Commis (H/F)

il y a 1 semaine


Paris e, France Breizh Café Temps plein

**LE CONTEXTE**

Breizh Café, **c’est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons**. **De **Paris à Tokyo, **nous nous employons à révéler le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons bientôt de **nouveaux restaurants **alors rejoignez-nous dans l’aventure ****

**Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d’un.e PLONGEUR/PLONGEUSE pour notre établissement de MONTORGUEIL, pour rejoindre l'équipe de Maxence le directeur du restaurant.**

**TES MISSIONS**:
Le commis est en charge de la réalisation des préparations nécessaires à la réalisation des plats et aide les crêpiers dans la réalisation des plats à la carte.

Cuisine:

- Réalise l’ensemble des préparations en respectant les process Breizh Café.
- Assiste les crêpiers dans la réalisation des galettes et de l’ensemble des plats servis conformément aux fiches techniques Breizh Café.

Entretien la cuisine et les locaux annexes / aide le plongeur quand nécessaire.

Gestion des stocks:

- Alerter le chef ou le sous-chef de l’état des stocks.
- Vérification, validation des bons de livraisons et réalisation des demandes d’avoir/retour quand nécessaire.
- Rangement de la cuisine.
- Veiller au respect des règles d’hygiène, d’organisation et de sécurité en cuisine.
- Communication:

- Avec l’équipe cuisine.
- Avec l’équipe salle avant, pendant et après les services.

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Appliquer les bons modes opératoires.
- Ouverture d’esprit, sens de l’observation et adaptabilité.
- Autonomie, organisation et rigueur.
- Exigeant, soucieux des détails.

**CE QU’ON A À OFFRIR**:

- Une équipe pro, dynamique et solidaire
- 50% du titre de transport ou, parce qu’on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable)
- Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé
- Des salaires très compétitifs et des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures.
- Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : Des évolutions très rapides pour les meilleurs d’entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 1 890,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Commis Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France capitole café Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) repos fixe le mercredi et jeudi Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous êtes motivé, nous aimerions vous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration, sous la direction du chef de cuisine. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. **Vos missions**: - Réalisation des préparations...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France CLINT Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation et la présentation des plats.Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Effectuer des tâches de nettoyage et d'entretien dans la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France IM Participations Temps plein

    _Immersion Paris est _une enseigne de restauration parisienne spécialisée dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous sommes à la recherche de notre futur **commis de cuisine** H/F. **Vos missions seront**: - Dressage des assiettes pendant le service - Ouverture et fermeture de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France SOLI Temps plein

    Mamie Group recherche pour l'un de ses restaurants situé sur les grands boulevards un commis de cuisine à temps complet. **Profil recherché**: Vous êtes rigoureux et avez l'esprit d'équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI, 35h/semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 747,20€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France SOLI Temps plein

    Mamie Group recherche pour l'un de ses restaurants situé sur les grands boulevards un commis de cuisine à temps complet. **Profil recherché**: Vous êtes rigoureux et avez l'esprit d'équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI, 35h/semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 747,20€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Paris 2e, France CHEZ JULAU Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement de cuisine professionnel. Rejoignez notre équipe dans un cadre familial et convivial. Bonne humeur garantie ! **Duties**: - Préparer et cuisiner...

  • Stage Commis Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Quartier Français Temps plein

    **About us** Chez Quartier Français on a fait le choix de bousculer les codes de la gastronomie française en rendant les recettes iconiques plus légère. Chez nous on parle : service rapide, plat français, fruits et légumes de saison, recettes saines et équilibrées. Tout ça en plein cœur de Paris, quartier du 4 septembre, et comme on sait que tu en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Paris 2e, France SALATIM Temps plein

    Le restaurant MAAFIM (la petite soeur de SALATIM) cherche à renforcer son équipe en cuisine. MAAFIM est un bistrot de quartier vivant et dynamique. Restaurant ouvert les midis et 3 soirs par semaine (mardi/mercredi/jeudi), fermé le samedi. En tant que chef de partie ou commis de cuisine, vous travaillerez les services du midi et 2 soirs par semaine....

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Cédric Grolet Opéra Temps plein

    En nous rejoignant en tant que Commis Pâtissier H/F Cédric GROLET OPERA vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez notamment de vos collègues, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership. Nous recherchons un(e) Pâtissier (H/F) talentueux(se)...

  • Commis Barista

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France The Cali Sisters Temps plein

    **COMMIS BARISTA (H/F)** Le Groupe THE CALI SISTERS recherche un COMMIS BARISTA (H/F) à temps partiel : 14h. The Cali Sisters est un groupe de restaurants californiens qui sert une cuisine de produits frais, saine et gourmande. Compétences recherchées: - SHOWMAN ! aime les gens, aime sourire, aime accueillir ! - connaissances des cocktails et cafés...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps plein

    Description du poste L’établissement Boscolo Lyon Hôtel & Spa recrute pour son restaurant Italien de prestige: **COMMIS DE CUISINE H/F** - Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Lyon 2e, France EG ENTERTAINMENT - DOCKS 40 Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de service. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider le chef dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer le nettoyage et l'entretien de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon 2e, France Fiston Temps plein

    bonjour Nous recherchons un commis de cuisine maîtrisant les bases : épluchage des légumes, gestion du stress, suivre une recette, à l'écoute du chef et ayant de l'experience à ce poste. 2 jours et demi de repos concecutifs, salaire à discuter selon les compétences Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 541,46€ à 2 104,00€ par...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France L'INSTITUTION Temps plein

    Restaurant l'institution Lyon2 recherche commis de cuisine. SALAIRE NET 1500 Expérience d'au moins 1 an en cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France LE BOUILLON MAURICE Temps plein

    le bouillon MAURICE Lyon2 recherche commis de cuisine. SALAIRE NET 1500/1600 Expérience d'au moins 1 an en cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris 2e, France Hôtel des grands boulevards Temps plein

    Célèbre pour avoir introduit la culture des cocktails à Paris, l’Experimental Group opère dans la gestion et le développement d'Hôtels, Restaurants et Bars à Paris, Londres, New-York, Verbier, Venise, Ibiza & Minorque. Fondé par trois amis d’enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Joia par Hélène Darroze Temps plein

    Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) commis de salle pour rejoindre les équipes de son restaurant JOIA par Hélène Darroze. Missions principales: - Assurer la mise en place de la salle - Assurer le service des tables - Maîtriser parfaitement le contenu de la carte et des mets - Contrôler la propreté de son matériel Type d'emploi : Temps...


  • Marseille 2e, France Le Montmartre Temps plein

    Description du poste: Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Contribuer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la plonge (vaisselle) et nettoyage de cloture du...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Paris 2e, France Joia par Hélène Darroze Temps plein

    Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) commis de salle pour rejoindre les équipes de son restaurant JOIA par Hélène Darroze. Missions principales: - Assurer la mise en place de la salle - Assurer le service des tables - Maîtriser parfaitement le contenu de la carte et des mets - Contrôler la propreté de son matériel Type d'emploi : Temps...