Chef de Partie de Nuit
Il y a 2 mois
L’hôtel Carlton Cannes a réouvert le 13 mars 2023.
Depuis son inauguration en 1913, l’établissement n’a jamais connu pareille transformation. 109 ans après son ouverture, la « Grande Dame » entre dans un nouveau siècle et c'est avec bonheur que nous écrivons le prochain chapitre de son histoire.
L’hôtel est entièrement rénové et dispose de deux ailes prolongées dévoilant de nouvelles suites, d’un jardin intérieur de 2000m² agrémenté d’un bar et d’une piscine, d’un spa et d’un centre de conférence de 1800m². Une nouvelle vie s’annonce pour le Carlton Cannes, forcément sublime.
- **Notre hôtel est à la recherche de son/sa Chef.fe de Partie de nuit en CDD saisonnier pour rejoindre son équipe de cuisine.**_
- Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez faire découvrir aux clients une expérience culinaire inoubliable. Vos responsabilités sont de garantir la qualité constante des plats et des mets de votre partie._
- Nous souhaitons que le client bénéficie d’attentions particulières et à ce titre nous avons besoin que vous soyez attentif(ive), prévenant(e) et que vous fassiez en sorte de créer des moments mémorables et individualisés._
- **Vos missions seront les suivantes, sans qu’elles soient totalement exhaustives**:_
Réaliser les préparations culinaires relevant de votre partie
Gérer l’approvisionnement
Être force de proposition pour l’amélioration des recettes et l’élaboration de nouveaux plats.
Manager les commis et leur transmettre votre savoir
Veiller au bon respect des normes d’hygiène et sécurité
Maintenir et développer continuellement ses connaissances en restauration
**Vous avez de l'ambition, du talent et, bien entendu, certaines compétences indispensables ?**
**Pour remplir ce rôle avec succès, vous devez posséder idéalement les qualifications, l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivantes**:
Formation en restauration exigée (minimum CAP Cuisine)
Vous justifiez d'une expérience similaire d’au moins 2 ans
Votre goût pour la cuisine fait de vous un réel passionné de votre métier et votre priorité est d’apporter une expérience client unique et singulière
Vous "jouez collectif" et aimez travailler avec les équipes de la salle pour la fluidité du service
Exemplarité constante, dynamisme, esprit d’équipe, qualités relationnelles, honnêteté, rigueur, bon sens, méthode, qualités pédagogiques.
Vous aimez évoluer dans un contexte exigeant et en pleine évolution.
Vous appréciez particulièrement vous mettre au service des clients.
Vous devez répondre aux exigences légales pour travailler en France.
Vous rejoindrez une équipe bienveillante et passionnée par la création d’expériences mémorables qui font que nos clients se sentent spéciaux et faisant ainsi du Carlton Cannes, le lieu de travail idéal.
Si cette offre vous ressemble, postulez maintenant
**AVANTAGES**
- **Nature du contrat proposé : CDD saisonnier**_
**A compter du mois de juin 2023**
**Salaire brut de 3.540 € pour 35 heures hebdomadaires**
Ce poste implique de travailler sur des horaires de nuit, le week-end et pendant les vacances scolaires
Indemnité mensuelle brute de nourriture : 173 €
Uniformes fournis et blanchis
Indemnité de transport selon distance domicile
Intéressement, mutuelle attractive
Restaurant d'entreprise de grande qualité et conditions de travail attractives
- Poste non logé_
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : 3 540,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Chef de Partie: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2023
-
Surveillant de Nuit
Il y a 2 mois
Cannes, France Association Le Rayon de Soleil de Cannes Temps pleinLe Rayon de Soleil de Cannes est une association qui accueille des enfants confiés par les services d'Aide Sociale à l’Enfance. L’Association est composée de quatre établissements ou structures dédiés à l'accueil des enfants présentant des difficultés familiales nuisant à leur bien-être, leur épanouissement et leur...
-
Surveillant de Nuit
Il y a 2 mois
Cannes, France Association Le Rayon de Soleil de Cannes Temps pleinLe Rayon de Soleil de Cannes est une association qui accueille des enfants confiés par les services d'Aide Sociale à l’Enfance. L’Association est composée de quatre établissements ou structures dédiés à l'accueil des enfants présentant des difficultés familiales nuisant à leur bien-être, leur épanouissement et leur...
-
Private Chef
il y a 4 semaines
Cannes, France Montclair Chef Temps plein**Position**:Private Chef **Location**:Private villa near Cannes, France **Contract**:Permanent contract, can be live In (in a studio apartment) or live Out **Salary**:DOE / Negotiable **Package**:5 weeks paid vacation per year **Gender**: Can be Male or Female **Start date**:ASAP **Requirements**: - Must be Culinary-trained - Food hygiene certified -...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cannes, France LA PLAGE DU FESTIVAL Temps pleinLa Plage du Festival à Cannes est à la recherche de chefs de partie pour la saison estivale 2023. Rejoignez une jeune équipe chaleureuse et dynamique. De début Avril à fin Juin / mi-Septembre à fin Octobre: 41 heures hebdomadaires De début Juillet à mi-Septembre: 48 heures hebdomadaires, salaire motivant Votre prochain poste de saison est à...
-
Demi Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cannes, France LA PLAGE DU FESTIVAL Temps pleinLa Plage du Festival à Cannes est à la recherche de Demi-chefs de partie pour la saison estivale 2023. Rejoignez une jeune équipe chaleureuse et dynamique. Juillet - Aout: 48 heures hebdomadaires (6/7j) = rémunération supplémentaire motivante Votre prochain poste de saison est à portée de main et en bord de mer ! Type d'emploi : Temps plein,...
-
Chef de Partie
il y a 2 jours
Cannes, France Restaurant New York New York Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine et satisfaire les palais exigeants ? Nous avons une opportunité qui vous fera saliver ! Au Restaurant New York New York, nous croyons en la puissance du feu et du talent culinaire pour créer des expériences mémorables pour nos clients. Nous recherchons un(e) chef de partie dévoué(e) et ambitieux(se) pour rejoindre...
-
Cuisinier Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cannes, France Mady Temps pleinNous sommes à la recherche de Chef de Partie/commis en CDD/CDI pour un bistrot chic et soigné de 70 couverts au cœur de Cannes Cuisine type bistro, carte gourmande et conviviale élaboré avec soin. Ce que l’on attend de vous: - effectuer au quotidien les tâches de cuisine selon les directives : préparation du service, la mise en place,...
-
Cuisinier Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cannes, France Mady Temps pleinNous sommes à la recherche de Chef de Partie en CDD/CDI pour un bistrot chic et soigné de 70 couverts au cœur de Cannes Cuisine type bistro, carte gourmande et conviviale élaboré avec soin. Ce que l’on attend de vous: - effectuer au quotidien les tâches de cuisine selon les directives : préparation du service, la mise en place, répartition des...
-
Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, France Mady Temps pleinNous sommes à la recherche de Chef de Partie/commis en CDD/CDI pour un bistrot chic et soigné de 70 couverts au cœur de Cannes Cuisine type bistro, carte gourmande et conviviale élaboré avec soin. Ce que l’on attend de vous: - effectuer au quotidien les tâches de cuisine selon les directives : préparation du service, la mise en place,...
-
Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Cannes, France Mady Temps pleinNous sommes à la recherche de Chef de Partie en CDD/CDI pour un bistrot chic et soigné de 70 couverts au cœur de Cannes Cuisine type bistro, carte gourmande et conviviale élaboré avec soin. Ce que l’on attend de vous: - effectuer au quotidien les tâches de cuisine selon les directives : préparation du service, la mise en place, répartition des...
-
Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Cannes, France Mady Temps pleinNous sommes à la recherche de Chef de Partie/commis en CDD/CDI pour un bistrot chic et soigné de 70 couverts au cœur de Cannes Cuisine type bistro, carte gourmande et conviviale élaboré avec soin. Ce que l’on attend de vous: - effectuer au quotidien les tâches de cuisine selon les directives : préparation du service, la mise en place,...
-
Cuisinier Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cannes, France Mady Temps pleinNous sommes à la recherche de Chef de Partie/commis en CDD/CDI pour un bistrot chic et soigné de 70 couverts au cœur de Cannes Cuisine type bistro, carte gourmande et conviviale élaboré avec soin. Ce que l’on attend de vous: - effectuer au quotidien les tâches de cuisine selon les directives : préparation du service, la mise en place,...
-
Demi Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cannes, France LA PLAGE DU FESTIVAL Temps pleinLa Plage du Festival à Cannes est à la recherche de Demi-chefs de partie pour la saison estivale 2023. Rejoignez une jeune équipe chaleureuse et dynamique. De début Juin à mi-Septembre: 41 heures hebdomadaires (5/7j). Juillet - Aout: 48 heures hebdomadaires (6/7j) = rémunération supplémentaire motivante Votre prochain poste de saison est à...
-
Cuisinier Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cannes, France Mady Temps pleinNous sommes à la recherche de Chef de Partie/commis en CDD/CDI pour un bistrot chic et soigné de 70 couverts au cœur de Cannes Cuisine type bistro, carte gourmande et conviviale élaboré avec soin. Ce que l’on attend de vous: - effectuer au quotidien les tâches de cuisine selon les directives : préparation du service, la mise en place,...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Cannes, France Cannes Centre Croisette Temps pleinLe 3.14 Casino recherche pour la saison d'été un poste de: **« Chef de Partie Cuisine » H/F** Vous êtes chargé(e) de la production en cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P. - Vous êtes responsable de votre poste - Vous assurez la mise en place du service cuisine - Vous participez à la préparation, cuisson et au dressage des différents mets...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Cannes, France Cannes Centre Croisette Temps pleinLe 3.14 Casino recherche pour la saison d'été un poste de: **« Chef de Partie Cuisine » H/F** Vous êtes chargé(e) de la production en cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P. - Vous êtes responsable de votre poste - Vous assurez la mise en place du service cuisine - Vous participez à la préparation, cuisson et au dressage des différents mets...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cannes, France Zuma Cannes Temps pleinNous recherchons un **Chef De Partie** talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à **Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes...
-
Chef de Partie
il y a 4 jours
Cannes, France Zuma Cannes Temps pleinNous recherchons un **Chef De Partie** talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à **Cannes**. Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cannes, France Le Cosi Temps pleinrestaurant Le Cosi cannes recherche pour saison d'été un chef de partie cuisine pour le poste froid, horaire continu du soir, vous aurez en charge l'entière responsabilité du poste, ce poste peut être évolutif Type d'emploi : Temps plein, CDD Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Cannes, France Zuma Restaurants Temps pleinNous recherchons un Chef De Partie talentueux pour rejoindre notre nouveau restaurant Zuma à Cannes . Nos collaborateurs sont travailleurs, dévoués et s'efforcent de fournir le niveau de service client supérieur pour lequel nous sommes connus. Les chefs de Zuma sont confiants lorsqu'ils travaillent à un rythme rapide tout en maintenant les normes...
