Fromager (H/F)

il y a 6 jours


SaintFlour, France Société Laitière Dischamp Temps plein

**Descriptif entreprise**:
Le Groupe Paul Dischamp est un groupe familial renommé, spécialisé dans la fabrication, l’affinage et la distribution des fromages AOP d’Auvergne et depuis 2022 de Bethmale et tommes des Pyrénées sur la région Ariègeoise.

Implanté au cœur de l’Auvergne, ce groupe fort de plus de 110 ans d’existence, allie tradition et modernité, savoir-faire reconnu et équipes pluridisciplinaires, et propose des projets innovants ainsi que des perspectives d’évolution et de développement. Depuis peu, le rachat de la fromagerie de La Core Cazalas a permis au groupe de se développer sur la région Sud-Ouest.

Description de l’offre:
En tant que Fromager en Industrie Laitière, vous jouerez un rôle essentiel dans le processus de production de nos produits. Vous serez responsable de surveiller et d'assurer le bon fonctionnement des équipements de fabrication, de garantir le respect des normes de sécurité et de qualité, ainsi que de contribuer à l'efficacité globale de l'usine.

Dans ce cadre vos missions seront les suivantes:

- Diriger la première étape de fabrication du fromage en suivant le planning de production ;
- Vérifier que les équipements fonctionnent correctement dès le début du travail (par exemple, vérifier les réglages des températures) ;
- S’assurer du bon fonctionnement de l’équipement automatisé ;
- Surveiller la transformation du lait et ajuster les ingrédients le cas échéant ;
- Adapter les paramètres de fabrication en fonction de la manière dont le fromage prend forme ;
- Réagir en cas d’interruption de la production afin de prévenir le gaspillage de matière premières ;
- Vérifier les quantités utilisées ;
- Respecter les règles de nettoyage et de contrôle de la qualité

**Profil recherché**:
Qualités requises:

- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Souci du détail
- Autonomie et capacité à prendre des initiatives

Rémunération : selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 11,78€ à 12,50€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Adecco, premier réseau d'agences d'emploi en France, met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Nous proposons des contrats variés : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance.Description du poste :L'agence Adecco recrute pour son client...

  • Fromager H/F

    il y a 6 jours


    Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France DFI Intérim et Recrutement Temps plein

    À propos de l'entrepriseDFI Intérim et Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012.Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent.Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.La Proximité, c'est notre façon de...

  • Fromager (H/F)

    il y a 2 jours


    Saint-Flour, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos...

  • Fromager (H/F)

    il y a 2 jours


    Saint-Flour, France Agence Saint-Flour Temps plein

    Entreprise :DFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012.Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi !Description...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France DFI Intérim et Recrutement Temps plein

    À propos de l'entrepriseDFI Intérim et Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012.Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent.Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.La Proximité, c'est notre façon de...

  • Vendeur en fromagerie

    il y a 3 semaines


    Saint-Flour, France VAI ST FLOUR Temps plein

    VAI recherche Qui sommes nous? VAI est une agence d'emploi locale et régionale Notre volonté ? Etablir un partenariat efficace et durable avec les entreprises et les candidats et dans une relation de confiance Nous nous engageons à traiter chaque candidature dans les 7 jours et vous apporter une réponse rapidement. Si votre candidature est sélectionnée...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Activités PrincipalesLe Fromager est un professionnel clé dans l'industrie alimentaire, responsable de la transformation des laits en produits fromagers de haute qualité. Voici les principales activités que nous attendons de notre candidat idéal :Application des Instructions : Le Fromager applique les instructions données pour la transformation des...


  • Saint-Flour, France DFI Intérim et Recrutement Temps plein

    À propos de nousDFI Intérim & Recrutement est une agence d’emploi locale et généraliste créée en 2012.Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires.La Proximité, c’est notre façon de...

  • Fromager / Fromagère

    Il y a 3 mois


    Saint-Chartier, France GAEC BODARD Temps plein

    Poste: Fromager (H/F) Aperçu du poste: En tant que Fromager (H/F), vous serez responsable de la fabrication du fromage jusqu'à la vente. Responsabilités: - Fabrication du fromage (moulage...) - Lavage du matériel de fabrication - Vente des produits laitiers à la ferme - Nettoyage et entretien du laboratoire Compétence requise: - Capacité à...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France Agence Saint-Flour Temps plein

    Description du posteNous recherchons un conducteur d'équipements expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la fromagerie à pâte persillée.Vous serez responsable de l'opération manuelle de fabrication du moulage au piquage de l'ensemble des produits du site, en respectant les modes opératoires définis et conformément au...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Activités PrincipalesLe Fromager est responsable de la transformation des laits en cuves conformément aux spécificités des technologies NAOP et AOP. Ses tâches quotidiennes incluent l'application des instructions données, la réalisation de prélèvements et d'analyses, la préparation des ferments et des ingrédients, ainsi que la gestion du...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Activités PrincipalesLe Fromager est chargé de transformer les laits en cuves en respectant les consignes et les modes opératoires de l'entreprise SODIAAL.Appliquer les instructions pour la transformation des laits en cuves en fonction des spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser des prélèvements et analyses (MG-MP-pH,...) et enregistrer...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Activités PrincipalesLe Fromager est chargé de transformer les laits en cuves en respectant les consignes et les modes opératoires. Ses tâches quotidiennes incluent :Appliquer les instructions pour la transformation des laits en cuves, en fonction des spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser des prélèvements et analyses (MG-MP-pH,...) et...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Activités PrincipalesLe Fromager est chargé de transformer les laits en cuves en respectant les consignes et les modes opératoires. Ses tâches quotidiennes incluent :Appliquer les instructions pour la transformation des laits en cuves, en fonction des spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser des prélèvements et analyses (MG-MP-pH,...) et...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Activités PrincipalesLe Fromager est chargé de transformer les laits en cuves en respectant les consignes et les modes opératoires de l'entreprise SODIAAL. Ses principales responsabilités incluent :Appliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves, en fonction des spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser des...


  • Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps plein

    Activités PrincipalesLe Fromager est responsable de la transformation des laits en cuves, en respectant les consignes et les modes opératoires de l'entreprise SODIAAL. Ses tâches quotidiennes incluent :Appliquer les instructions pour la transformation des laits en cuves, en fonction des spécificités des technologies NAOP et AOP.Réaliser des...

  • Fromager

    Il y a 3 mois


    Saint-Nectaire, France LIP Industrie Clermont-Ferrand Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 160 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. Nos Chargés d'affaires de la branche LIP Industrie Bâtiment recrutent des professionnels du gros œuvre et du second œuvre, des travaux publics, des espaces verts et de l'industrie. Claire et...

  • Fromager

    Il y a 4 mois


    Saint-Nectaire, France LIP Industrie Clermont-Ferrand Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 160 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. Nos Chargés d'affaires de la branche LIP Industrie Bâtiment recrutent des professionnels du gros œuvre et du second œuvre, des travaux publics, des espaces verts et de l'industrie. Claire et...

  • Aide Fromager

    Il y a 4 mois


    Saint-Ours, France Schmidhauser SAS Temps plein

    Nous recherchons pour nos fruitières, situées à proximité d'Annecy et d'Aix Les Bains, des **Employés de fromagerie H/F**. Missions principales: - Participer à la fabrication des fromages : moulage, retournement, saumurage, etc. - Suivre les consignes d’hygiène et de sécurité - Vous appréciez le travail en équipe - Vous êtes reconnu pour...

  • Fromager (H/F)

    Il y a 3 mois


    Bourg-Saint-Maurice, France COOPERATIVE LAITIERE DE HAUTE TARENTAISE Temps plein

    **Fromager (H/F)** **à Bourg Saint Maurice** Située au pied des grandes stations de ski, à Bourg-Saint-Maurice, **dans un secteur touristique et agréable, la Coopérative Laitière de Haute Tarentaise** fabrique et affine du Beaufort AOP depuis près de **60 ans.** Nos **8 millions de litres de lait** sont collectés dans **une cinquantaine...