Directeur/trice Adjoint(E)

il y a 5 jours


Nantes, France Hospitality ON Temps plein

Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient, c’est une référence dans l’accueil de séminaires professionnels mais aussi de clientèle loisirs. Le Domaine propose 6 salles de réunions, 86 hébergements, un restaurant de qualité sous la houlette du nouveau Chef Bastian Caro, un golf, un espace SPA conjuguant piscine jacuzzi hammam sauna et deux espaces de soins. Le Domaine du Roi Arthur est un établissement complet dans un cadre verdoyant et propice au bien être de ceux qui y viennent ainsi que celles et ceux qui y travaillent au quotidien.

**LE POSTE**:
Nous recherchons notre futur(e) **Directeur/trice Adjoint(e) en CDI**. Ce poste de numéro 2 joue un rôle central dans l’organisation et a pour but ultime de rendre inoubliable le séjour de nos clients dans le domaine.

Vos futurs challenges et enjeux seront multiples sur ce domaine:
Sous la responsabilité du Directeur de l’établissement, vous serez en charge des missions suivantes:

- Superviser, en lien avec le Directeur, les managers de l’entreprise
- Manager, et coordonner l'ensemble du personnel des différents services ;
- Superviser, encadrer, motiver et structurer les services en fonction de l'activité ;
- Recruter, former et animer les services ;
- Organiser et développer l'activité hébergement en lien avec la Direction ;
- Gérer le temps de travail, les absences et les plannings des équipes ;
- Yield Management - suivi des tarifs et de la montée en charge de l’hôtel
- Effectuer un suivi administratif des documents divers de l’hôtel ;
- Gérer et effectuer un suivi commercial et marketing de l'établissement sous le contrôle du Directeur.

Avec une centaine d'hébergements et de très grands et beaux espaces de restauration, vous allez créer un écosystème fort au sein de la ville pour développer l'hôtel, la restauration et les événements (relation avec les entreprises locales, les clients mais aussi les partenaires comme les producteurs ou les agences).

Vous animez toute une équipe afin d'offrir aux clients une expérience exceptionnelle, tout en proposant des chambres de qualité et des standards de hauts niveaux en matière de F&B, services etc... Avec le directeur vous créez les budgets annuels, la communication des résultats, ainsi que pour les campagnes médiatiques, communication, etc.

En coulisse, vous analysez les chiffres, les achats et contrôlez les dépenses.

Vous gérez et prévoyez l'activité ainsi que les plans financiers de l'hôtel.

Vous assistez le directeur de l'hôtel dans sa mission d'animation, de management, de gestion et de commercialisation.

Vous participez à l'organisation de l'hôtel et managez votre équipe dans le respect de la politique de l'établissement et du groupe, tout en veillant au respect de la promesse client et des réglementations en vigueur.

Vous êtes présent sur le terrain auprès des équipes et des clients et êtes garant, avec le Directeur, de la qualité de l'ensemble des prestations fournies.

Vous remplacez le Directeur de l'hôtel en son absence.

Pour ce poste, une expérience en hôtellerie est impérative afin de pouvoir prendre ses marques rapidement sur le poste et une expérience sur un poste commercial en hôtellerie est souhaitable

Temps plein : samedi - dimanche

Pour postuler : DIRECTEUR/TRICE ADJOINT(E) - H/F - BWH HOTEL GROUP FRANCE (bestwestern.fr)



  • Nantes, France Déclik RH Temps plein

    **Directeur (trice) adjoint (e) en restauration - Nantes (44)** - [Franchise recrute pour un restaurant BURGER KING®]_ **NOTRE ADN** BURGER KING®, c’est la seconde chaîne de burger au monde, mais c’est aussi une aura incomparable, une personnalité et un ADN unique permettant un marketing décalé et inédit qui fait son succès au quotidien...


  • Nantes, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offre Présentation de la Croix-Rouge Le Multi-Accueil le Petit Oranger à Nantes recherche un(e) directeur(trice) adjoint(e) diplômé puériculteur(trice). Le Multi-Accueil le Petit Oranger dispose d'espaces généreux et lumineux favorisant l'épanouissement et le bien-être des enfants. Des activités tournées vers la socialisation et...


  • Nantes, France Multi-Accueil le Petit Oranger Temps plein

    **Le Multi-Accueil le Petit Oranger à Nantes recherche un(e) directeur(trice) adjoint(e) diplômé puériculteur(trice), pour un remplacement congé maternité à partir du 21 août 2023 jusqu'à décembre 2023.** **CDI temps plein, forfait jour (203/an).** Le Multi-Accueil le Petit Oranger dispose d’espaces généreux et lumineux favorisant...


  • Nantes, France Multi-Accueil le Petit Oranger Temps plein

    **Présentation de la Croix Rouge** A la tête d’un important réseau de 600 établissements dans les secteurs sanitaire, médico-social, social, et de l’enseignement, la Croix Rouge Française emploie plus de 18 000 salariés et 70 métiers la composent dans des « instituts médico-éducatif, crèches, maisons de retraite, centres de réadaptation...


  • Nantes, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**:Best Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient,...


  • Nantes, France LJrecrutement Temps plein

    **Poste**: Directeur-trice Adjoint-e de Restaurant - Secteur de la Restauration Rapide **Lieu**: Nantes et agglomération **Type de contrat**: CDI à temps plein **Expérience**: Au moins cinq années d'expérience dans la gestion d'un centre de profit, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution. **Formation**:...


  • Nantes, France LJrecrutement Temps plein

    **Poste**: Directeur-trice Adjoint-e de Restaurant - Secteur de la Restauration Rapide **Lieu**: Nantes et agglomération **Type de contrat**: CDI à temps plein **Expérience**: Au moins cinq années d'expérience dans la gestion d'un centre de profit, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution. **Formation**:...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Entreprise en forte croissance, sur un marché porteur, et travaillant à l'international. Nous recherchons un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) dans le secteur du commerce de gros interentreprise. Vous coordonnez les services avec pour objectifs : l'optimisation et le développement de la rentabilité et de la qualité de l'activité. L'ensemble de ces...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Nantes, France APF France handicap Temps plein

    Publiée le 23.01.2024 - SSIAD APF "Entre Loir et Mayenne" Tiercé- CDI- Temps partiel- 49124 Saint-Barthélemy-d'AnjouContribue en lien avec le directeur du Pôle à la mise en œuvre de la politique générale de la ou les structures en cohérence avec les orientations politiques et stratégique d’APF France handicap. Le(a) Directeur(trice) Adjoint(e)...


  • Nantes, France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offre Présentation de la Croix-Rouge la tête d'un important réseau de 600 établissements dans les secteurs sanitaire, médico-social, social, et de l'enseignement, la Croix Rouge Française emploie plus de 18 000 salariés et 70 métiers la composent dans des « instituts médico-éducatif, crèches, maisons de retraite, centres de...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France APF France handicap Temps plein

    Publiée le - SSIAD APF "Entre Loir et Mayenne" Tiercé- CDI- Temps partiel Saint-Barthélemy-d'AnjouContribue en lien avec le directeur du Pôle à la mise en œuvre de la politique générale de la ou les structures en cohérence avec les orientations politiques et stratégique d'APF France handicap. Le(a) Directeur(trice) Adjoint(e) favorise le...


  • Nantes, France HandiCap’Anjou Temps plein

    L’association HandiCap’Anjou recrute **Un ou un(e) Éducateur(trice) Spécialisé(e) coordinateur(trice) d’équipe** En **CDI à temps plein**, à compter du 3 juin 2024 (rémunération selon ancienneté - CCN 1966). **Du lundi au vendredi, horaires de journée (entre 9h00 et 18h00). 40% du temps est dédié à la** **coordination d’équipe, 60%...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Intermarché Temps plein

    Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Adjoint(e) Directeur(trice), vous serez responsable d'assister le directeur dans la gestion quotidienne des opérations. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour atteindre les objectifs commerciaux et assurer la satisfaction des...


  • Nantes, France Emploi 86 Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous créons un poste de Directeur/trice Adjoint(e) en CDI. Un poste de numéro 2, placé sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, fort de nouveaux enjeux et challenges. Vous serez en charge des missions suivantes: Manager, et coordonner l'ensemble du personnel des différents services avec l'appui...

  • Directeur/trice Adjoint(E)

    il y a 3 semaines


    Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons notre futur(e) Directeur/trice Adjoint(e) en CDI. Ce poste de numéro 2 joue un rôle central dans l'organisation et a pour but ultime de rendre inoubliable le séjour de nos clients dans le domaine. Vos futurs challenges et enjeux seront multiples sur ce domaine: Sous la responsabilité du Directeur de...

  • Directeur/trice Adjoint(E)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de...

  • Directeur(Trice) Adjoint(E)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France EHPAD Résidence Les Tamaris Temps plein

    La résidence des tamaris est un EHPAD qui accueille 95 résidents, situé à Aytré à coté de la Rochelle (charente maritime 17) **Nous recherchons un(e)**adjoint(e)** de direction en remplacement (cdd) à compter du 23 janvier pour une durée de 6 mois renouvelable.** Placé(e) sous la responsabilité de la directrice de l'établissement, vous vous...

  • Directeur/trice Adjoint(E)

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient,...


  • Nantes, France Mairie de Treillières Temps plein

    Descriptif de l'emploi: Le service Enfance - Jeunesse de la ville de Treillières en charge de l'organisation des temps péri et extrascolaire pour les 3-20 ans de la commune recherche un directeur adjoint d'accueil collectif de mineurs pour encadrer les temps péri et extrascolaire sur l'un des accueils collectifs de mineurs. Missions / conditions...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Mairie de Treillières Temps plein

    Descriptif de l'emploi:Le service Enfance - Jeunesse de la ville de Treillières en charge de l'organisation des temps péri et extrascolaire pour les 3-20 ans de la commune recherche un directeur adjoint d'accueil collectif de mineurs pour encadrer les temps péri et extrascolaire sur l'un des accueils collectifs de mineurs.Missions / conditions...