y a 4 semaines
Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Elite Restauration Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes un groupe de restauration collective spécialisé dans les secteurs de la santé, de l'éducation et des entreprises. Nous recherchons un employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.ResponsabilitésMettre en barquette/bac gastro de la production culinaireNettoyer la zone de...
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Agent D'entretien
Il y a 3 mois
Yssingeaux, France MS 42 Temps pleinNous rejoindre c’est être membre de notre réseau d’agences spécialisées dans la propreté des locaux et l’environnement. Avec nous vous aurez l’opportunité de mettre en valeur votre expertise et votre exigence au service de nos clients professionnels et particuliers Vous êtes motivé et avez à cœur d’offrir un travail de qualité alors...
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Agent D'entretien
Il y a 5 mois
Yssingeaux, France MS 42 Temps pleinNous recherchons un agent d'entretient afin de réaliser les différentes prestations de nettoyage sur le site de la piscine d'Yssingeaux. Nous proposons un temps partiel principalement sur Yssingeaux (43) pour une durée de 3 semaines. Nous recherchons un agent disponible tôt le matin, sur la semaine complète de préférence.
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Agent D'entretien
Il y a 6 mois
Yssingeaux, France ONET SERVICES Temps pleinL'agence ONET Services recherche activement un ou plusieurs agents d'entretien H/F sur le secteur d'Yssingeaux pour du nettoyage de bureaux durant le mois de juillet et d'août. Type d'emplois : CDD, Temps partiel du lundi au vendredi, après 17H00 ou avant 08H00, entre une et trois heures de prestation quotidienne par site. Possibilité de coupler...
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Cuisinier
il y a 1 semaine
Yssingeaux, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons pour notre filiale La Ferme de...
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Chef de Production H/F
il y a 4 semaines
Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Elite Restauration Temps pleinOffre de poste : Chef de Production H/FNous sommes une société familiale à dimension humaine, spécialisée dans la restauration collective, qui recherche un Chef de Production H/F pour accompagner le développement de notre cuisine centrale à Yssingeaux.Missions principales :Gestion de la production : planifier et coordonner les activités de production...
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Responsable de Production
Il y a 5 mois
Yssingeaux, France Groupe Elite Restauration Temps pleinProche de ses clients et à taille humaine, la Ferme de Lavée a pour vocation essentielle d’associer gastronomie et collectivité. Pour réaliser nos objectifs, nous nous basons sur la richesse de nos ressources humaines, à savoir la compétence de nos chefs, tous issus de la restauration traditionnelle. Sur chacun de nos sites est présent un chef de...
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Agent travaux et exploitation réseaux potable H/F
il y a 4 semaines
Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Veolia Temps pleinDescription de l'entrepriseVeolia, un leader dans le domaine de l'eau, cherche à recruter un agent travaux et exploitation réseaux potable pour rejoindre son équipe.Description du posteL'agent travaux et exploitation réseaux potable sera responsable de la maintenance et de la réparation des réseaux d'eau potable et d'assainissement....
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Technicien électricien polyvalent H/F
il y a 1 mois
Yssingeaux, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de nousTechnicien Electricien polyvalent H/FRejoignez une structure familiale attachée aux valeurs humaines et fortement engagée auprès de ses équipes !Vous êtes un électricien, électrotechnicien ou électromécanicien passionné(e) par la technique et curieux(se) de nature ? Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service...
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Agent D'entretien
Il y a 5 mois
Yssingeaux, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier
il y a 1 mois
Yssingeaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Elite Restauration Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.MissionsRéaliser la production culinaire de la cuisine centraleAssurer l'approvisionnement nécessaire en MP...