Commis de Cuisine Polyvalent

Il y a 2 mois


CagnessurMer, France Hôtel Indigo Cagnes sur mer Temps plein

Commis de cuisine polyvalent H /F

Faites partie de l'équipe du Cucina Victoria, un restaurant bistronomique au sein du seul Hotel Indigo de la Côte d'Azur. Une belle opportunité d'intégrer le groupe Intercontinental
- **MISSION GENERALE**_

Est en charge d'une spécialité de la cuisine, doit superviser et/ou élaborer des préparations culinaires suivant les fiches techniques à la demande du client et assiste le Chef et de cuisine, dans la gestion de la cuisine dans le respect des standards et des directives du service et de l'hôtel.
- **PRINCIPALES RESPONSABILITES**_
- Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et le chef de partie.
- Remplace le chef de partie avec des consignes données son absence et lui transmet le suivi à son retour.
- Peut être amené à vérifié des livraisons en terme qualitatif et quantitatif et respect des normes HACCP lors des livraisons
- Remplace le plongeur par intermittence pendant son absence
- Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
- Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail
- Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP et du plan de nettoyable ne place
- Supervise et vérifie quotidiennement sa production en terme qualitatif de standard demandés ;
- Gestion de ses stocks de sa partie quotidiennement et du réassort

Type d'emploi : Temps plein, sur base de 39 heures hebdomadaire, Horaires en coupure, CDI, non logé.

SMIC HOTELIER

Rejoignez l'Hôtel Indigo, à Cagnes-Sur-Mer A très bientôt

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Réfectoire

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Cagnes-sur-Mer, France Hôtel Indigo Cagnes sur mer Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent! Rejoignez l'équipe du Cucina Victoria, un restaurant bistronomique au sein du seul Hôtel Indigo de la Côte d'Azur. Une belle opportunité d'intégrer le groupe Intercontinental ! Cuisine Italienne & Méditerranéenne, venez apprendre aux côtés d'un chef dynamique, créatif, passionné et charismatique, David Graziani...


  • Cagnes-sur-Mer, France Plage ART BEACH by victoria Cagnes sur mer Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent H /F Faites partie de l'équipe d'ART BEACH by Victoria - **MISSION GENERALE**_ Est en charge d'une spécialité de la cuisine, doit superviser et/ou élaborer des préparations culinaires suivant les fiches techniques à la demande du client et assiste le Chef et de cuisine, dans la gestion de la cuisine dans le respect des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cagnes-sur-Mer, France Crêperie ArPreti Temps plein

    Recherchons commis de cuisine ou cuisinier H/F pour un contrat 39H00. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez comme missions : mise en place et préparation et cuisiner aux clients ainsi que l'entretien hygiène de la cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de...

  • Commis de Cuisine Confirmé

    il y a 1 semaine


    Cagnes-sur-Mer, France Plage privée Art Beach by Victoria Temps plein

    Commis de Cuisine confirmé (H/F) La plage Art Beach by Victoria recrute un commis de cuisine confirmé. Au sein du restaurant de plage, vous assurez sous la supervision directe du directeur de plage: - la préparation des mets chauds et froids (repas, snacking, banquets, événementiel) - les commandes - les inventaires - le respect des règles...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Temps plein

    La Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Commis de Cuisine en CDD dès que possible évolution possible en CDI. **Missions**: - Grande capacité de travail - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe - Résistance au stress et bonne condition physique - Appliquer les consignes de sécurité et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Temps plein

    La Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Commis de Cuisine en CDD dès que possible évolution possible en CDI. **Missions**: - Grande capacité de travail - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitudes à travailler en équipe - Résistance au stress et bonne condition physique - Appliquer les consignes de sécurité et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cagnes-sur-Mer, France CHATEAU LE CAGNARD Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef - Assurer la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cagnes-sur-Mer, France L'arrêt au port Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un(e) commis de cuisine. Débutants acceptés.. Horaires attractif. Nous souhaitons une personne volontaire et dynamique avec un bon relationnel qui sache s'adapter à notre manière de travailler, à l'équipe et à la clientèle pour un poste à long terme. Merci de venir se présenter directement sur place en dehors des heures...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cavalaire-sur-Mer, France Casino de jeux du Golfe Temps plein

    Le **casino de Cavalaire** appartient au groupe familial Raineau France. Il propose de multiples activités (machines à sous, jeux traditionnels, restauration, spectacles ) qui permettent d’attirer un large public au-delà des simples consommateurs de jeux. Le casino de Cavalaire recherche **un(e) commis de cuisine H/F** pour rejoindre ses équipes pour...


  • Cagnes-sur-Mer, France temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Vous êtes sérieux, savez travailler avec méthode, soin et rigueur ? Temporis Cagnes sur Mer recherche pour ses clients, un commis de cuisine H/F **Vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Cagnes-sur-Mer, France AYAKO SUSHI Temps plein

    **Présentation de AYAKO-SUSHI**: **Son origine**: Crée en 2010, par Mr Dayu XU, **AYAKO-SUSHI **est aujourd’hui un ensemble de _**12 restaurants de gastronomie japonaise**_, repartis sur le territoire national. **AYAKO SUSHI** s'engage au quotidien pour vous offrir des ingrédients de qualité à la fraîcheur inégalable. Nos poissons comme nos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** **CAGNES**. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Cagnes-sur-Mer, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** **CAGNES**. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...


  • Cagnes-sur-Mer, France temporis Temps plein

    Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir. Vous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cagnes-sur-Mer, France RLBV SAS Temps plein

    Vous participerez à la mise en place de toute la cuisine (froid, chaud et patisserie). Vous serez aussi force de proposition pour de nouvelles recettes. Ici, tout est fait maison. Salaire motivant. Equipe jeune et dynamique. Contrat 39h Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** **TOULON**. Filiale du Groupe JTI, Intersud Intérim, c'est depuis 2012, trois agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nous sommes localisés en région PACA avec Intersud Fréjus et Toulon dans le Var, Intersud Nice et...