Alternance Nutrition, Santé Et Environnement

Il y a 6 mois


Guyancourt, France McDonald's France Temps plein

**Raison d'être du métier**

Vous serez rattaché(e) au Responsable Qualité et Nutrition et fonctionnellement au Responsable Filières Durables et Environnement Restaurant et vous travaillerez quotidiennement avec les équipes internes (acheteurs, communication, juridique, ), les maillons des différents filières d’approvisionnement (fournisseurs, coopératives, agriculteurs), les restaurants, des consultants, des prestataires, des experts scientifiques et techniques,pour améliorer l’impact nutritionnel et environnemental de l’enseigne.

**Missions principales**

S’approprier les roadmaps existantes sur la nutrition et le clean labelling afin d’améliorer sous tout point de vue l’offre produit, assurer le suivi auprès des Achats et des fournisseurs des différentes feuilles de route et leur apporter l’assistance dont ils auront besoin pour retravailler les recettes. Assurer le reporting nécessaire auprès des différentes instances (Communication interne, McDonald’s Corporation),

Analyser l’offre actuelle et faire des recommandations de plan d’actions sur la Nutrition et le Clean Labelling grâce à l’expertise interne et à une agence spécialisée en conseil en Nutrition,

Assister les Achats et la R&D dans leurs travaux de développement de nouvelles recettes selon leurs besoins,

Calculer les Valeurs Nutritionnels et valider la liste des allergènes de chaque lancement ou changement de recette

Contribuer à l’amélioration de la gestion des données allergènes et nutritionnelles, participer à la digitalisation de ces informations, construire des procédures et garantir leur mise en place,

Poursuivre le déploiement du Nutri-Score,

Mettre à jour en concertation avec l’équipe Environnement, les Achats et le Marketing le cahier des charges à destination des fournisseurs dans lequel l’enseigne retranscrit les exigences attendues en matière de Nutrition, Clean Labelling et Environnement et en prévoir le déploiement,

Collaboration avec le service consommateur pour apporter des éléments de réponse aux questions des consommateurs en lien avec la nutrition

Suivre des KPI environnementaux, assurer le reporting environnemental sur différents sujets (filières durables, emballages, etc.) et mettre en place de nouveaux process pour améliorer le reporting

Participer à l’organisation de visites, de journées portes ouvertes en exploitations, salon de l’agriculture, supports de communications

Participer au pilotage du système de gestion environnemental en restaurant.

Participer à la réalisation d’études d’impact environnementales (Bilan Carbone, ACV,) et proposer des plans d’actions pour améliorer l’impact de l’enseigne

Soutenir les chefs de projet Environnement Restaurant sur leurs projets.

Suivre l’avancée de tests pour améliorer l’impact sur le Climat, la Biodiversité et le Bien-être animal. Faire un bilan et proposer des suites à donner selon les résultats
- Cette liste est non exhaustive et les missions peuvent être amenées à évoluer._

**Profil**:
Compétences et savoir-être:

- Maîtrise du Pack Office
- Sensibilité environnementale
- Force de proposition & Autonomie
- Aisance relationnelle & Réactivité
- Maîtrise de l’anglais opérationnel souhaité
- Qualité d’analyse, de synthèse et de rédaction
- Construction et Animation de projets

Niveau d’études : De formation ingénieur Nutrition, Biologie - Ecoles agro/agri et / ou en Master.

Expérience : vous avez acquis une 1ère expérience (stage notamment) en nutrition et idéalement en environnement

**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
IDF-Guyancourt

**Niveau d'études min. requis**:
Bac+4

**Langues**:
Anglais (Professionnel)


  • Responsable QHSE Nutrition

    il y a 4 semaines


    Guyancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un alternant en Master QHSE Nutrition ou domaine similaire pour une durée de 12 à 24 mois.Sous la supervision de notre équipe expérimentée, vous contribuerez activement à l'amélioration continue de nos pratiques dans le domaine de l'hygiène et de la qualité.Vos missions :Réalisation d'audits hygiène...

  • Chargé Marketing

    il y a 1 mois


    Guyancourt, Île-de-France Egis Structures et Environnement Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de l'activité Environnement d'Egis Structures et Environnement en tant que Chargé Marketing & Communication Environnement. Vous serez chargé de participer à l'élaboration du Plan Marketing Communication de la Service Line Environnement.Compétences requisesParticiper à l'élaboration...

  • Chef de Projet Marketing

    il y a 4 semaines


    Guyancourt, Île-de-France Egis Structures et Environnement Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe Environnement d'Egis Structures et Environnement comme Chef de Projet Marketing & Communication. Vous serez chargé de relever les défis de la communication et du marketing dans ce secteur en constante évolution.Vous participez à l’élaboration du Plan Marketing Communication de la Service Line Environnement, et...


  • Guyancourt, Île-de-France Alternance-en-region Temps plein

    Ingénieur en Alternance Chef de Projet LogicielL'Alternance-en-region propose des formations en alternance de Bac à Bac + 5 avec des rentrées à tout moment de l'année.L'entreprise recherche un Ingénieur en Alternance pour occuper le poste de Chef de Projet Logiciel.MissionsValider les produits livrés dans le pôle de l'entreprise.Participer à la...


  • Guyancourt, Île-de-France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Dans le cadre d’un contrat en alternance, IPAC Bachelor Factory recrute pour le compte d’une entreprise partenaire un(e) ingénieur commercial en alternance chargé de développer de nouveaux partenariats. Vous préparez un Bachelor Marketing, commerce et négociation en alternance. avec une spécialisation en développement commercial. Vos...


  • Guyancourt, France EQUANS Temps plein

    Bouygues Energies & Services filiale d'Equans Europe Centrale recherche son/sa futur(e) : Alternant(e) Préventeur Santé Sécurité (H/F). Au sein du Groupe Bouygues Energies & Services, T&D est l'établissement spécialisé dans les métiers de la Très haute Tension (lignes aériennes, lignes souterraines, poste de transformation, fondations...


  • Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre futur alternant F/H pour une durée de 12 à 24 mois.  Sous la supervision de notre équipe expérimentée, vous contribuerez activement à l'amélioration continue de nos pratiques dans le domaine de l'hygiène et de la qualité. Vos missions : Réalisation d'audits hygiène (inopinés et...


  • Guyancourt, Île-de-France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Dans le cadre d'un contrat en alternance, notre école de commerce recherche pour le compte d'une entreprise partenaire un(e) ingénieur commercial en alternance. Vous préparez un Bachelor Marketing, commerce et négociation en alternance.Vos Missions : La principale mission de l'ingénieur commercial est de rendre notre société le partenaire de...


  • Guyancourt, Île-de-France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Dans le cadre d'un contrat en alternance, l'école de commerce IPAC Bachelor Factory recrute pour le compte d'une entreprise partenaire un(e) ingénieur commercial en alternance. Vous préparez un Bachelor Marketing, commerce et négociation en alternance.Vos Missions : La principale mission de l'ingénieur commercial est de devenir le...


  • Guyancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Vous serez rattaché à la Direction Régionale pour des missions sur des restaurants : Réaliser des audits Santé Sécurité au travail sur sites (EVPR, Plan de Prévention) Suivre les plans d'actions des audits Réaliser des formations SST sur sites Site accessible en transports en commun Nos avantages ...


  • Guyancourt, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Dans le cadre d’un contrat en alternance, l'école de commerce recrute pour le compte d’une entreprise partenaire un(e) ingénieur commercial en alternance . Vous préparez un  Bachelor Marketing, commerce et négociation en alternance. Vos Missions : La principale mission de l’ingénieur commercial est que notre societe devienne...


  • Guyancourt, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Vous serez rattaché à la Direction Régionale pour des missions sur des restaurants : Audit SST : Réaliser des audits Santé Sécurité au travail sur sites (EVPR, Plan de Prévention) Suivre les plans d'actions des audits Formation SST : Réaliser des formations SST sur sites Le site est accessible en...


  • Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Vous serez rattaché à la Direction Régionale pour des missions sur des restaurants : Réaliser des audits Santé Sécurité au travail sur sites (EVPR, Plan de Prévention) Suivre les plans d'actions des audits Réaliser des formations SST sur sites Site accessible en transports en commun Amplitude...


  • Guyancourt, Île-de-France Egis Structures et Environnement Temps plein

    Résumé de l'entrepriseEgis Structures et Environnement est une entreprise leader dans le domaine de l'environnement, offrant des solutions innovantes pour répondre aux défis environnementaux.SalaireLe salaire estimé pour ce poste est de 55000€ nets par an, considérant un niveau de responsabilité élevé et des exigences techniques...


  • Guyancourt, France EQUANS Temps plein

    Saviez-vous que chez Equans France, les équipes dAxima Maintenance et Bouygues Energies & Services FM sunissent pour apporter un haut niveau de service à leurs clients dans le domaine du génie climatique et multi technique ? Nous rejoindre, cest sinvestir aux côtés de nos 3 collaborateurs qui assurent la maintenance des installations sur...


  • Guyancourt, France Egis Structures et Environnement Temps plein

    Au sein de la direction de l’activité Environnement, sous la responsabilité de la directrice du développement, vous serez chargé des activités de marketing/communication :·        Participer à l’élaboration du Plan Marketing Communication de la Service Line Environnement·        Accompagner le développement marketing et...


  • Guyancourt, Île-de-France Bouygues Construction Temps plein

    A propos de l'entité Habitat RésidentielAvec 32 400 collaborateurs intervenant dans 60 pays, Bouygues Construction conçoit, réalise et réhabilite les infrastructures et les bâtiments essentiels pour une société durable.Rôle et responsabilitésVous serez intégré dans la Direction Prévention Santé Sécurité d'Habitat Résidentiel. Vous...


  • Guyancourt, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    Présentation de l'entreprise : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la distribution de courrier, un Gestionnaire de Qualité de Vie en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7...


  • Guyancourt, Île-de-France Département des Yvelines Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe candidat sélectionné travaillera en étroite collaboration avec l'équipe du Département des Yvelines pour mettre en œuvre des projets de santé scolaire à l'échelle départementale.Objectifs PrincipauxLes missions principales de ce poste incluent:La prospective et la planification des actions de santé scolaireLa...


  • Guyancourt, France EQUANS Temps plein

    Au sein de la  Business Unit Energies ,  T&D est l'établissement spécialisé dans les métiers de la Très haute Tension (lignes aériennes, lignes souterraines, poste de transformation, fondations spéciales) sur l'ensemble du territoire France notamment dans le cadre de marché avec RTE. Pour accompagner la croissance de son activité la BU Energie...