Pâtissier Préparateur

il y a 3 jours


Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

PAUL Brest propose un poste de **pâtissier Préparateur** H/F.

PAUL est une maison familiale dont le nom a traversé 5 générations, et qui, par ses produits et ses magasins présents dans plus de 40 pays, défend un certain « art de vivre » à la française.

La qualité de nos produits est une priorité chez PAUL.

**Mission**:
Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe de production, vous participer à:

- La confection de nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles).
- La finition des pâtisseries en soignant leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes
- La cuisson de notre gamme de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioche)
- La réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades).

Vous serez en mesure:

- de garantir le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
- d'assurer une quantité de fabrication comme indiqué dans les plans de fabrications, afin de répondre aux demandes de la clientèle
- de respecter les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

Comme beaucoup de nos collaborateurs ont pu le faire, vous pourrez évoluer tout au long de votre parcours.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare **épatantes pâtisseries, réconfortantes viennoiseries, pains savoureux et autres gourmandises,** postulez
- Vous êtes passionné(e) par le domaine de la pâtisserie
- Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d’une rapidité d’exécution
- Vous aimez travailler dans un environnement propre et attachez une importance particulière aux règles d’hygiène
- Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d’équipe, votre capacité d’adaptation et votre polyvalence
- Vous disposez une première expérience confirmée sur un poste similaire
- Tenues de travail fournies
- heures supplémentaires et nuits préciséments comptés et majorés
- Prime annuelle 3,84% du salaire annuel après une année de présence.
- 30% de remise sur les achats en magasin.
- “Too good to go” réservé au personnel


  • Pâtissiers (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France Aster Temps plein

    ASTER Stratégie intervient depuis 1997 auprès de ses clients pour les accompagner dans le développement de leur activé et le renforcement des compétences humaines. Nous sommes actuellement à la recherche de **2 PÂTISSIERS H/F **pour notre client, un **hypermarché brestois.** Poste en CDI/ temps plein, 35h. Rémunération en fonction de...

  • Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Brest, France Maison Didou Temps plein

    Poste: Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: En tant que Pâtissier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la production de délicieuses pâtisseries dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Votre rôle consistera à garantir la satisfaction des clients en offrant des produits de qualité supérieure. Responsabilités: - Préparer...


  • Brest, France MADEMOISELLE CHOUX Temps plein

    Description du poste de Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Vous travaillerez dans une boulangerie/pâtisserie, salon de thé haut de gamme avec des produits raffinés, au centre-ville de Brest. Fonctions: - Préparer et cuire une variété de produits de...


  • Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Patissier(E) (H/F)

    il y a 6 jours


    Brest, France iziwork Temps plein

    Iziwork Brest recherche pour l'un de ses clients un pâtissier (h/f) dans le secteur de Landerneau. **À propos de la mission**: Sous la direction du chef, vous serez amenés à: - Préparer les desserts à cuire au four, levés et feuilletés, comme les gâteaux, les petites pâtisseries et les croissants - Préparer les desserts à la cuiller tels que...


  • Brest, France LA TREMEVENOISE Temps plein

    Au sein d'une creperie industrielle, distribuant également une gamme de gateaux, vous occuperez le poste de patissier H/F. Vos missions portent sur la fabrication de gâteaux bretons,kouing aman: - préparer les pates, - Pétrir les pates, - Confectionner les gâteaux, - Assurer la cuisson des produits - Emballer les produits. Vous maitrisez la...


  • Brest, France LA TREMEVENOISE Temps plein

    Pour faire face à un surcroit d'activité, nous recherchons un /une Pâtissier. - Au sein d'une crêperie industrielle, distribuant également une gamme de gateaux, Vos missions portent sur la fabrication de gâteaux bretons, kouing aman: - préparer les pates, - Pétrir les pates, - Confectionner les gâteaux, - Assurer la cuisson des produits - Emballer...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Brest, France Biscuiterie artisanale Temps plein

    Vous êtes gourmand(e), organisé(e) et méthodique ? Rejoignez nous sur le poste de Pâtissier(re) ! Vous serez garant(e) de la préparation et de la cuisson des biscuits, crêpes et galettes dans le respect des règles d’hygiène, de qualité et de sécurité. Nous rejoindre, c’est intégrer une entreprise artisanale familiale indépendante en plein...

  • Boulanger Préparateur

    il y a 6 jours


    Brest, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    nous recherchons un/une aide Pâtissier. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Pâtissier H/F sera en charge de: - fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs; - dorer et cuire selon le plan de cuisson les viennoiseries au...

  • Apprenti Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Brest, France PAINPANTE Temps plein

    **Offre d'Apprentissage en Alternance - CAP Pâtisserie chez Painpante** Êtes-vous un(e) passionné(e) de pâtisserie avec le rêve de travailler au sein d'une boulangerie artisanale et dynamique ? Souhaitez-vous vous épanouir au sein d'un environnement chaleureux et convivial ? Votre opportunité est ici, chez Painpante ! En tant qu'apprenti(e)...


  • Brest, France Samsic Emploi - Locminé Temps plein

    Nous sommes à la recherche **d'un pâtissier (H/F)** pour notre client spécialisé dans la **fabrication industrielle de pâtisseries fraîches.** **SAMSIC EMPLOI Locminé,** acteur du territoire, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. **Notre objectif **:Faire se rencontrer vos compétences avec les besoins des entreprises. **_Vos missions...

  • Boulanger Patissier

    Il y a 7 mois


    Brest, France Samsic Emploi - Landerneau Temps plein

    En tant que Boulanger pâtissier pour notre client leader dans le secteur de la distribution/commerce de gros, vous serez amené(e) à: - Préparer et cuire une large variété de pains et pâtisseries de manière artisanale - Contrôler la qualité des matières premières utilisées - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

  • Patissier en Industrie Aa

    il y a 3 jours


    Brest, France Samsic Emploi - Locminé Temps plein

    **SAMSIC EMPLOI LOCMINE** est à la recherche **d'un pâtissier (H/F)** pour notre client spécialisé dans la **fabrication industrielle de pâtisseries fraîches, **en industrie agroalimentaire. **SAMSIC EMPLOI Locminé **vous accompagne dans votre recherche d'emploi en vous proposant des missions en intérim, CDD ou CDI correspondant à vos compétences...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    Brest, France HOOMIZ Temps plein

    Le bar à cookies Hoomiz recherche un pâtissier/préparateur de cookies. Tes missions: - Préparation et fabrication des cookies - Création de nouvelles recettes - Nettoyage, rangement de l’espace cuisine - Suivi des stocks Tu as de l’expérience ou tu es passionné par la pâtisserie, tu es créatif et force de proposition ? Cette offre est faite...

  • Pâtissier Industriel

    Il y a 6 mois


    Brest, France Les Saveurs de Haute Bretagne Temps plein

    Vous êtes gourmand(e), organisé(e) et méthodique ? Rejoignez la Crêperie de Guerlédan sur le poste de Pâtissier(re) industriel(le) ! Vous serez garant(e) de la préparation des pâtes à crêpes et galettes dans le respect des règles d’hygiène, de qualité et de sécurité. Nous rejoindre, c’est intégrer une entreprise agro-alimentaire...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 5 jours


    Brest, France TiKernéRH Temps plein

    Votre agence TikernéRH Quimper recrute pour son client situé à Saint-Evarzec et spécialisé dans la biscuiterie, un **Pâtissier industiel** **(H/F)** - **Vos missions**: - Peser les ingrédients - Préparer les pétrins - Surveiller les pâtes - Effectuer les contrôles - Remonter les anomalies - Réaliser la manutention de charges lourdes - **Votre...

  • Pâtissier Industriel

    il y a 3 jours


    Brest, France TIKERNERH QUIMPER Temps plein

    Votre agence TikernéRH Quimper recrute pour son client situé à Saint Evarzec et spécialisé dans la biscuiterie, un **Pâtissier industiel** (H/F) - **Vos missions**: - Peser les ingrédients, - Préparer les pétrins ; - Surveiller les pâtes ; - Effectuer les contrôles - Remonter les anomalies - Manutention de charges lourdes, - **Votre profil**: -...


  • Brest, France PAUL Boulangerie - Brest Temps plein

    PAUL recherche un Pâtissier H/F confirmé. Accompagné d'une équipe de 4 personnes vous collaborerez à: - La confection de nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles). - A soigner Leurs finitions afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes - La cuisson de notre gamme viennoiseries (croissants, pains...

  • Patissier (F/H)

    Il y a 7 mois


    Brest, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Vannes recrute un pâtissier (H/F) pour un de ses clients sur Locminé spécialisé dans la fabrication de gâteaux/ biscuits. Poste en semaine. Horaires en 2*8: 5h / 13h du lundi au jeudi - 5h/12h le vendredi 13h/21h du lundi au jeudi - 12h/19h le vendredi Vos missions: Préparer les pâtes, approvisionner et conduire la ligne,...


  • Brest, France Libeccio Temps plein

    Les maîtres mots de notre établissement sont le professionnalisme, le rapport qualité - rapidité - prix, une ambiance chaleureuse et familiale au sein de l’équipe et avec la clientèle. Nous proposons une cuisine à base de produits frais....poissons, produits de la mer, viandes, salades, tapas, planches... Pour compléter une équipe dynamique et...