Cuisinier de Collectivite
Il y a 5 mois
**MEDICOOP France** recrute **un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F** pour un de ses établissements, situé à Grasse dans une résidence d'hébergement.
**MEDICOOP France, l'intérim coopératif au service de l'Humain**
**Votre environnement de travail**:
Résidence d'hébergement pour résident en situation de handicap
**Vos missions**:
Vous élaborez des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
Vous assurez le dressage des préparations froides et chaudes, et contrôlez la mise en température.
Vous contrôlez le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture, etc... et le quantitatif des produits finis et en refroidissement, et gérez les non conformités et les retraits de produits (alerte sanitaire). Vous isolez les lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiènes.
Vous nettoyez et désinfectez les secteurs de travail conformément aux procédures définies.
Vous réalisez des préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires, au manger main, aux cuissons basse température, aux alimentations adaptées, aux textures et aux formes/volumes qui peuvent être attendues pour des populations allant du bébé à la personne âgée en fin de vie.
**Votre profil**:
Vous êtes rigoureux et appliquez les règles d'hygiène et les consignes de sécurité dans l'exécution de toutes activités. Vous veillez à la protection des personnes qui pourraient évoluer dans votre champ d'intervention.
Vous savez travailler seul en autonomie ou en équipe à partir de consignes orales ou écrites, de plans ou de schémas.
Vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation, et possédez une aisance relationnelle, qui vous permet de vous intégrer facilement dans votre environnement de travail.
**Informations complémentaires**:
Type de contrat : contrat de travail temporaire
Début de mission : immédiate
Durée de mission : 1 mois renouvelable
Horaires/Contraintes : Du lundi au vendredi de 09h00 à 15h00 ( possibilité 08h00 14h00)
Permis B : Obligatoire ( endroit isolé)
Rémunération : 11.52 euros + IFM/ICP + PRIME
Diplômes/Expérience/Habilitation/Formation/Vaccination requis:
- ** CAP Cuisinier**:
- **BEP Cuisinier**:
- **Formation HACCP**
**Conformément à notre politique d'inclusion, cet emploi est ouvert à tout type de public, sous réserve de l'accord de la médecine du travail.**
**N'hésitez pas à consulter régulièrement **le site carrière MEDICOOP France**, et nos équipes présentes sur votre territoire pour répondre à vos questions.
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...
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Cuisinier collectivité en interim
il y a 1 mois
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps pleinOffre de travail : Cuisinier collectivitéMyJobCompany recherche un cuisinier collectivité pour un foyer de vie en interim. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de plats pour les résidents du foyer, en respectant les régimes alimentaires spécifiques.MissionsPréparer et cuisiner des plats pour les résidents du foyer en respectant...
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Cuisinier collectivité en interim
il y a 4 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps pleinRejoignez l'équipe de MyJobCompany en tant que cuisinier collectivité en interim pour un foyer de vie en horaires coupés. Vous serez chargé de préparer et de cuisiner des plats pour les résidents du foyer en respectant les régimes alimentaires spécifiques.Missions :Préparer et cuisiner des plats pour les résidents du foyer en respectant les...
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Cuisinier collectivité en intermédiaire
il y a 4 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERACTION GRASSE Temps pleinA propos de l'entreprise :INTERACTION GRASSE est un groupe de recrutement qui propose des solutions pour accompagner le développement des entreprises. Nous sommes présents dans plus de 170 agences et cabinets sur tout le territoire national français.A propos du poste :Nous recherchons un cuisinier collectivité en intermédiaire pour un foyer de vie....
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Cuisinier Collectivite
il y a 1 mois
Grasse, France Interaction GRASSE Temps pleinINTERACTION GRASSE recherche pour le compte de son client, UN OU UNE CUISINIER COLLECTIVITE en INTERIM. pour des remplacements au sien d'un foyer de vie en horaires coupées. Vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un foyer de vie ? Ce poste est fait pour vous ! Vous intégrerez une équipe...
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Cuisinier Collectivite
Il y a 5 mois
Grasse, France Interaction GRASSE Temps pleinINTERACTION GRASSE recherche pour le compte de son client, UN OU UNE CUISINIER COLLECTIVITE en INTERIM. Vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un foyer de vie ? Ce poste est fait pour vous ! Vous intégrerez une équipe dynamique et bienveillante où vos compétences et votre engagement feront...
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Cuisinier en collectivités
Il y a 2 mois
Grasse, France CRIT CANNES Temps pleinA propos de l'entreprise : Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. A...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Grasse, France LIP Solutions RH Nice Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. L'agence LIP Hôtellerie & Restauration de Saint-Laurent-du-Var recrute pour un des ses...
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Cuisinier /cuisinière (H/F) - Grasse (Clinique)
Il y a 5 mois
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier/Cuisinière H/F expérimenté(e) **et** autonome** pour une **Clinique à **Grasse(06)**. Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **1 an minimum** comme **Cuisinier/Cuisinière **en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. **Rythme de travail 3 jours/4 jours**: 2 Jours de travail, 2...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Grasse, France Advance Emploi de Grasse Temps pleinLe Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. une maison de retraote un cuisinier au plus toiut et ce pour une semaine voir plus horaire 09/16H unqiuement stationnement...
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Cuisinier /cuisinière (H/F) - Grasse (Clinique)
Il y a 5 mois
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier/Cuisinière H/F expérimenté(e) **et** autonome** pour une **Clinique à **Grasse(06)**. Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **1 an minimum** comme **Cuisinier/Cuisinière **en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. **Rythme de travail 3 jours/4 jours**: 2 Jours de travail, 2...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier(e) H/F** pour un Foyer d'Hébergement à la **Roquette-sur-Siagne (06)**. En tant que cuisinier(e) au sein du Foyer d'Hébergement à la Roquette-sur-Siagne, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier(e) F/H** pour un Foyer de vie à **Grasse (06)**. En tant que cuisinier(e) au sein du Foyer de vie à Grasse, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos responsabilités** comprendront: - Adapter les...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 6 mois
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F) sur Grasse.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation,...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 5 mois
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F) sur Grasse.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation,...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 6 mois
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F) sur Grasse.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier(e) H/F** pour une **Clinique** à Grasse (06). En tant que cuisinier(e) au sein de la Clinique à Grasse, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos responsabilités** comprendront: - Adapter les...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 3 mois
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F) sur Grasse.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Encadrement du personnel ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 5 mois
Grasse, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F) sur Grasse.** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Encadrement du personnel ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le...
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Cuisinier en Maison de Retraite
Il y a 6 mois
Grasse, France Advance Emploi de Grasse Temps pleinLe Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. une maison de retraite un cuisinier pour une mission du 2 AU 13 mai - stationnement possible sur place - vous devez etre...