Cuisinier de Collectivité

**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Varennes-Vauzelles **en contrat** CDI**.**

**Planning **:35h/semaine, journées de 7h, 2 jours de repos par semaine + un week-end sur deux de repos**

**Au quotidien**:
Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique de 6 personnes pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les **100 **convives d’une **Maison de retraite.**

**Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion** **du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre** **générosité accompagnent nos convives.

**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Varennes-Vauzelles**.**

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel**:35h/semaine, journées de 7h, 2 jours de repos par semaine + un week-end sur deux de repos**

Primes mensuelles, 13ème mois, CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.