Cuisinier Cdi

**Mieux nous connaître**
Le centre E.Leclerc de lANGON emploie 600 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1971 et accueille chaque année plus de 3.5 Millions de clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se d
- marquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
- Et si on vous proposez un travail passionnant et diversifié ?_
- Rejoignez l’équipe dynamique et professionnelle de notre hypermarché _

Sous le contrôle du Responsable de rayon, vos missions seront les suivantes:

- La préparation et la fabrication de produits froids principalement dans le respect du cahier des charges (fabrication, recette, découpe, présentation, goûts et décors...) des règles d’hygiènes, de sécurité (chaine du froid, conditions de stockage, traçabilité ) et des procédures du guide des bonnes pratiques.
- Vous maîtrisez les spécificités des produits transformés (mode de conservation, traçabilité ).
- La préparation des produits, leur implantation sur le rayon et leur présentation.
- La bonne tenue du rayon : étiquetage, balisage, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, la propret, le suivi des dates et rotation des produits.
- Vous participez au nettoyage de votre espace de travail et du matériel.
- Vous assurez les commandes et la gestion des stocks des matières premières.

**Profil recherché**
- Connaissance du secteur, avec si possible 2/3 ans d’expérience requise en laboratoire de production et/ou CAP cuisinier.
- Représentant de l’image employeur, vous disposez d'excellentes qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe et partager votre goût pour les produits.

Conditions de travail : Vous êtes amené à travailler en laboratoire (moins de 10 degrés)