Manager Approvisionnement Et Logistique

il y a 4 semaines


Plailly, France Parc Astérix Temps plein

Vous soutenez le responsable logistique et production restauration afin d'organiser et d'assurer l'approvisionnement des restaurants. Vos principales missions sont:

- Planifier et organiser les livraisons sur l'ensemble des points de restauration du Parc en fonction des commandes effectuées.
- Gérer les stocks (commandes fournisseurs, approvisionnement, réception des marchandises, stockage et livraisons sur le parc)
- Former et encadrer l'ensemble du personnel de l'entrepôt de la restauration et effectuer les plannings en respectant la réglementation du travail en vigueur et en adaptant votre effectif en fonction de l'activité (fréquentation variable)
- Connaitre parfaitement les règles d'hygiène alimentaire quant au stockage des produits (F.I.F.O., contrôle des DLC, relevé des températures, entretien et nettoyage des locaux )

Poste à pourvoir à partir de mars 2023 pour une durée de 10 mois

Contrat 36h30 par semaine soumis à la modulation du temps de travail

Formation assurée à nos procédures

Véhicule indispensable.

**Profil**:

- Vous justifiez d'une expérience professionnelle en restauration commerciale, en grande distribution (type chef de rayon) ou en entreprise agro-alimentaire ;
- Homme ou femme de terrain, vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux (se) ;
- Vos qualités relationnelles et votre esprit d'équipe vous permettront d'être un manager de proximité efficace

**Informations complémentaires**:

- Salaire fixe de 2300€ + prime sur objectif de 9% de la rémunération fixe totale
- Indemnités kilométriques + remboursement des péages (senlis, chevrières, arsy et ressons sur matz)
- Participation et intéressement
- Prestations du CSE sous conditions
- Restaurant d'entreprise à disposition



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    il y a 1 mois


    Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Rattaché(e) au service développement « produits » pour les boutiques du parc Astérix, vous aurez la gestion de l'ensemble des flux d'approvisionnement des produits en maîtrisant les taux de rotation et niveaux de stocks cibles. A ce titre, vos missions seront les suivantes: - Suivre l'exécution du contrat d'achat auprès des fournisseurs ; -...


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  • Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 4 fast-foods, 2 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique. Au sein de l'Unité centrale de production du service restauration, vous serez en charge...