Chef de Rang

Nous recherchons 2 Chef-fes de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience mémorable à nos clients au coeur de notre Domaine viticole et oléicole.

Responsabilités:

- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu
- Assurer un service rapide et efficace des plats et des boissons
- Assurer la Plonge
- Veiller à ce que les tables soient toujours propres et bien présentées
- Gérer les plaintes ou les problèmes des clients avec professionnalisme et courtoisie
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis
- Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des réservations et l'établissement des factures
- Promotion commerciale de certains produits du Domaine et vente

Qualifications:

- Expérience préalable dans l'hôtellerie ou le service alimentaire
- Excellentes compétences en service clientèle
- Connaissance approfondie de la restauration et des techniques de service
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes
- Maitrise de l'anglais

VOUS ÊTES:

- disponible, autonome et force de proposition pour faire évoluer le projet
- avenant-e, vous avez le sens de l’écoute et du partage et savez gérer le stress et les conflits
- motivé-e, dynamique et rigoureux-se

Veuillez postuler en ligne avec votre CV détaillant votre expérience pertinente dans le domaine de la restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel