Responsable Produits Ingredients

Il y a 3 mois


Guingamp, France ENTREMONT Temps plein

Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement du site Entremont Alliance Guingamp, il est le garant de la réception et la transformation de la matière première laitière ou ingrédients laitiers dans le cadre de l'élaboration de produits concentrés et ou séchés.
Responsable, également, du service conditionnement des produits concernés ainsi que son stockage et ses expéditions.
- Manager le personnel et l'encadrement avec le souci permanent de la communication et de la collaboration.
- Etre membre de l'équipe HACCP, responsable de la maitrise des points critiques CCP et PRPO. Représente l'unité dans le cadre des différents audits (audits client, certification?).
- Garantir une organisation optimale des équipes et des outils industriels mis à disposition.
- Déployer les démarches d'amélioration continue nécessaires à l'amélioration des performances et à l'obtention des objectifs
- Piloter et animer l'amélioration continue de son activité au travers des indicateurs de performance,
- Définir, optimiser et formaliser l'ensemble des méthodes et process
- Challenger l'ensemble des secteurs quant à l'atteinte des résultats et aux plans d'action à mettre en ?uvre conjointement avec la Direction
- Il organise en collaboration avec le service RH au développement en compétence de l'ensemble de l'équipe (intégration et accompagnement, évaluation ?)
- Coordonner les activités en lien avec la Production et les services supports (Sécurité, Maintenance, Qualité, Amélioration Continue, R&D)
- Organiser les groupes de travail (MRP, 5S, 5M..) pour solder les problématiques récurrentes
- Animer les réunions de pilotage avec ses équipes et sa hiérarchie
- Garantir le bon ordonnancement des productions, les investissements et les moyens (humains, machines, etc.) nécessaires à court et moyen terme pour assurer un taux de service optimal.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes techniques afin d'assurer la continuité du flux de production et la mise en place des améliorations techniques.
- Piloter et animer les indicateurs clés de son unité sur les dimensions Sécurité / Qualité / Performance Opérationnelle (dont Pertes Matières) / Satisfaction Clients et Dynamique Humaine au travers des différentes routines d'animation de performance.

**PROFIL**:
BAC +5 ou diplôme d'ingénieur en agroalimentaire, chimie ou génie des procédés, ce poste requiert une expérience de 5 à 10 ans en unité de process agroalimentaire ou cosméto-pharmaceutique sur un poste de management opérationnel dans un environnement de haut niveau d'exigence qualité

**Savoirs**:

- Connaissances du process industriel de préférence laitier.
- Culture industrielle approfondie de la sécurité et de la qualité.
- Connaissance des outils et méthodes d'amélioration continue (LEAN, 5P, 5S, ?).
- Connaissances des procédés de déminéralisation, de concentration et de séchage.
- Maîtrise de l'anglais technique.

**Votre rémunération et vos avantages**:

- Salaire brut sur 13 mois ;
- Tickets restaurants ;
- Primes diverses ;
- Protection sociale : frais de santé, prévoyance, retraite ;
- Compte Epargne Temps ;
- Participation aux bénéfices, intéressement et plan d'épargne.



  • Guingamp, France ENTREMONT Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement du site Entremont Alliance Guingamp, il est le garant de la réception et la transformation de la matière première laitière ou ingrédients laitiers dans le cadre de l'élaboration de produits concentrés et ou séchés. Responsable, également, du service conditionnement des produits concernés ainsi...

  • Responsable D'équipe

    Il y a 4 mois


    Guingamp, France St Michel Temps plein

    Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une **entreprise familiale indépendante en pleine croissance**: - 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production - Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays - 150 métiers pour tout type de qualification -...


  • Guingamp, Bretagne, France ST MICHEL BISCUITS Temps plein

    EntrepriseSt Michel Biscuits est un acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :8 usines en France avec l'ouverture de nouvelles lignes de productionDes produits distribués à l'international dans + de 100 pays150 métiers pour tout type de...


  • Guingamp, Bretagne, France ST MICHEL BISCUITS Temps plein

    EntrepriseSt Michel Biscuits est un acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :8 usines en France avec l'ouverture de nouvelles lignes de productionDes produits distribués à l'international dans + de 100 pays150 métiers pour tout type de...

  • Responsable R&d Produit

    Il y a 3 mois


    Guingamp, France Daunat Temps plein

    **L'entreprise** Depuis 1976, Daunat vous recharge en gourmandise en proposant des recettes généreuses, aux formats pratiques et adaptés à votre mode de vie. Cette histoire s’écrit grâce à nos 1600 collabor’acteurs qui apportent chaque jour une attention particulière à l’élaboration de chaque produit et incarnent ainsi pleinement nos valeurs...

  • Cutteriste (H/F)

    Il y a 4 mois


    Guingamp, France Interaction Temps plein

    Prendre connaissance du programme de production du jour - Acheminer les produits entrant dans les recettes réalisées à la cutter - Incorporer les différents ingrédients dans l'ordre imposé par les process de fabrication - Arrêter la préparation quand la température et l'aspect du produit voulu sont atteints - Passer le mélange obtenu à l'affineur...


  • Guingamp, France Suppl'Activ Temps plein

    Ce que l'on peut vous dire aujourd'hui, c'est que nous avons besoin de vous ! Et pas qu'un peu ! En effet, nous sommes à la recherche de: - Un(e) **Animateur /-trice en compléments alimentaires**: - **Expert(e)** des compléments alimentaires - Pour la marque **VITALCO**: - **4 Animations par mois sur toute l'année** - Secteur de **Bretagne...

  • Chef de Département RH

    il y a 2 semaines


    Guingamp, Bretagne, France ST MICHEL BISCUITS Temps plein

    Présentation de l'entrepriseSt Michel Biscuits est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance, spécialisée dans la production de biscuits et de pâtisseries à la française. Nous sommes présents dans plus de 100 pays à travers le monde et nous nous engageons à proposer des produits de qualité, fabriqués avec des ingrédients...

  • Chef de Département RH

    il y a 2 semaines


    Guingamp, Bretagne, France ST MICHEL BISCUITS Temps plein

    Présentation de l'entrepriseSt Michel Biscuits est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance, spécialisée dans la production de biscuits et de pâtisseries à la française. Nous sommes présents dans plus de 100 pays à travers le monde et nous nous engageons à proposer des produits de qualité, fabriqués avec des ingrédients...


  • Guingamp, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    Poste : Conducteur de LigneEntreprise : MyJobCompanySous la supervision du Responsable d'Atelier, vous serez en charge d'assurer le bon fonctionnement et de coordonner l'activité des opérateurs dédiés à des tâches spécifiques.Gestion d'une ligne de production :Le conducteur est responsable d'une ligne de production composée de machines...


  • Guingamp, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    Poste : Conducteur de LigneEntreprise : MyJobCompanySous la supervision du Responsable d'Atelier, vous serez en charge d'assurer le bon fonctionnement et de coordonner l'activité des opérateurs affectés à des tâches spécifiques.Gestion d'une ligne de production :Le conducteur est responsable d'une ligne de production intégrant des machines...


  • Guingamp, Bretagne, France MyJobCompany Temps plein

    Poste : Conducteur de LigneEntreprise : MyJobCompanySous la supervision du Responsable d'Atelier, vous garantissez le bon fonctionnement et coordonnez l'activité des opérateurs affectés à des tâches spécifiques.Gestion d'un ensemble de machines :Le conducteur est en charge d'une ligne de production constituée de machines automatisées.Assurer le bon...

  • Conducteur Process

    Il y a 4 mois


    Guingamp, France St Michel Temps plein

    Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une **entreprise familiale indépendante en pleine croissance**: - 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production - Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays - 150 métiers pour tout type de qualification -...

  • Operateur Quai

    Il y a 4 mois


    Guingamp, France Samsic Emploi - Guingamp Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la collecte de produits laitiers recrute dans le cadre de son développement un(e) **opérateur quai réception H/F.** **Vos missions seront les suivantes**: - Receptionner les produits - Effectuer les prelevements pour controle - Assurer les réceptions et expéditions d'ingrédients - Suivre les résultats des contrôles...

  • Conducteur Ligne

    Il y a 4 mois


    Guingamp, France Interaction Temps plein

    Sous l'autorité du Responsable d'Atelier, vous assurez le bon fonctionnement et coordonnez l'activité des opérateurs chargés d'une tâche spécifique. Gérer un ensemble de machines Le conducteur est responsable d'une ligne de fabrication composée de machines automatisées. Assurer le bon fonctionnement et coordonner l'activité des opérateurs chargés...


  • Guingamp, France St Michel Temps plein

    Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une **entreprise familiale indépendante en pleine croissance**: - 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production - Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays - 150 métiers pour tout type de qualification -...

  • Opérateur Quai

    Il y a 4 mois


    Guingamp, France Samsic Emploi - Guingamp Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la collecte de produits laitiers recrute dans le cadre de son développement un(e) **opérateur quai réception H/F.** **Vos missions seront les suivantes**: - Vous receptionnez les produits. - Vous effectuez les prelevements pour controle. - Vous assurez les réceptions et expéditions d'ingrédients. - Vous suivez les...

  • Cuisinier(E) (F/H)

    Il y a 3 mois


    Guingamp, France Centre hospitalier de Guingamp Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER(E) F/H **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le GHT d'Armor regroupe six Établissements publics de santé : Guingamp, Lannion, Paimpol, Tréguier, Centre hospitalier du Penthièvre et du Poudouvre (CH2P) et Saint-Brieuc. Ce dernier est l'établissement support du GHT. Le centre hospitalier de Guingamp...

  • Ouvrier de Production

    Il y a 3 mois


    Guingamp, France SERVAGROUPE GUINGAMP Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons, pour plusieurs de nos clients des ouvriers de production (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Assurer l'assemblage des produits conformément aux consignes - Déposer les ingrédients - Mettre en alvéole des produits finis - Respecter les consignes d'hygiène Plusieurs horaires possibles : 05h-13h / 13h-21h /...

  • Opérateur de production H/F

    il y a 3 semaines


    Guingamp, Bretagne, France Daunat Bretagne Temps plein

    Description du posteL'opérateur de production (F/H) est un professionnel de la fabrication de produits alimentaires qui travaille dans l'entreprise Daunat Bretagne. Ce poste est responsable de l'élaboration de produits de qualité, en collaboration avec les équipes de production et de maintenance.Compétences requisesAssurer la préparation des matières...