Agent Polyvalent en Restauration Scolaire

**La commune de Marcoussis (Essonne), **8.398 habitants à 24 km au sud de Paris.***
Un village doté d’un projet de territoire ambitieux décliné dans un plan d’action - **_Marcoussis _**
**_2038_** - reprenant les 17 objectifs de développement durable et où qualité de vie rime avec
engagement solidaire et citoyen.
Travailler à Marcoussis, c'est donner du sens à votre vie professionnelle dans un village engagé
qui œuvre quotidiennement pour un cadre de vie préservé et attractif, en relevant les défis
climatiques grâce à une écologie volontaire.

**Pour faire vivre ses services publics, le village de Marcoussis recrute**

**UN AGENT POLYVALENT EN RESTAURATION SCOLAIRE (H/F)**

Remplacement sur poste à temps complet et/ou poste à temps non complet
à pourvoir dès que possible

**MISSIONS**

Sous la responsabilité de la Cheffe du service restauration scolaire, vous assurez les missions
suivantes:

- Préparation et aide à la production (entrées, fromage, dessert)
- Aide à la mise en place des entrées, fromage et dessert
- Aide au dressage des tables et au service du temps de repas
- Préparation/ rangement du goûter
- Entretien des locaux (débarrassage /nettoyage des salles) et du matériel (aide à la

plonge, rangement)

**PROFIL**

CAP cuisine ou diplôme équivalent
Connaissance des procédures d'hygiène alimentaire (HACCP)
Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection
Rigueur et sens de l'organisation / polyvalence et rapidité / Adaptabilité à la diversité des tâches
Sens du travail en équipe
Endurance pour faire face aux manipulations parfois difficiles de matériel

REMUNÉRATION statutaire

Contact : Mme Céleste BARBOSA, Cheffe du service restauration scolaire (01-69-01-09-97)

Adresser lettre de motivation, CV, copie diplômes
à Monsieur le Maire - Direction Générale des Services
5 rue Alfred Dubois - 91460 MARCOUSSIS