Emplois actuels liés à Responsable de Salle - Albi - bistro régent albi

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois

    Albi, Occitanie, France La Réserve Temps plein

    La Réserve recherche un(e) Responsable de Salle H/F, dynamique, motivé(e) et rigoureux(se), pour rejoindre notre équipe de service.Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle clé dans le bon déroulement des opérations au sein de notre restaurant.Missions : - Gérer un secteur de service du début à la fin. - Assurer le service,...

  • Responsable de Salle

    Il y a 4 mois

    Albi, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...

  • Responsable de Salle en Restauration

    Il y a 4 mois

    Albi, France Restaurant l'Assiette à Par Temps plein

    Le Restaurant l'Assiette à Part situé au château de Las Bordes sur le golf d'Albi (81000), recherche un Responsable de salle (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge de l'organisation et de la réalisation du service. Vous assurerez la liaison entre toutes les équipes en lien avec la salle dont vous aurez la responsabilité et vous...

  • Responsable de la programmation cinématographique

    Il y a 32 minutes

    Albi, Occitanie, France Scène Nationale d'ALBI-Tarn Careers Temps plein

    Présentation de la missionLa Scène Nationale d'ALBI-Tarn recherche un professionnel pour occuper le poste de responsable de la programmation cinématographique. Cette mission consiste à développer des actions pour redynamiser la fréquentation des jeunes en salle de cinéma.Objectifs de la missionFavoriser l'accès à la culture des publics éloignés et...

  • Assistant de Direction

    Il y a 3 mois

    Albi, France Ville de ALBI Temps plein

    **Descriptif et missions**: Définition du métier ou de la fonction Au sein de la direction vie des quartiers-participation citoyenne, assister le directeur et son adjointe dans la gestion organisationnelle des activités courantes de la direction, assurer le traitement des tâches administratives relevant de l’organisation des dispositifs de la...

  • Responsable logistique

    il y a 2 jours

    Albi, Occitanie, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Votre rôle de responsable logistiqueVous êtes chargé de coordonner et de contrôler l'activité des services d'une unité logistique du milieu aéronautique.Études logistiques : vous contribuez aux études logistiques (mise en place de la « Supply Chain ») ou au fonctionnement d'une unité logistique opérationnelle de proximité du milieu...

  • Responsable Dépot

    il y a 3 semaines

    Albi, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousEntreprise spécialisée dans le secteur du bâtiment, notamment dans le gros œuvre, cette société basée à Albi se distingue comme un leader reconnu sur son marché. Étant une entreprise familiale en constante progression, elle combine tradition et innovation pour offrir des solutions de construction robustes et fiables. L'engagement...

  • Responsable Planification Conduite Des Operations

    Il y a 4 mois

    Albi, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Le terme de Planification et conduite des opérations aériennes** Il regroupe quatre domaines principaux qui permettent à l'armée de l'Air et de l'Espace de réaliser ses missions aériennes, sur le territoire national (TN) mais également sur les théâtres d'opérations extérieurs (OPEX) **Votre rôle de responsable planification et conduite des...

  • Responsable de Production en Béton Préfabriqué

    il y a 1 mois

    Albi, Occitanie, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Responsable de Production en Béton PréfabriquéDans le secteur du BTP, ce poste est essentiel pour une entreprise reconnue pour son savoir-faire en béton préfabriqué. En tant que Responsable de Production, vous aurez l'opportunité de jouer un rôle déterminant au sein d'une unité de fabrication dédiée à la construction de bâtiments.Contrat à...

  • Responsable Du Pôle Recrutement Et Developpement

    il y a 1 mois

    Albi, France Institut Mines-Télécom Temps plein

    **ENVIRONNEMENT DU POSTE**: École du ministère en charge de l'industrie, IMT Mines Albi est une école de l’Institut Mines - Télécom, 1er groupe d’écoles d’ingénieurs et de management de France. À l'avant-garde des enjeux industriels et académiques sur la scène internationale, elle agit comme un moteur scientifique et économique territorial...

  • Responsable Dépot

    il y a 3 semaines

    Albi, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLe poste de Responsable de dépot est l'opportunité de jouer un rôle clé dans une entreprise spécialisée dans la construction de bâtiments.Ce poste en CDI, basé sur un rythme de travail de 40 heures par semaine, s'adresse à un professionnel expérimenté souhaitant s'intégrer rapidement au sein d'une équipe dynamique et...

  • Responsable D'agence

    Il y a 4 mois

    Albi, France Société de travail temporaire Temps plein

    **Entreprise / Poste** Vous souhaitez intégrer une entreprise positionnée sur un marché porteur, dont la mission est d'accompagner les entreprises à recruter leurs nouveaux collaborateurs en intérim - CDD et CDI ? Ce poste est fait pour vous!! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un responsable H / F pour notre...

  • Responsable D'agence

    Il y a 3 mois

    Albi, France Société de travail temporaire Temps plein

    **Entreprise / Poste** Vous souhaitez intégrer une entreprise positionnée sur un marché porteur, dont la mission est d'accompagner les entreprises à recruter leurs nouveaux collaborateurs en intérim - CDD et CDI ? Ce poste est fait pour vous!! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un responsable H / F pour notre agence de...

  • Responsable D'agence

    Il y a 4 mois

    Albi, France Société de travail temporaire Temps plein

    **Entreprise / Poste** Vous souhaitez intégrer une entreprise positionnée sur un marché porteur, dont la mission est d'accompagner les entreprises à recruter leurs nouveaux collaborateurs en intérim - CDD et CDI ? Ce poste est fait pour vous!! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un responsable H / F pour notre...

  • Responsable D'agence

    Il y a 3 mois

    Albi, France Société de travail temporaire Temps plein

    **Entreprise / Poste** Vous souhaitez intégrer une entreprise positionnée sur un marché porteur, dont la mission est d'accompagner les entreprises à recruter leurs nouveaux collaborateurs en intérim - CDD et CDI ? Ce poste est fait pour vous!! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un responsable H / F pour notre agence de...

  • Responsable D'agence

    Il y a 3 mois

    Albi, France Société de travail temporaire Temps plein

    **Entreprise / Poste** Vous souhaitez intégrer une entreprise positionnée sur un marché porteur, dont la mission est d'accompagner les entreprises à recruter leurs nouveaux collaborateurs en intérim - CDD et CDI ? Ce poste est fait pour vous!! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un responsable H / F pour notre...

  • Responsable D'agence

    Il y a 4 mois

    Albi, France Société de travail temporaire Temps plein

    **Entreprise / Poste** Vous souhaitez intégrer une entreprise positionnée sur un marché porteur, dont la mission est d'accompagner les entreprises à recruter leurs nouveaux collaborateurs en intérim - CDD et CDI ? Ce poste est fait pour vous!! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un responsable H / F pour notre...

  • 3- Urgentiste Polyclinique Tarn 2h30 de Montpellier

    Il y a 3 mois

    Albi, France Cabinet de recrutement FJ-OUTREMED Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client un Urgentiste il intègrera cette structure suite à un départ à la retraite pour dès que possible afin de pouvoir faire la jonction en temps voulu soit début d’année prochaine: - Activité : Gardes de 24h00 entre 4 à 8 par mois selon votre choix voir directement avec la Direction et surtout vos...

  • 3- Urgentiste Polyclinique Tarn 2h30 de Montpellier

    Il y a 4 mois

    Albi, France Cabinet de recrutement FJ-OUTREMED Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client un Urgentiste il intègrera cette structure suite à un départ à la retraite pour dès que possible afin de pouvoir faire la jonction en temps voulu soit début d’année prochaine: - Activité : Gardes de 24h00 entre 4 à 8 par mois selon votre choix voir directement avec la Direction et surtout vos...

  • Faisant Fonction Aide-soignant

    Il y a 4 mois

    Albi, France MAISON DE RETRAITE DU PARC EHPAD Temps plein

    **Faisant fonction Aide-soignant (e) H/F** **CDI étudiant (e) - 1 Week end sur 2** **28 heures / mois** **Vous êtes à la recherche d’un emploi de faisant aide-soignant (e) pour financer vos études**: l’EHPAD Maison du Parc recrute. Située non loin du cœur de la cité épiscopale d’Albi, la structure accueille 107 résidents en situation de...

Responsable de Salle

Il y a 5 mois

Albi, France bistro régent albi Temps plein

Nous recherchons un(e) responsable de restaurant afin de planifier et organiser le bon fonctionnement du restaurant.

Le poste de responsable est primordial dans le restaurant, il est organisé et responsable d'une équipe de 5/6 personnes. C'est un profil qui doit être capable d'avoir des responsabilités et de s'inscrire durablement au sein de la structure. Nous recherchons une personne avec un profil complet, des compétences en service et management d'une équipe. Vous êtes pédagogue et avez un très bon contact client. Vous serez formé dés votre prise de poste sur le cahier des charges BISTRO REGENT à respecter.Vous serez en lien direct et permanent avec la directrice de l'établissement.

Ses responsabilités principales:

- Diriger tout le personnel de la salle
- Gerer et développer les relations clients

Son métier:

- Le responsable de salle manage toute l’équipe de salle et de cuisine : organisation du travail, planification des horaires.
- Il doit contrôler et gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave et à la cuisine en lien avec les cuisiniers.
- Accueille et salue la clientèle pendant le service
- Éventuellement organise les réceptions et négocie les prix de réservation de groupe
- Il doit être capable de tenir tous les postes (accueil,service, bar, run).
- Veille et participe à la bonne tenue de l’établissement (propreté, stockage, entretien des locaux).

Ses qualités principales:

- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client.
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- Bon gestionnaire

« check list » d’une journée type

Procédure d’ouverture

Le Responsable de Restaurant est -hormis la direction
- une des premières personnes à arriver sur son lieu de travail (9h30) pour procéder à l’ouverture du restaurant.Une fois à l’intérieur, il faut mettre tout le restaurant sous tension électrique pour que le matériel fonctionne.Ensuite, allumer le lave verres, les frigos, la cave à vin, faire la mise en place du bar, etc..

faire le ménage de la salle, sortir et dresser la terrasse ( suivant la météo.

S’assurer que le personnel de cuisine est bien présent, réceptionner et vérifier les livraisons, passer les commandes (travail hebdomadaire) et s’assurer que l’on est fin prêt pour effectuer un bon service. Il est bientôt 11h00, et il est temps de se restaurer (1/2 heure) avant le début du service qui débute à 11h45.

11h45 - 14h30 Service du midi.

Une fois terminé, on remet le restaurant tel qu’on l’a trouvé en arrivant et tout le personnel quitte l’établissement sous la responsabilité du Responsable de Restaurant.

Retour sur le lieu de travail à 17h30 pour rouvrir les portes de l’établissement. S’assurer que l’on est fin prêt pour entamer le second service, relever les réservations téléphoniques ,

dîner à 18h00, et début du service à 18h45.

A la fin du service (22h45, 23h00 ou 23h15 selon les jours) ,

entamer le nettoyage, faire les caisses, émarger les temps de présence, fermer le restaurant en faisant l'inverse de " procédure d'ouverture ".

Contact : 06 68 71 29 06

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/02/2024